Top 10 Ravintolaa Ja Pubia Corkissa, Irlannissa

Lounais-joen rannalla ja yhden maailman suurimmista luonnon satamissa on Irlannin eteläinen Corkin kaupunki. Tunnettu omia ainutlaatuisia irlantilaisia ​​herkkuja kuten drisheen ja tripe, Cork tunnetaan myös elinvoimainen ja jäljittelemätön ravintolakulttuuri. Aikaisemmin Kulttuurimatkan piiriin kuuluu päivitetty luettelo syömisestä ja juomisesta Kapinaliitossa.

Perrotts Garden Bistro

Bistro, eurooppalainen, ei yhtään Tallenna toivelistalle Jaa muiden kanssa Facebook Twitter Pinterest Email Copy link
Hieman hienostunut, mutta varmasti lisäkustannusten arvoinen, on Perrotts Garden Bistro Hayfield Manor -hotellissa. Tämä bistro sijaitsee hotellin konservatorioalueella, ja ilmavat sisätilat on kirkastettu ylellisellä sisustuksella ja eksoottisilla kasveilla. Ilmapiiri on rauhallinen ja rento, koska ravintolasta hoitaa moitteeton henkilökunta. Bistroista tuli osa 2005-hotellia ja palvelee kriittisesti arvostettua Välimeren ja kansainvälisten ruokia.

Alkuruoat voivat sisältää ruokia, kuten harvinaista salaattia, marinoituja viinirypäleitä, peitettyjä luonnonvaraisia ​​sieniä, endivesia ja hunajaa sinapin kastiketta. Pääruokia, kuten Hayfield-talo, kuivatut naudanliha valkosipulilla ja yrttiperunoilla, paahdetut kirsikkatomaatit, savustetut sipulit, sinihomejuusto ja särkynyt mustapippurivoa ovat herkullisia. Saatavilla on myös hämärävalikko myöhempää ruokaa varten, jossa on esillä kohokohdat la carte. Viinien ja mokottalaisten luettelo viimeistelee poikkeuksellisen ja mieleenpainuvan illan täällä bistrossa.

Viini yllin kyllin © Kondor83 / Shutterstock

Lisätietoa ma-su: 12: 30 kello - 2: 30 kello ma-su: 5: 30 kello - 10: 00 pm Hayfield Manor Hotel, Perrott Ave, College Road ,, The Lough ,, Cork, T12 HT97, 353214845900 Käy verkkosivuilla

Franciscan Well -panimo

Pub, Pub Grub, ei yhtään Tallenna toivelistalle Jaa muiden kanssa Facebook Twitter Pinterest Email Copy link
Perustama 1998 North Mallissa ja kuuluisan Shandon Bellsin kuulokkeissa Franciscan Well Brewery on yksi Corkin kuuluisimmista pubeista. Rakennettu vanhan frankkaoppisen luostarin ja hyvin 1219in paikkakunnalla sijaitsevassa tiloissa on nyt kolme palvelevaa alusta, jotka valmistavat oluita ja lepakoita. Rebel Red, Blarney Blonde ja Shandon Stout ovat suosittuja suosikkeja paikallisten ja matkailijoiden keskuudessa. Sekoittamalla nykyaikaista tekniikkaa ikuiseen vanhaan perinne, tarjoajat voivat nauttia luonnollisista ja maukkaista oluistaan ​​oluen puutarhassa, samalla nauttimalla puulämmitteisen pizzan. Piirustusiltojen, olutfestivaalien ja muiden kulttuuritapahtumien avulla tämä kahvipuutarha on ehdottomasti vierailtava Corkin todellisen maun mukaan.

© Franciscan Well

Lisätietoa Mon - To: 1: 00 kello - 11: 30 kello pe - la: 1: 00 kello - 12: 30 kello aurinko: 1: 00 kello - 11: 00 kello 14 North Mall ,, Sunnuntai Well ,, Cork, Irlanti + 353214393434 Käy verkkosivuilla

Paradiso

Cafe, ei yhtään Tallenna toivelistalle Jaa muiden kanssa Facebook Twitter Pinterest Email Copy link
Corkin erinomainen Paradiso sijaitsee lähellä historiallista University College Corkia. Avaamalla ovet 1993: in, uraauurtava paikka on sittemmin mullistanut Corkin ruokailua ja irlantilaisia ​​asenteita liha-vapaisiin ruoanlaittoon ja terveelliseen ruokaan. Omistaja ja ylläpitämä Denis Cotter, joka on itse julkaissut neljä keittokirjaa, ravintolan menu on innovatiivinen cocktaileja tuoreista ja paikallisista ainesosista, joka muuttuu usein ja takaa uuden kokemuksen joka kerta, kun ruokailijat kulkevat oven läpi. Kun olet unohtanut ruokailukokemuksen, voit levätä tilavassa ja ylellisessä majoituksessa, joka sijaitsee ravintolan yläpuolella, ja sieltä on upeat näkymät Leeen. Ei siis ole mikään yllätys, että Paradiso on suihkutettu palkinnoissa ja tunnustuksissa vuosien varrella.

University College Corkin Main Quad © Meg Marks / Flickr

Lisätietoja Ma - La: 5: 30 kello - 10: 00 kello 16 Lancaster Quay, Mardyke, Cork, Irlanti + 353214277939

ilmapiiri:

Nopea Casual

Farmgate Café

Cafe, eurooppalainen, ei yhtään Tallenna toivelistalle Jaa muiden kanssa Facebook Twitter Pinterest Email Copy link
Farmgate Café on Corkin kuuluisan englantilaisen marketin mezzanine -alue, ja se on täydellinen paikka aamukahville, iltapäiväteeille ja kaikelle välille. Laadukkaat ainesosat ja valmistelu ovat Farmgaten uskomusten ytimessä, ja valikossa on paikallisia ruokia, kuten tripe ja sipulit drisheen. Aamiainen, lounaat ja jälkiruoat ovat herkullisia ja juuri valmistettuja.

Diners voivat valita istuimet, jotka unohdetaan hälinästä markkinoiden alla, tai ruokasali, joka on hiljaisempi. Farmgaten seinät ovat taiteilijoiden, kuten Billy Foleyn, Tom Climentin, kuvanveistäjän Michael Quanen ja valokuvaaja John Minihanin, taiteilijoiden galleria. Ruokasali on runoasee, joka on avattu 2005: ssä, jossa on irlantilaisten ja kansainvälisten runoilijoiden ainutlaatuinen kokoelma runoja, jotka on erityisesti kahvilan toimeksianto. Corkin kaupungin laitamilla on myös sisarravintola Midletonissa, ja molemmat tilaisuudet ovat saaneet lukuisia palkintoja. Todella innovatiivista ruokaa ei ole enää Farmgate Café.

Farmgate Café, Englanti Market, Cork | © Farmgate Café

Lisätietoja maanantaista lauantaihin: 8: 30 am - 5: 00 pm Englannin markkinat, Princes Street ,, Center ,, Cork, T12 NC8Y, Irlanti + 353214278134 Käy verkkosivuilla

sähköinen

Cocktailbaari, ravintola, merenelävät, portugali, espanja, tapas, ei yhtään Tallenna to wishlist Jaa muiden kanssa Facebook Twitter Pinterest Sähköposti Kopioi linkki
Suhteellisen uusi Cork-ravintola-piiri Electric on nopeasti tullut Corkoniansin suosittu suosikki. Restruant on sijoitettu uudistuneeseen art deco -tyyliseen rakennukseen, joka on ollut pankki, ja tarjoaa upeat näkymät joelle Lee, rantatietä, St Fin Barren katedraalin virtaa ja Corkin pääkatuhuoneiden historiallisia kattoja.

Ravintolan menu koostuu klassisista aterioista, joissa on nykyaikainen kierre. Talon naudanliha hampurilainen kannattaa odottaa. Electricissa on myös kala-baari, jossa on menu portugalin ja espanjalaisten tavernoiden innoittamana. Kun aurinko paistaa Corkissa, ruokailijat voivat syödä ulkosalla joen rannalla, ja illanviettopaikoilla kävijät voivat nauttia drinkin baarissa ja kuunnella paikallisten ja legendaaristen DJ: n sekoittamaa sielullista ääntä.

St Fin Barren katedraali © John Lord / Flickr

Lisätietoa Mon - To: 10: 00 am - 11: 30 pm Pe - La: 10: 00 am - 12: 30 aam: 10: 00 am - 11: 00 klo 41 South Mall, Center, Cork, Irlanti + 353214222990

Market Lane

Ravintola, Välimeren ranskalainen, ei yhtään Tallenna toivelistalle Jaa muiden kanssa Facebook Twitter Pinterest Email Copy link
Englantilaisen marketin ja paikallisten käsityöläisten tuottajien lähteistä peräisin olevien ainesosien osalta ei ole ihme, että Market Lane on jatkuvasti kehuteltu kulinaarista luovuutensa ja kekseliäisyytensä ansiosta. Valikko muuttuu usein ja juhlitaan sen epätavallisemmista ainesosien yhdistelmistä. Astiat kuten paistettua ardsallagh vuohenjuustoa ja karamellisoitu päärynä ja pinaatti quinoa ja pähkinäpala kakku on ruokia palaavat yhä uudelleen ja uudelleen. Jälkiruoaksi kävijät voivat kokeilla jotain oranssin ja vaniljajyvin ja voinpudonnan, persikan ja vadelman murtua tai pussia paikallisia käsintehtyjä kinkkuja ja keitetyt sokerin makeisia. Huolellisen palvelun ja energisen ilmapiirin ansiosta Market Lane on ruokakokemus, jota on vaikea voittaa.

Keitetyt makeiset | © Pete / Flickr

Lisätietoa maanantai - ke: 12: 00 kello - 9: 30 kello to - 12: 00 kello - 10: 00 kello aurinko - ei mitään: 12: 00 kello - 10: 30 kello su - 1 pm 00-9 Oliver Plunkett St, keskusta, Cork, Irlanti + 30

Nash 19

Cafe, eurooppalainen, ei yhtään Tallenna toivelistalle Jaa muiden kanssa Facebook Twitter Pinterest Email Copy link
Vakiintunut ravintola aivan Corkin Oliver Plunkett Street -kadun varrella, Nash 19 on palvellut Corkin ihmisiä lähes 20 vuotta. Nash 19 on tunnettu herkullisista aamiaisistaan, joissa on tarjolla sekä paikallisia raaka-aineita että kansainvälisiä mausteita, ja niissä on herkullisia perunakastikkeesta valmistettuja perunakakkuja. Arbutus-käsityönä valmistetut leivät ovat myös suosittuja, etenkin niiden joukossa, jotka pukeutuvat työhön lounaaseen. Heillä on myös herkullisia kakkuja ja scones, jotka täydellisesti mukana hiljainen teekuppi ja hyvä kirja. Hiljattain lisätty Nash 19 on nykytaiteen galleria-tila, joka sijaitsee tilan taakse, ja siinä on paikallisten taiteilijoiden teoksia. Viimeisten kahden vuosikymmenen aikana Nash 19 on tullut aidosti kulttuurialan ruokapaikaksi.

Nash 19 | © LWYang / Flickr

Lisätietoa ma-pe: 7: 30 am - 4: 30 sat .: 8: 30 am - 4: 30 klo 19 Princes Street ,, Centre ,, Cork, T12 W718, Irlanti + 353214270880 Käy verkkosivuilla

Quay Co-op

Cafe, Terveet, ei yhtään Tallenna toivelistalle Jaa muiden kanssa Facebook Twitter Pinterest Email Copy link
Lähellä kuuluisaa St Fin Barre -katedraalia, vierailu Quay Co-op on pitkäaikainen perinne Corkissa. Cork Cityn tilojen pohjakerroksessa on orgaaninen terveysruokakauppa, kun taas ensimmäisessä kerroksessa on kuuluisa ravintola. Proaktiset ja radikaalit työntekijät, jotka ovat olleet yhteistyössä 1982in jälkeen, Quay Co-op oli yksi Corkin ensimmäisistä paikoista, joilla edistettiin gluteenia ja lihamatonta ruokaa houkuttelevalla ja luovalla tavalla. Quay Co-op on kasvanut sen syntymästä lähtien, ja siellä on nyt kotimainen leipomo ja kaksi sisarliikettä Ballincollig ja Carrigaline.

Tämän omituisen ravintolan seinämien ympärillä on tarjolla paikallisia taideteoksia. Diners voivat nauttia tuoreista orgaanisista salaateistaan ​​katsellen suuria ikkunaluukut yli Lee ja vilkas Grand Parade. Quay Co-op tunnelma on aina ystävällinen ja energinen, ja kulinaarista kokemusta ei pidä hukata.

Lisätietoja ma-su: 12: 00 kello - 9: 00 kello 24, Ballintemple, Cork, T12 X867, Irlanti + 353214317026

Bodega

Cafe, eurooppalainen, ei yhtään Tallenna toivelistalle Jaa muiden kanssa Facebook Twitter Pinterest Email Copy link
Katu- ja sisämarkkinat muodostavat merkittävän osan Corkin sosiaalisesta ja taloudellisesta historiasta, ja Coal Quay ja Cornmarket Street ovat kaupungin tunnetuimpia markkinapaikkoja. Alun perin St Peter's Market tai Irlannin markkinat, jotka kulkivat 1843: stä 1955: iin, ja oli täynnä irlantilaista sotatilanteen historiaa, Bodega on nyt rauhallinen kahvila ja tyylikäs ravintola päivittäin sekä ärsyttävä ja sähköinen yökerho, kun aurinko laskee.

Valikossa on keitot ja pienet puremat, vegaaniset ja superruoat sekä Corkin innoittamat pääruokalat. Huolimatta uudesta tarkoituksestaan, Bodega säilyttää edelleen vanhan markkinapaikan juuret alkuperäisillä espanjalaisilla arkkitehtonisilla kaarilla ja piirteillä vielä esillä. Katedraalin kaltainen tila tarjoaa ainutlaatuisen ruokailu- ja yöelämyksen. Olipa kyseessä hiljainen kahvi ja kaveri ystävien kanssa, intiimi ateria perheen kanssa tai villi ilta ulos kaupungista, Bodega huolehtii siitä.

Englannin markkinat | © William Murphy / Flickr

Lisätietoa ma-su: 10: 00 am - 12: 00 keskiviikko - pe: 10: 00 am - 2: 30 keskiviikko: 10: 00 am - 12: 00 keskiviikko: 10: 00 am - 11: 30 pm 44-45 Cornmarket Street ,, Center ,, Cork, T12 W27H, Irlanti + 353214273756 Käy verkkosivuilla

Norsunluun torni

Restaurant, Fusion, ei yhtään Tallenna toivelistalle Jaa muiden kanssa Facebook Twitter Pinterest Email Copy link
Yksi Corkin eksklusiivisista ja erikoisista ravintoloista omistaa ja hoitaa Arizonassa nousemassa kuuluvan Seamus O'Connell -juhla-kokki, joka on työskennellyt keittiöissä ympäri maailmaa - syy hänen globaalisti suunnatuille valikoille. Hän asettui Irlannissa 1980in aikana ja avasi ikonisen Ivory Towerin 1993: ssä. Japanilaisen ruoanvalmistukseen liittyvän asiantuntemuksensa ansiosta ruokailijat voivat valita aasialaista ruokaa valikosta, kesän kahdeksankertaista perinteistä irlantilaista valikoimaa tai brasilialaista ruokaa.

Norsunluun ainutlaatuinen muotoilu on päivittäin muuttuvat valikot, jotka koostuvat mistä tahansa ainesosista, jotka kokki O'Connellin lähteistä tuona päivänä. Spontaanius ja avoimuus ovat päivän todellinen järjestys. Aina aina on jotain erilaista otosta joka kerta, kun ruokailijat vierailevat ravintolassa.

Sushi | © funkyfrogstock / Shutterstock

Lisätietoja Thu - Sat: 6: 00 pm - 10: 00 klo 35 Princes Street ,, Centre ,, Cork, Irlanti + 353214274665 Käy verkkosivuilla