Vestavia Hillsin, Alabaman, 10 Parasta Ravintolaa
Hotelli sijaitsee vain muutaman kilometrin päässä Birminghamista, ja Vestavia Hills sijaitsee yläosassa eteläisin Appalakkien vuoristoalueella, joka on nimeltään Shades Mountain. Vanhaan Birminghamin pormestariin kuuluvan Vestavia Hillsin nimeksi on nyt noin 34,000-asukkaat, ja pieni kaupunki on menestyvä. Asukkaat ymmärtävät paikallisen syömisen merkityksen, ja nämä 10-ravintolat ovat eräitä parhaita esimerkkejä.
Litteä rautapihvi | © stu_spivack / Flickr Tallenna toivelistalle Jaa muiden kanssa Facebook Twitter Pinterest Email Copy link
FoodBar
FoodBar on ylpeä maatilalta ruokapöydän ravintola. Tuoreiden, kauden ainesosien käyttö, Chef George McMillan valmistaa klassisia ruokia ainutlaatuisella kierroksella. Hänen kokeellisia ruokia työntää rajat, mitä tyypillinen Southerner harkitsisi tilaamista, mutta McMillan tuo lähestyttävää kosketusta ruokia tuttuja nimiä ja ainesosia. Mutta ruoka on vain puolet tämän ravintolan nimestä. Tilaa erikoiskokeilusäiliö, huolella valittu viinipullo tai paikallisen keiton runsaasti varustetusta baarista.
FoodBar, 3156 Heights Village, Vestavia Hills, AL, Yhdysvallat, + 1 205 876 8100
Tallenna toivelistalle Jaa muiden kanssa Facebook Twitter Pinterest Email Copy linkSatterfieldin ravintola
Satterfield's sijaitsee Cahaba Heights -kaupungin Vestavia Hills -alueella, ja se on tyylikäs ravintola, jossa on rentouttava tunnelma. Se tarjoaa alueen hienoja ruokia. Valikko ulottuu maapallolle, mutta jokaisella ruokalalla on eteläinen kierre. Kun Becky Satterfield avasi ravintolansa 2005: ssä, hän halusi luoda paikka, jossa asiakkaat voivat nauttia hienoista aterioista ilman minkäänlaista pretentiousness-toimintaa ravintolasta. Nauti ystävällisestä palvelusta ja eteläisestä vieraanvaraisuudesta istuessasi ruokasalissa, kokin laskulla, ulkoterassilla tai baarissa. Elävää musiikkia suoritetaan joka keskiviikko.
Satterfieldin ravintola, 3161 Cahaba Heights Road, Birmingham, AL, Yhdysvallat, + 1 205 969 9690
Katkaravut ja marjat | © David Reber / Flickr
Tallenna toivelistalle Jaa muiden kanssa Facebook Twitter Pinterest Email Copy linkBistro V
Bistro V on luotu tarjoamaan asiakkaiden keskustan ruokaa ilman keskustan hätää, "ja sen ensisijainen sijainti Montgomeryn valtatietä pitkin Birminghamin ulkopuolella tekee siitä tavoitteen. Vaikka Bistro V: n valikko on täynnä hyväpalkkaisia ruokia, mentaliteetti tulee olemaan kuin olet ja syödä mukavasti. Chef Jeremy Downey valmistaa lounasta, illallista ja viikonlopun brunssi-valikoita, jotka käyttävät tuoreita mereneläviä ja luomutuotteita. Bistro V: n suosittuja ruokia ovat katkaravut ja karkeat, Birmingham-osterit, haudutetut lyhyet kylkiluut ja maanviljelijän markkinasalaatti.
Bistro V, 521 Montgomery Hwy, Vestavia Hills, AL, Yhdysvallat, + 1 205 823 1505
Tallenna toivelistalle Jaa muiden kanssa Facebook Twitter Pinterest Email Copy linkDiplomat Deli
Diplomat Deli avattiin 1982: ssä ja on palvellut Birminghamin alueen parhaita voileipiä. Ravintolassa on myös yksinkertainen menu täynnä klassisia voileipiä, kuten Reubenia, sandwich-keitettyä naudanlihaa, sveitsiläistä juustoa, hapankaalia, venäläisiä kastiketta ja sinappia, jota käytetään ruisleivällä ja grillattuna. Diplomatiin kuuluu myös runsaasti erikoisvalikoimia. Kokeile voileipä, joka on nimetty ravintolan jälkeen, joka on valmistettu kinkusta, kalkkuna, coleslaw, longborn Colby -juusto, sinappi ja Mayo, joka on sijoitettu kahden kauran kauranleivän väliin. Jos yksikään valmiiksi rakennettu voileipä ei ota fanisi, kokeile keittoa, salaattia, lautastaa tai rakenna omia voileipiäsi.
Diplomat Deli, 1425 Montgomery Hwy, Birmingham, AL, Yhdysvallat, + 1 205 979 1515
Cake | © Adrian Scottow / Flickr
Tallenna toivelistalle Jaa muiden kanssa Facebook Twitter Pinterest Email Copy linkKlinger's Café
Makeat hampaat pitäisi päätyä suoraan Klinger'sin leivonnaisten makuun. Klinger's Café on valmistanut kakkuja, leivonnaisia ja evästeitä vuodesta 1982, ja siitä lähtien kun ravintola muutti Vestavia Hillsiin 1991: ssä, siitä on tullut paikallinen aarre. Valikko on laajennettu palvelemaan aamiaista ja lounasta, joka on erikoistunut saksalaiseen ruokaan, mutta eurooppalaisia ja amerikkalaisia suosikkeja on vielä runsaasti. Aamiaista varten kokeile Black Forestin pannukakkuja, klassisen kakun tuore. Lounasaikaan on tarjolla makkarataskuja, joissa on kuuma saksalainen perunasalaatti, saksalainen hapankaali, mausteinen ruskea sinappi ja brotkeeni (saksalainen rulla).
Klinger's Café, 621 Montgomery Hwy, Vestavia Hills, AL, Yhdysvallat, + 1 205 823 4560
Huevos Rancheros Burger mugshotsista © Shoshanah / Flickr
Tallenna toivelistalle Jaa muiden kanssa Facebook Twitter Pinterest Email Copy linkMugshots Grill & Bar
Mugshots Grillin McDonald-hampurilainen ei voinut olla erilainen kuin hampurilainen samankaltainen surullinen ketju. Mugshotsin McDonald'ssa kutsutaan nimellä hickory-savustettu pekoni, cheddarjuusto, ranch-pukeutuminen ja savuinen BBQ-kastike, jota käytetään yhdessä paistin kanssa oluen paistettuja perunoita. Ensimmäiset Mugshots avattiin Mississippiin 2004: ssä. Sittemmin franchising on laajentunut 14 ravintoloihin kolmessa valtiossa. Omistajat Ron Savell ja Chris McDonald tuovat ravintolaan henkilökohtaisen kosketuksen nimeämällä alkupaloja, hampurilaisia, salaatteja ja jälkiruokia ystävien ja perheen jälkeen, jotka auttoivat heitä avaamaan ensimmäisen ravintolansa. Heidän allekirjoitus voileipä ja perunat ovat voittaneet monia paikallisia palkintoja. Jos kokeilet kokeilemista, kokeile Reaganin maapähkinävoi hampurilainen.
Mugshots Grill & Bar, 1919 Kentucky Avenue Ste. 101, Vestavia Hills, AL, Yhdysvallat, + 1 205 824 9030
Gyro | © jeffreyw / Flickr
Tallenna toivelistalle Jaa muiden kanssa Facebook Twitter Pinterest Email Copy linkOlive Branch
Maistele aitoa Välimeren keittiötä Olive Branch: ssa. Tuoreita ainesosia ja laadukkaita lihoja ja kaloja käytetään klassisten ruokien valmistukseen, kuten pita-kääritetty gyro, falafel-voileipä tai kabobit. Valikossa on myös enemmän amerikkalaisia ruokia, kuten Frank's Philly, kylkiluiden pihvi, joka tarjoillaan paistettua sipulia, sieniä, paprikaa ja sveitsiläistä juustoa pakattuina paniniin. Kokeile jälkirjasta pistaasipähkinää tai pähkinää baklavaa. Ilmapiiri on vilkasta sisällä ruuhka-aikoina, joten hyödynnä aurinkoinen päivä ulkona ravintolan patio.
Olive Branch, 3236 Cahaba Heights Road, Birmingham, AL, Yhdysvallat, + 1 205 967 4600
Katkarapu Po 'Boy Sandwich' © Basheer Tome / Flickr
Tallenna toivelistalle Jaa muiden kanssa Facebook Twitter Pinterest Email Copy linkCajun Seafood House
Tämä pieni ravintola yllättää sinut. Jokainen runsas annos kumboa on täynnä taskurapu ja katkarapu ja täydellinen tasapaino mausteita. Cajun Seafood Housen po-pojat ovat suosittu valinta, eivätkä he pettäisi. Po-pojat ovat Louisianasta peräisin olevia perinteisiä merenalaisia voileipiä, joita tarjoillaan Gambino-leipää, New Orleansissa ranskalaista leipää. Kokeile grillattua tai tummennettua katkarapua, kanaa, kalaa tai paistettuja ostereita. Tämä Alabama-ravintola tekee Cajun-ruoka oikein, ja katkennut kadonneesta.
Cajun Seafood House, 2531 Rocky Ridge Road Suite 107, Vestavia Hills, AL, Yhdysvallat, + 1 205 823 7395
Tallenna toivelistalle Jaa muiden kanssa Facebook Twitter Pinterest Email Copy linkMudtown syödä ja juoda
Mudtown on kyse paikallisista. Ravintola, nimeltään Mudtown kun Native American lempinimi kaupungin mutainen, suolla maastossa, sisältää sekoitus paikallisia erikoisuuksia (ja ehdottomasti ei muta). Uusi valikko mahdollistaa paikallisten ainesosien käytön aina kun se on mahdollista. Etelä-suosikkeja, kuten paistettuja vihreitä tomaatteja tai Charlestonin katkarapuja ja hiutaleita, ovat täynnä luovaa uutta tapaa klassikoita, kuten hunajaa Sriracha-grillattua kanaa. Mudtown huomioi myös suosittuja ruokia eri puolilta maailmaa, heidän poutine-alkupalaansa kunnioittaa ranskalais-kanadalaisia, ja peruvalle innoitettu Eduardo Saltado on suosikki.
Mudtown Eat & Drink, 3144 Green Valley Road, Vestavia Hills, AL, Yhdysvallat, + 1 205 967 3300
Kuubalainen voileipä | © star5112 / Flickr
Tallenna toivelistalle Jaa muiden kanssa Facebook Twitter Pinterest Email Copy linkKool Korner voileipiä
Perustettu Atlanta, Georgia 1985, Kool Korner oli alun perin ruokakauppaan Ildefonso ja Lucia Ramirez. Hitaasti molemmat vaihtoivat myymälän sandwich-myymälään. Ramirez-pari tuli Kuubasta aiemmin, ja he menestyivät heidän yrityksissään eteläisen vieraanvaraisuuden vuoksi. Uusi sijainti on edelleen hitti, joka tunnetaan raved-kuubalaisesta voileipästään, joka valmistetaan kinkkua, sianlihaa, sveitsiläistä juustoa, suolakurkkua ja sinappia tuoretta kuubalaista leipää.
Kool Korner Voileivät, 790 Montgomery Highway, Vestavia Hills, AL, Yhdysvallat, + 1 205 822 4406
