Top 10 Ravintolaa New Yorkissa Harlemissa

Harlem New Yorkissa on kuuma paikka kulttuuriselle, taiteelliselle ja poliittiselle ilmaisulle Afrikkalainen Amerikan yhteisössä ja sen ulkopuolella. Viime vuosina naapurustossa on tunnustettu tämän rikkaan kulttuurin, sen kulinaarisen kohtauksen, eri näkökulma. Harlemista El Harriolta East Harlemista Little Senegaliin Keski-Harlemissa, eksoottisesta alas-kotiin, Harlem palvelee maailmanlaajuista hyväntahtoisuutta. Tässä on oppaamme 10-ravintoloihin kokeilla Harlemissa.

Amy Ruth's

Amy Ruth'n etuovelta kulkevan silmänräpäyksessä on värimalli, jossa on ristiriidassa oranssinvärisiä ja keltaisia ​​sävyjä, jotka on maalattu MLK: n, MJ: n, Obaman ja muiden vaikutusvaltaisten afrikkalaisten amerikkalaisten kanssa. Väkevä siofonia on nopeasti ylikuormittunut toinen tunne, koska aromi paistettua kanaa ja makea, syrupy vohvelit overwhelms sinua. Kahden vuosikymmenen kuluttua, Amy Ruth's on palvellut no-frills, kotitekoista Southern Cooking. Ja vaikka ruoka on johdonmukaisesti hyvä koko aluksella, jos olet ensimmäinen ajastin täällä, olisi katsottava pilvettää tavalliset ja Rev. Al Sharpton, ettet yritä kuuluisaa kanaa ja vohvelia, joka kantaa nimeään.

113 West 16th Street, New York, NY, Yhdysvallat + 1 212 280 8779

Abessinia

Ota kätesi likaiseksi Abyssinia Ethiopian-ravintolasta Keski-Harlemissa. Abyssinia on kaiken mitä haluat, sillä se on aito etiopialainen ravintolakokemus, doro wat (kana), key wat (naudanliha), shiro wat (kahviherneet) ja muut pölkyt, erilaisia ​​tibs-annoksia (kuutioissa sekoitettua paistettua lihaa, voita), ja tietenkin kaikkialla läsnäolevaa, fermentoitua spongy flatbread kutsutaan injera. Saat suurimman näytteenoton, mene suurella ryhmällä ja tilaa muutamia sekoitettuja kasvis- ja lihalevyjä. Sopivat kaikkiin mehuihin injerian jäljellä olevista mehuista ja pese kaikki alas lasilla makeaa hunajaviiniä.

268 West 135th Street, New York, NY, Yhdysvallat + 1 212 281 2673

Savannah

La Savane, Länsi-Afrikkalainen ravintola Senegalin, norsunluurannikon ja ghanalaisten vaikutusten risteyksessä. Tässäkin tärkeitä ovat keittiöt ja pihvit, tärkkelysruokien lisäksi, kuten attiéké ja foutou. Tilattaessa verkkosi, katso enää kuin gigot, haudutettu karitsan varsi, joka lähes sulaa suussa. Jos tuijotat illallista täynnä kasvot, ei häiritse sinua, tilaa koko paistettua kalaa, jossa on päätä, häntä ja neulamaisia ​​luita, jotka on asiantuntevasti ohjattava, jotta vältetään tukehtumisvaara. Jos mikä tahansa, tämä vain lisää kokemusta, sillä pienet liuskat sijoittamalla ja hylkäämällä pakotat sinut hidastamaan ja maistelemaan kultaista paistettua, hiutainen hyvyyttä.

239 West 116th Street, New York, NY, Yhdysvallat + 1 646 484 5293

Lecherona La Isla

Espanjan sana paistettua sianlihaa, lechón, on täsmälleen se, mitä löydät tässä reikää Puerto Rican ravintolassa Espanjan Harlem, tai El Barrio, kuten paikalliset kutsuvat sitä. Hernekeitto tai paahdettu sianliha tasapainottaa lihan suolaisen lihavuuden ihon säröillä sävyisyydellä ja mausteisen valkosipulikastikkeen kuohunta tuo koko lautasen yhteen. Täydellinen ateria avokätisesti auttaa papuja ja riisiä, heittää pari sikaa jalkoja hyvästä mittauksesta, ja kokeile kokeilemalla jotain erilaisista naudanlihasta valmistettuja esineitä, alcapurrias tai rellenos de papa.

256 East 125th Street, New York, NY, Yhdysvallat + 1 212 996 1972

Mountain Bird

Tämä East Harlem -liitäntä valmistaa ranskalaista mukavuutta keskittyen lintuihin, kuten kanahampaisiin, kanahartsihiekkaan ja strutsi-crostiniin. Jos tämä eksoottinen hinta on saanut höyhenet röyhtäilyssä, vähemmän rohkeita kanafileja tai BBQ mini kalkkuna hampurilainen voi sen sijaan kutittaa sinun fancy. Jos valikossa ei ole vielä kuulemistilaisuutta, on ehkä ilmestys siitä, että Mountain Birdin tämänhetkinen iteraatio (alkuperäinen 145th Street -paikka suljettiin viime kesänä vuokranvuodon vuoksi) on ponnahdusikkuna, tahto. Tilapäisesti suljettu syyskuuhun asti, ei ole vieläkään selvää, aikooko uudelleen aukeaa pitempi tuntia tai pysyvä paikka. Varmasti tämä salaperäinen saavutettavuus lisää vain Mountain Birdin houkuttelevuutta, sillä foie gras dumpling consommé houkuttelee Harlem-seurakunnan ruokia.

251 East 110th Street, New York, NY, Yhdysvallat + 1 212 744 4422

Streetbird Rotisserie

Tulevaisuudessa lintupohjaisemmassa hinnassa Chef Marcus Samuelsson tuo etiopialais / sveitsiläiset herkut viimeisimmälle Harlem-ravintolastaan. Katettu lattiasta kattoon varhaisten hiphop-muistoesineiden myötä Streetbird nostaa rotisserie-kanaa Jay Z-tasolle. Tämänvuotinen avajaisviihde loi paljon kiertelyä sen seurauksena, että Samuelsson on rakentanut hänen paljon kunnioitetun Red Roosterinsa Lenox Avenuella Harlemissa. Kotitekoisen, siipikarjan keskipisteen pitäminen Streetbirdissa, Samuelsson palvelee valikoima kananpohjaisia ​​ruokia ja lisäksi globaaleja infuusioita sisältäviä valintoja, kuten doro wat ja curry-kasvisruokaa. Ja vain hauskaa, siellä on punainen sametti kana ja vohvelit entrée.

2149 Frederick Douglass Boulevard, New York, NY, Yhdysvallat + 1 212 206 2557

Handpulled Noodle

Ota Xi'ang Noodles, koristele se takaisin talteenotetulla puulla ja vintage-merkinnällä, leikkaa pitkät juovat ja sinulla on Handpulled Noodle Harlemin Hamilton Heightsissa. Tämä äskettäin avattu "North Western Chinese Soul Food" -ravintolassa tarjoillaan erilaisia ​​tiheitä, käsinpulattuja nuudeleita, nauha-, lagman- ja ding ding -ruokia sekä valikoima keittoja, salaatteja ja nyytit. Sekoita ja sopivat nuudeleita ja paritustyylejä luomaan oman kasvisruoan tai lihan sekoita-paista tai keittoa. Tai jätä se ammattilaisille ja mene yhdellä "natiiviin poimiin", vanha Peking Bolognese (zhajiangmian with lagman) on erottuva täällä.

3600 Broadway, New York, NY, Yhdysvallat + 1 917 262 0213

Sisters Caribbean

Mikä on parempi kuin Karibian jerkkikana, bataftapata ja callaloo? Karibian jerkkikana, bokstiluivi, ja callaloo, jossa eteläinen kierre. Sisters Caribbean on 124th ja Madison toimittaa molemmille rintamille. Karibian keittiön kauniit ja maustetut makuiset elämästävät ruokia, kuten curry-vuohet ja vihannekset, kun taas viheriöiden, sokeroitujen jamien ja macin ja juuston puolet herättävät etelänruokaa. Syksyllä avattuaan 1995, Sisters Caribbean on ollut eklektinen kotiruokailu Harlemitille, jotka ovat nälkäisiä pienelle paratiisille.

47 East 124th Street, New York, NY, Yhdysvallat + 1 212 410 3000

Ecuatoriana-ravintola

Ecuatoriana tarjoaa laajan valikoiman aitoja ecuadorilaisia ​​ruokia, kuten lihaa ja pihvejä, jotka vaihtelevat paahtamatonta sianlihaa, jännittävämpää caldo de pataa, runsaasti papuja ja riisiä sekä erilaisia ​​ruokia. Korianterin, sipulien ja tomaattien tuore maku ja mereneläviä ovat aina voittoyhdistelmä, mutta Ecuatoriana onnistuu nostamaan ceviche-levyn kokonaan toiselle tasolle. Tämä Sugar Hill -yritys luo tasaisen joukon mahtavia paikallisia ihmisiä, jotka tietävät, että Ecuatoriana on yksi Manhattanin harvoista paikoista, josta löydät tämän herkullisen Keski-Amerikan keittiön.

1685 Amsterdam Avenue, New York, NY, Yhdysvallat + 1 212 491 4626

Bier International

Me lopetamme maailmanlaajuisen ruokamatkaamme Harlemissa kylmänä Bier Internationalissa. 20-hanojen ja laajan pullolistan avulla Bier International on Harlemin oluen kohtauksen keskellä. Painopisteenä ovat saksalaiset oluet, sitrushedelmät pales ales ja terävät vehnä-oluet, vaikka IPA: lla ja stouts-harrastajilla on runsaasti vaihtoehtoja. Ruoka on kunnollinen, perinteinen saksankielinen pubi, jossa on valikoima kuten schnitzel, hampurilaiset, tacos ja baijerilainen pretzels. Hanki jalkapallo-peli tai elävää musiikkia viikonloppuna. Jotkut hyvästä vanhanaikaisesta viihdykkeestä vaatteiden muotoiset lasit ja katsella asioita saavat outoja.

2099 Frederick Douglass Boulevard, New York, NY, Yhdysvallat + 1 212 280 0944