Australian 10 Eniten Rakastavat Jälkiruoat
Vaikka australialaiset ovat tunnettuja syövän Vegemite ja katkaravut barbie (heillä ei ole katkarapuja), on myös monia herkullisia jälkiruokia nauttia. Kuvitteellisesta Tim Tamsista maan salaisiin resepteihin Aussialaiset tietävät, miten nautit nautiskellen, joka maistuu yhtä hyvältä kuin se kuulostaa. Joten seuraavalla kerralla olet Australiassa varmista, että saat kätesi näihin jälkiruokiin.
Anzac Biscuits
Anzac-keksejä on pitkään ollut mukana Australian ja Uuden-Seelannin armeijan joukossa (ANZAC), koska ne olivat hyvin sodan aikana taistelukentällä. Tämä makea keksi, joka on suosittu sekä Australiassa että Uudessa-Seelannissa, koostuu kaurasta, jauheesta, kultaisesta siirapista, sokerista, voista, soodasta, kiehuvaa vettä ja (valinnainen) kuivattua kookospähkinää. Molempien maiden lakien anzac-käsitteen käytön vuoksi nämä keksit ovat suojattuja alkuperäisen reseptin muutoksista, jotta niitä voidaan kutsua ja myydä Anzac-kekseinä (ei evästeinä!).
Caramel Slice
Karvainen ja rapea karamelli-viipale, joka koostuu murokeksipohjasta, on leikkuupala, joka löytyy monista leipomotuotteista eri puolilla maata. Vaikka on kysymyksiä siitä, onko viipaleella jotain skotlantilaista juuria, karamellin viipale ilmestyi ensimmäisen kerran australialaisessa keittokirjastossa 1970sissa. Mukana tiheä keksi, paksu kerros voikamelamelilla ja päällystetty sukkahousuilla, tämä on yksi rikkaimmista ja makeimmista viipaleista, jotka parhaiten tarjoavat kylmää.
Suklaa Crackle
Australialaisilla on rakkaussuhde ruoan, erityisesti puolueiden kanssa; suklaapuristusta ja keijuleipää. 1937-suklaata juontaa juurensa suklaapuristusta varten, koska sen herkullinen, nopea ja helppo resepti on osa kaakaota, kookospähkinäöljyä, sokeria ja rakastettua aamiaismuroja Kelloggin Rice Bubbles, ennen asettamista jääkaappiin. Se on rapeaa suklaatausta.
Keijuleipä
Hyvin suosittu syntymäpäiväjuhlat ja piknik-jälkiruoka ja välipala ovat Australian taianleipä. Tämä sokeripeli ei ole pelkästään värikäs vaan herkullinen, vaikka se näyttäisi siltä kuin sokeria leipää. Voi on halkaistu valkoisen leivän päälle ja lisäämällä värillisiä sprinklejä, vaikka pienetkin tietävät, miten Aussies voi syödä tätä ruokaa kaiken ikäisinä!
Golden Gaytime
Ensin julkaistiin 1959: ssä Australian makeisyritys Streetsissä, suosittu jäätelöpala Golden Gaytime on pysynyt sydämessämme. Jäätelöä ja vaniljajäätelöä, joka on kastettu suklaalla, joka on peitetty hunajakennoisilla kekseillä, joka on puinen Popsicle-tikku, on nopea kesäinen hoito, joka ei vain riitä, vaan houkuttelee kaikkien kasvoihin.
Iced VoVo
Maailmassa on suuri rakkaus ja kunnioitus Oreosille ja keksit, mutta siksi, että niitä ei ole viety Iced Vovoon. Valmistettu samalta yritykseltä rakastetun Tim Tamin takia, tämä australialaista makeat keksit valmistetaan perinteisesti makeasta kekseestä, joka on päällystetty vadelmahillolla ja vaaleanpunaisella jäällä ja kuivattu kookospähkinällä. Koska 1906, tämä keksi on ollut suosikki juhlissa, iltapäiväteet ja tietysti isoäidin keittiössä.
Jelly Slice
Hyvin pidetty salaisuus muusta maailmasta on Australian ja Uuden-Seelannin jälkiruoka, hyytelön viipale. Koostuu kolmesta yksinkertaisesta mutta herkästä kerroksesta; hyytelöä, vaniljakastiketta tai kermaa keksiä; tämä jälkiruoka on joskus valmistettu tuoreiden hedelmien päälle, jotka vastaavat hyytelön väriä. Esimerkiksi mansikka-hyytelön viipaleet ovat punaisia, kun taas mango-hyytelön viipaleet ovat oransseja tai keltaisia ja yhtä herkullisia.
Lamington
Kuvitteellinen australialainen jälkiruoka, lamington, on ollut noin 20th vuosisadan vaihteesta lähtien, ja se löytyy leipomoista ja keittiöistä eri puolilla maata. Pehmeää sienikakkua, joka kastetaan sulatettuun suklaaseen, ennen kuin se peitetään kuivatuilla kookospähkinöillä kaikilla sivuilla, lamingtoniä voidaan käyttää myös hillo- ja kermankerroksen kanssa.
Pavlova
Teetering on Australia ja Uuden-Seelannin maailmanlaajuisesti tunnettu sibling-kilpailu eturinta on rakastettu pavlova. Nimetty venäläisen ballerina Anna Pavlovan jälkeen, joka kierteli molempia maita 1926: ssä, tämä jälkiruoka koostuu kakun muotoisesta merengusta, joka on täynnä kermaa ja tuoreita hedelmiä.
Tim Tam
Tunnettu kaikkialla maailmassa olemukseltaan australialaisena on ikivanha Tim Tam. Kahdella suklaamalted-keksillä, jotka on lisätty valkaisen kerman täytteen vuoraukseen, ennen kuin ne päällystetään ohuessa suklaakerroksessa, nykyään on tarjolla erilaisia makuja; suolattu karamelli, valkosuklaa ja kaksois suklaata alkuperäisen rinnalla.
