5 Herkullista Aamiaista La Pazissa

Paljon kuin suurin osa Latinalaisesta Amerikasta, aamiainen Boliviassa ei ole erityisen tärkeä ateria. Useimmat bolivilaiset vain onnistuvat hävittämään nopean purenta syödä ennen kilpaillen työskentelemään päivän. Sanotaan, että on olemassa lukuisia herkullisia aamulla aamutuotteita, jotka vain kerjäävät innostuneelta matkustajalta. Tässä ovat meidän viiden ainutlaatuisen Bolivian aamiaiset, jotka yrittävät kokeilla La Pazissa. Tallenna toivelistalle Jaa muiden kanssa Facebook Twitter Pinterest Email Copy link

Salteñas

В Salteña on uunissa paistettu empanada (samanlainen kuin pastie) täynnä naudanlihaa, kanaa, herneitä, perunoita, oliiveja tai munia ja hukkuminen makea ja joskus mausteinen kastike. Legenda on se, että nimi on peräisin Salta (Salteñan) naisesta, joka muutti Bolivialle ja valmisti herkullisimmat Empanadas. Katso, voitko lopettaa ilman kukkakastiketta kaikkialla, ylpeänä monille paikallisille ihmisille. Paceña la Salteña on paras paikka tähän suosittuun aamiaishoitoon.

Paceña la Salteña, 223 Calle Loayza, La Paz, Bolivia

Salteñas | © Paula Rizzi / Flickr

Tallenna toivelistalle Jaa muiden kanssa Facebook Twitter Pinterest Email Copy link

Tucumanas

Tucumanas on samanlaisia ​​täytteitä Salteñas mutta paljon ohuempi, paistettua leivonnaista eikä sisäistä kastiketta. Voit korvata tämän, erilaisia ​​värikkäitä kastikkeet tarjotaan myyjä, kuten chimichuri, maapähkinä ja mausteinen llajawa (Boliviassa suosittu tomaattipohjainen kermakastike). Näitä käytetään voimakkaasti jokaisen purevan jälkeen, joten ruokailijalle voi nauttia eri makua jokaisella suuhun. Tucumanas ovat erityisesti opiskelijoiden suosikki heidän kohtuuhintaisuudestaan. Sarja Tucumanas del Pradosta tunnettuja kadunostureita epäilemättä tekevät kaupungin parhaaksi.

Tucumanas del Prado, Calle Meksiko, La Paz, Bolivia

ritarit

Vaikka niitä voi syödä milloin tahansa päivän, Buñuelos on erityisen suosittu ensimmäisenä aamulla. Nämä paistetut, tuoreet fritters tulevat joko suolaisen juuston täyttämällä tai hukkua makea hunaja. Buñuelos on joskus valmistettu tortilla-levyistä ja maustettu sokerilla tai kanelilla. Löytyvät miltei kaikilla kaupunkia ympäröivillä markkinoilla, ne tarjoavat mahtavaa energianvaihdun potkia päivän alkuun. Niitä pidetään hyvän maineen symbolina koko maassa.

© Fotoholik / Shutterstock Tallenna toivelistalle Jaa muiden kanssa Facebook Twitter Pinterest Email Copy link

Api

Se ei saa paljon Bolivian kuin Api. Tyypillisesti kulutettu varhain aamulla tämä kuumaa, perinteistä, runsasta juomaa on valmistettu maapähkinästä (joskus violetista maissista), ananasta, vedestä, kanelista ja sokerista. Se menee hienosti ritarit ja se on saatavilla lähes kaikkialla, vaikka Api Happy palvelevat parasta kaupungissa.

Api Happy, Cuarto Centenario, La Paz, Bolivia

© Ildi Papp / Shutterstock

Tallenna toivelistalle Jaa muiden kanssa Facebook Twitter Pinterest Email Copy link

Pan Con Queso

Tämä on mieluiten edullinen aamiaista jokaiselle bolivilaiselle matkalla. Se on englanninkielinen "leipä juustolla", ja se on juuri se mitä saat - paikallisesti valmistettu leipävalssi ja siivu juustoa. Budjetissa? Tämä aamu-katkottelu maksaa vain ROP $ 3 (USD $ 0.43). Se maistuu melko samanlaiselta kaikkialta, mutta tarkista Mercado Lzan ylimmässä kerroksessa aidon bolivilaisen ruokailuelämyksen.

Mercado Lanza, Ingreso Calle Potosí, La Paz, Bolivia