Japanin 10 Vanhinta Ravintolaa
Japanin saarivaltiolla on pitkä ja värikäs historia. Kanssa valtava väestö ja monipuolinen kulttuuri, maan kulinaarinen kohtaus tarjoaa valikoiman mahdollisuuksia. Olemme löytäneet kymmenen vanhinta ravintolaa Rising Sunin maalta historian ja aitoja ruokia varten.
Akasaka Asada, Tokio
Ravintola, japani, $$$ Muista minut Muokkaa Muokkaa Muokkaa Muokkaa Muokkaa Muokkaa Muokkaa Muokkaa Muokkaa Muokkaa Muokkaa Muokkaa Muokkaa Yrityksen Tietoja
Kiotossa on yllättävän paljon vuosisatoja vanhoja ravintoloita, ja se kannattaa käydä. Harise on toiminut yli 350 vuotta ja tarjoaa perinteisiä japanilaisia ruokia tyylikkäässä ympäristössä. Ruokailutilat ovat pieniä ja yksityisiä, joten se on täydellinen paikka intiimiin, hienostuneeseen ruokailukokemukseen. Harise palvelee Kaiseki-tyyliä lounasta tai illallista, joskus jopa kymmeniä kursseja. Jokainen kurssi tarjoillaan yksittäisille levyille jokaiselle ruokailijoille, ja se on päällystetty gastronomisella ja esteettisellä tarkkuudella. Lisätietoa ma-pe: 11: 30 am - 2: 00 kello ma-pe: 5: 00 kello - 9: 00 kello la - su: 11: 30 am - 9: 00 pm Fukurochō Kyōto-shi, 605-0911, Japani + 81755611017 Käy verkkosivuilla
Ateriapalvelu:
Lounas päivällinenilmapiiri:
PerinteinenHeihachi Jaya, Kyoto
Ravintola, japani, $$$ Muista minut Muokkaa Muokkaa Muokkaa Muokkaa Muokkaa Muokkaa Muokkaa Muokkaa Muokkaa Muokkaa Muokkaa Muokkaa Muokkaa Yrityksen TietojaJos olet vierailulla Kiotossa ja löydä itsesi vähän tien väsynyt, tee varaus Heihachi Jaya, aivan kuten matkustajat ovat tehneet vuodesta 1576. Takano-joen rannalla sijaitseva teehuone-majatalo on ollut lepopaikka kaloja myyville, kauppiaille ja jopa samuraille. Anna ravintolalle vanhan buddhalaisen Zen-temppelihyllyn läpi ja risteävät rauhallisen puutarhan läpi ennen kuin löydät itsesi yksityiselle ruokasalille. Heihachi Jaya on myös majatalo, jossa on perinteinen savisauna. Rentoudu saunassa ja syödä grillattua makeanveden kalaa ja ohra-riisiä samalla, kun otat ympäristönne kauneutta. Lisätietoa Mon - Ti: 11: 30 am - 9: 30 pm to - su: 11: 30 am - 9: 30 pm Yamabanakawagishichō Kyōto-shi, 606-8005, Japani + 81757815008
Ateriapalvelu:
Lounas päivällinenilmapiiri:
PerinteinenHonke Owariya, Kyoto
Ravintola, japani, $$$ Muista minut Muokkaa Muokkaa Muokkaa Muokkaa Muokkaa Muokkaa Muokkaa Muokkaa Muokkaa Muokkaa Muokkaa Muokkaa Muokkaa Yrityksen TietojaTulematta listaamme vanhin ravintolana, Honke Owariya avasi kun renessanssi oli korkeimmillaan Italiassa ja Charles I oli Englannin valtaistuimella. Vain lyhyen matkan päässä linnoista, luostareista ja keisarillisista palatseista Owariya hiljaa tekee nöyryyttä ruokia soba (tattari nuudelit). Se ei ole kuitenkaan aina erikoistunut huoneen ruokiin. Kun se avattiin 1465: ssä, se valmisti ja myi makeisia ja makeisia. Ravintolassa on ollut vasta viimeisen kolmen tai neljän sadan vuoden ajan painopisteessä nuudeleita. Sobaa voidaan käyttää monin eri tavoin, niin kuumana kuin kylmäkinkinkin, mutta se on yleensä valmistettu lämpimällä, täyteläisellä maustetulla keitolla. On olemassa syy, että tämä paikka on ollut niin kauan, sen lämmin huone on elämää muuttuvassa. Lisätietoa ma-su: 11: 00 am - 7: 00 pm Niōmontsukinukechō Kyōto-shi, 604-0841, Japani + 81752313446 Käy verkkosivuilla
Ateriapalvelu:
Lounas päivällinenilmapiiri:
PerinteinenKagetsu, Nagasaki
Ravintola, japani, kiina, portugali, $$$ Muokkaa Muokkaa Muokkaa Muokkaa Muokkaa Muokkaa Muokkaa Muokkaa Muokkaa Muokkaa Muokkaa Yrityksen TietojaKagetsu on Nagasakin vanhin ja ehkä tunnetuin ravintola. Se perustettiin alun perin 1642: ssä ylellisen geisha-talossa. Nykyään ravintolassa on kaikki entinen kauneus, mutta se tarjoaa ruokaa, joka sekoittaa perinteisiä japanilaisia kiinalaisia ja portugalilaisia vaikutteita. Tunnettu Shippoku, tämä fuusio ruokaa voidaan jäljittää jo 1500-luvun puolivälissä, kun portugalilaiset merenkulkijat ja kristityt lähetyssaarnaajat ensin purettu Japanissa. Vierailijat voivat tänään nauttia tyylikkäästä aterian kaiseki-tyylistä (useat kurssit, joissa kiinnitetään erityistä huomiota pinnoitukseen ja esittelyyn) ilmapiirissä, jota ympäröivät vehreät puutarhat ja upea perinteinen arkkitehtuuri. Lisätietoa ma-su: 12: 00 kello - 3: 00 kello ma-su: 6: 00 kello - 10: 00 pm Maruyamamachi Nagasaki-shi, 850-0902, Japani + 81958220191 Käy verkkosivuilla
Ateriapalvelu:
Lounas päivällinenilmapiiri:
PerinteinenKawabun, Nagoya
Ravintola, japani, $$$ Muista minut Muokkaa Muokkaa Muokkaa Muokkaa Muokkaa Muokkaa Muokkaa Muokkaa Muokkaa Muokkaa Muokkaa Muokkaa Muokkaa Yrityksen Tietoja
Olet lukemassa tätä oikeutta, emme ole tehneet virheitä. Kiotossa on kaksi vuosisataista vanhaa okutan-ravintolaa. Okutan Nanzenji sijaitsee vain yhden Nanzenjin ala-temppelin porttien sisällä. Ympäröivä arkkitehtuuri ja puutarhat ovat upea muistutus temppelin historiasta ja monista ihmisistä, jotka ovat kulkeneet siellä pyhällä pyhiinvaelluksella vuosisatojen ajan. Aivan kuten vanhat vanhat matkailijat, voit lämmittää sielusi ravintolan erikoisalaa, yudofua. Yudofu on vanha Zen-resepti tuoretta tofua varten, joka kiehuu suurella keraamisella potilla hiilellä, soijakastikkeella kastelemalla ja valikoimalla kasvisruokia sivuilla. Lisätietoa Mon - Ke: 11: 00 am - 4: 00 pm Pe: 11: 00 am - 4: 00 pm Sat - Aurinko: 11: 00 am - 4: 30 pm Nanzenji Fukuchichō Kyōto-shi, 606-8435, Japani + 81757718709
Ateriapalvelu:
Lounas päivällinenilmapiiri:
PerinteinenYoshinoya
Ravintola, japani, $$$ Muista minut Muokkaa Muokkaa Muokkaa Muokkaa Muokkaa Muokkaa Muokkaa Muokkaa Muokkaa Muokkaa Muokkaa Muokkaa Muokkaa Yrityksen Tietoja
Oli rehellinen, tämä ravintola ei ole läheskään yhtä vanha kuin muut luettelossamme, mutta sillä on ainutlaatuinen ero maailman vanhimmista ketjuravintoloista. Yoshinoyan ensimmäinen paikka avattiin Tokiossa 1899: ssä, ja se on tasaisesti kasvanut viime vuosisadan aikana. Yoshinoyan erikoisruokaa on alusta alkaen ollut gyudon, riisikulho, joka on täynnä herkullista naudanlihaa, joka on höyrytetty sipulilla ja mausteilla, lievästi makealle maulle. Yamada palvelee aitoja japanilaisia ruokia, mutta sen yksinkertaisempi ja nopeampi versio. Ketju on 1,400-paikkakunnalla 9 eri maissa, joten maukas ja nopea japanilaista ruokaa on saatavilla massoille. Lisätietoa ma-su: 5: 00 am - 2: 00 aam: 5: 00 am - 12: 00 am Jingūmae Shibuya-ku, 150-0001, Japani + 81354127613 Käy verkkosivuilla
Ateriapalvelu:
Koko päiväilmapiiri:
Perinteinen
