Missoulan 10 Parasta Paikallista Ravintolaa Ja Kahvilaa, Montana Ruokaa
Tasapainoinen yhdistelmä luontoa ja kulttuuria, Missoula on pieni kaupunki, jossa on suuria unelmia. Sen kulinaarinen kohtaus on kasvanut voimakkaasti viime vuosina vahvaksi Montana-yliopiston kampuksella, joka sijaitsee kaupungin sydämessä. Vuodesta Buffalo pihvejä ja perinteisiä brunssi haunts moderni viini baareja ja historiallisia paikkoja, täällä on kymmenen ravintoloita ja kahviloita Missoula heijastavat kaupungin kulttuuriperintöä.
Missoula, Montana © Harry Miller / Flickr
Pearl Café
Äänestetty Missoulan paras ravintola monta kertaa, The Pearl Café on katkottua paikallisesta fine dining kohtauksesta. Paikkan maalaismainen viehätys on läsnä paitsi tyylikkäässä, puun hallitsevassa tilassa, myös valikossa, jossa on kiehtova yhdistelmä eurooppalaisia inspiroivia ja alueellisia makuja. Klassinen tarjouskilpailu, punakampelan kaniini kani takaisin ranskalaisen keittiön monimutkaisiin tekstuureihin, kun taas haudutettu Idahon taimen Dungeness-rapujen täytteenä on paikallinen vaihtoehto, ja ainesosat ovat peräisin suoraan naapurivaltiolta. Omistaja ja innostunut nuori kokki Pearl Cash, The Pearl Café on täydellinen ilta herkullisen hemmottelun.
Pearl Café, 231 E Front St, Missoula, MT, Yhdysvallat, + 1 406 541 0231
Tallenna toivelistalle Jaa muiden kanssa Facebook Twitter Pinterest Email Copy link
Viisi mustalla
Five on Black on yksi trendikkäimmistä ravintoloista, joissa on gluteenittomia brasilialaisia make-own-valikkoa, joka esittelee tuoreimmat ainesosat ja joka osoittaa ainutlaatuisen ja joustavan asennon ruoanlaittoon. Five on Black -tuotteella voit rakentaa kulhoosi alusta alkaen ja viimeistelyllä erilaisia kastikkeita ja täytteitä. Tämä on prosessia, jonka omistaja on kehittänyt brasilialaista ruokaa. Kaikki kulhot on valmistettu tilauksesta, täynnä Latinalaisen Amerikan makua ja täydellinen tekosyy nauttia runsas osa todellista mukavuutta ruokaa. Suunnitteleva sisustus, tyylikäs tapaaminen lämpimillä puisilla elementeillä, raakaspunainen tiiliseinä ja teollisuusmetalliominaisuudet lisäävät vain Five on Blackin vaivatonta hienostuneisuutta.
Five on Black, 325 N Higgins Ave, Missoula, MT, Yhdysvallat, + 1 406 926 1860
Viisi mustalla | © Annie Kuster
Depot
Se ei ehkä ole kaikkein lumoava Missoulan kulinaarisista kohteista, mutta The Depot on ollut kaupungin johtava pihvirakennus ja paikallinen suosikki korkealaatuisille paikallisesti tuotetuille leikkauksille 40-vuosina. Kokeile luonnollisesti vanhentuneita, mustanpunaisia rintakehää suuhun hyvään suuhun tai mennä yksi mereneläviä vaihtoehtoja; olutta kidutettu katkarapu ja Alaskan kuningasrapu on erityisen suositeltavaa. Depotin seinien ympärillä ovat paikallinen taiteilija Larry Pirnie värikkäitä maalauksia, jotka lisäävät taiteellista kosketusta paikkaan ja korostavat vahvaa yhteyttä Montanan perintöön. Illallisen jälkeen pääset viereiselle Deck-baarille juomaan rennompiin ilmapiiriin.
Depot, 201 Railroad StW, Missoula, MT, USA+ 1 406 728 7007
Tallenna toivelistalle Jaa muiden kanssa Facebook Twitter Pinterest Email Copy linkBlue Canyon
Seisoo itsensä rustiikkisen viehätyksensä ja tyylikkään tyylikkyyden tasapainoisella yhdistelmällä, Blue Canyoni palvelee nykyaikaista cowboy-keittotilaa sen laajassa, puusta sisustetussa sisustuksessa. Tarjoistavan hirven lihapalloja, joita tarjoillaan huckleberry-BBQ-kastikkeella ja rapealla Peppadew-pippuripukkareilla herkullisen verkkokaupan alkupalaksi, kuten bisonpot-piirakka, mehukas maljakka, vihreät vihannekset, sienet ja parmesan kerma. Blue Canyonin valinta on vahvasti juurtunut Montanan kulinaariseen perinteen, kun taas lainaamalla useista muista lähteistä, Chef Wes Coffelin kokemuksesta, hän on vienyt hänet niin erilaisiin valtioihin kuin Wyoming, Hawaii ja Nevada. Blue Canyon sijaitsee Missoulan Hilton Garden Inn -hotellissa.
Blue Canyonin keittiö & taverna, 3720 N Reserve St, Missoula, MT, Yhdysvallat, + 1 406 541 2583
Tallenna toivelistalle Jaa muiden kanssa Facebook Twitter Pinterest Email Copy link
Caffe Dolce
Caffe Dolce on ilmava ja moitteettomasti koristeltu venetsialaisin seinillä ja maalattu katto. Se sijaitsee historiallisessa rakennuksessa muutaman korttelin päässä University of Montanan kampusta. Kuten nimestäkin käy ilmi, Caffe Dolce on erikoistunut italialaisiin suosikkeihin, jotka ovat decadentti luonnonvaraisista sienistä ja tryffeleistä pizzasta vankkaan valikoimaan pasta ja antipasti. Suurin osa tarjoillaan täällä pyörii kauden mukaan, mikä tekee ruokailutottumuksesta, jossa paikallisen keittiön parhaat puolet voidaan tuoda tuoretta. Caffe Dolce on myös loistava paikka sunnuntain brunssiin, ja niiden vahva espresso sopii erinomaisesti aamiaispullojen kanssa.
Caffe Dolce, 500 Brooks St, Missoula, MT, Yhdysvallat, + 1 406 830 3055
Tallenna toivelistalle Jaa muiden kanssa Facebook Twitter Pinterest Email Copy link
Plonk Wine
Missoulan nykyinen "in" -paikka illalla, Plonk Wine ei varmasti palvele mitään. Viininvalikossa, joka on sekä kattava että taitavasti laadittu, tämä paikka on kyse laadusta. Viini-valikossa luetellaan pullot viidestä mantereesta, ja mukana oleva ruokavalikoima tarjoaa yksinkertaisia paikallisia erikoisuuksia, jotka on suunniteltu tuomaan viinin maut. Valitse laventeli-lasitetusta ankanrinnasta tarjolla tarjoiltuna fenkolin ja perunasose, pariloitua parsaa ja pomelo kiiviä, sekä bisonin hamepihvi, joka valmistetaan kylmällä savukarjamyynillä, perunasalaatilla, tomaattipakkin hillolla ja paistettua vihreällä. Pyydä aina tarjoilijaa suosittelemaan parasta pulloa menemään näihin herkkuihin. Missoulan sivuliikkeen lisäksi Plonkilla on myös sijainti Bozemanissa.
Plonk Wine, 322 N Higgins Ave, Missoula, MT, Yhdysvallat, + 1 406 926 1791
Tallenna toivelistalle Jaa muiden kanssa Facebook Twitter Pinterest Email Copy linkPidä
Hotelli sijaitsee viehättävän Highlands Golfklubin puitteissa, ja The Keep -ravintolassa on upea, kivirakenteinen huvila, joka on rakennettu Mansion kartanoon Missoulan maamerkki, joka poltettiin alkuvuodesta 1990s. Ja vielä, kun olet sisällä, huomaat, että upeat näkymät kaupunkiin yhdistyvät epävirallisempi vibe, jossa lämmin takka ja säännöllisesti elävää musiikkia tapahtumia herättää kiviseinät. Valikossa on selkeästi lihansyöjä, erikoisuuksia, kuten confit-tyyppinen paahdettu ankka, jota tarjoillaan karamellisoituneilla sipulilla ja vadelman portviinikastikkeella; tai yksinkertaisempi mutta ei vähemmän maukas, grillattu Montana-puhveli, johon on lisätty balsamikiihdytystä ja Gorgonzola-voita.
The Keep -ravintola, 102 Ben Hogan Dr, Missoula, MT, Yhdysvallat, + 1 406 728 5132
Tallenna toivelistalle Jaa muiden kanssa Facebook Twitter Pinterest Email Copy linkButtercupin markkinat ja kahvila
Vihreä kahvila omistettu paikallisten maanviljelijöiden, kahvinkeittojen ja taiteilijoiden tukemiseen, Buttercup on suosikki Missoulan ympäristöystävällisillä väkijoukkoilla ja opiskelijoilla, koska se on lähellä yliopiston kampusta. Vaikka lounasvalikko on erinomainen tuoreilla keittoillaan, empanadoilla ja salaatilla, mitään ei voi räjähtää rennosti aamiaisen Buttercupissa. Täällä aamiaisen burritot täynnä makuja ja Paikallinen Yokel-voileipä ympäröi Montana-ruokailua: Spencers'in Valley View -perinnetilastolta sekoitettua munaa tarjoillaan paikallisesti hankitusta valkoisesta cheddarista ja pekonista, ja koko ruusu istuu runsaaseen ja pörröiseen englantilaiseen muffiniin Baker's Dozenista . Useat taidenäyttelyt, keskustelut ja kokoukset tekevät tästä täydellisen paikan liittyä Missoulan luovaan kohtaukseen.
Buttercup Market and Café, 1221 Helen Ave, Missoula, MT, Yhdysvallat, + 1 406 541 1221
Tallenna toivelistalle Jaa muiden kanssa Facebook Twitter Pinterest Email Copy linkShack Café
Shack Café on kuuluisa erinomaisesta aamiaisestaan Missoulan katkelmana yli puolen vuosisadan ajan. Vaikka se siirtyi alkuperäisistä tiloistaan 1980: ille, The Shack säilyttää vielä tämän maailmansodan, jossa 19th-luvun puinen antiikki ja retro-koristeet tekevät siitä tyypillisen Montanan-hauntan. Makeasta ja suolaisesta omelista, joka on täynnä herkullisia paikallisia ainesosia huipukarjapapuille ja Rocky Mountain Rainbow -taimentille, The Shack Café tarjoaa kahviloita yllin kyllin näyttämällä alueen rikasta kulinaarista perintöä. Kaikkien perinteisten ystävien on oltava ystäville.
The Shack Café, 222 W Main St, Missoula, MT, Yhdysvallat, + 1 406-549-9903
