Paras Juutalainen Leipomot La: Ssa, Babasta Burekasista
Ripottele evästeitä? Babka? Challah leipä? Nämä eivät ole ilmoituksia, mutta ne ovat herkullisia. Tässä ovat parhaat juutalaisten leipomot Los Angelesiin. Vaikka kaikki eivät ole Kosher, ne kaikki keskittyvät juutalaisiin leivonnaisiin. Tallenna toivelistalle Jaa muiden kanssa Facebook Twitter Pinterest Email Copy link
Beverlywood leipomo
Ah, suklaan ja taikinan tuoksu ja challah leipä! Ennen kaikkea Beverlywood Bakery sijaitsee kaupungin parhaalla suklaapohjalla. Tuorejuusto-taikina infusoidut leivonnaiset, täällä voit maistella juustoa terävällä ja rikas maku. Muut täytteet ovat rusinoita ja pähkinöitä, mutta ensikertalaukut pitävät kiinni suklaan puhtaudesta. Beverlywood-leipomo on erikoistunut myös suklaa-tanskalaisiin (täynnä runsaasti murusikastiketta), mocha-kakkua ja challah-leipää.
9128 W Pico Boulevard, Los Angeles, CA, Yhdysvallat, 310-278-0122
Schwartz leipomo
Vaikka on olemassa useita Schwartz leipomoita LA: ssa, Fairfaxin sijainti on erityisen hyvä ja myy evästeitä ja leivonnaisia niin hyviltä, että löydät itsesi takaisin päivittäin. Sprinkle-evästeet asettavat muut sprinkle-evästeet häpeään; suklaa mini-tanskalaiset ovat aina pehmeitä ja tuoreita. Cupcakes ja kakut ovat myös erittäin kysyntä. Monilla perjantai-iltapäivällä tämä alue on täynnä ortodoksisia juutalaisia, jotka houkuttelevat saamaan kaikki ostokset loppuun ennen juutalaista sapattia, ja on helppo ymmärtää miksi. Tämä on Kosher-leipomo, ja siellä on juutalainen ravintola, joka houkuttelee pastrami- ja kosher-koiria samassa paikassa. Shabbatin kunniaksi se suljetaan perjantai-iltana ja koko päivän lauantaina.
Schwartzin leipomo, 433 N Fairfax Avenue, Los Angeles, CA, Yhdysvallat, 323-653-1683
Diamond leipomo
Paikalliset vannovat tämän leipomon ruisleipää, challah leipää ja rugelachia. Mandel-leipä, eräänlainen leivonnaisen, joka muistuttaa lähinnä biscottiä, on eräitä kaupungin parhaista. Suklaa babka maistuu kuin runsaasti suklaata oleva joki, joka kääritään pehmeän taikinan läpi. Sen syvyyden ja yksinkertaisuuden rinnalla on puhdas herkku. Pienet evästeet tekevät myös luettelon must-try-kohteista. Challah- ja ruisleivät ovat niin hyviä, että ne usein myyvät, joten varatkaa varata aika ajoin, jos tiedät, että sinulla on hankala. Ystävällinen vanha nainen, joka toimii työtasolla, lisää vanhan maailman charmia.
335 N Fairfax Ave, Los Angeles, CA, Yhdysvallat, 323-655-0534
Eilat Leipomo
Kun on kyse ulkonäön ja maun yhdistelmästä, Eilat (kirjaimellisesti) vie kakun. Niiden valikoima pieniä evästeitä on runsaasti ja laaja, ja niiden mini-kakut (kuten kermainen, eteerinen mokka-kakku) lisäävät visuaalista ja makuaista charmia. Leipurit todella vievät aikaa tehdä esteettisesti miellyttäviä leivonnaisia. Heidän cappuccino-kuppi tosiasiallisesti muodostaa kokonsa, joka on valmistettu kokonaan suklaasta. Éclairilla on tarvittava huurretta suihkuttamalla päälle. Tämä on paikka, kun esitys koskee. Kosher-leipomo, Eilat myydään myös burekas-, puremakokoisia filo-taikinanleivonnaisia, joilla on suolaisia täytteitä, kuten juustoa.
9060 W Pico Blvd. Los Angeles, CA, Yhdysvallat, 310-205-8700
Tarte Tatin
Tämä on itse asiassa fuusio israelilaista ja ranskalaista ruokaa, joten vaikka se ei saisi välittää vanhan koulun juutalaista leipomoa, leivonnaiset ovat todella erinomaisia. Tarte Tatinin omistaja on ylpeä täällä kaikesta ruoasta, mutta kohokohta on manteli-croissant, täytetty oikealla määrällä mantelimaitoa ja herkullisella, voikas ulkoa, joka on peitetty viipaloiduilla manteleilla. Muita standoutia ovat aprikoosi tarte tatin ja suklaan kierre. Munat kaikki tyyli, baguette, labneh (paksu, kermainen jogurtti levinnyt), terävä juusto, oliivit ja Israelin salaatti (hienonnettu tomaatti, kurkut ja sipulit, joissa on ruskea kastike) on tarkoitettu maistelemiseen ja jakamiseen. näyte seuraavaksi.
9123 W Olympic Blvd, Beverly Hills, CA, Yhdysvallat, 310-550-0011
