Kymmenen Parasta Paikallista Ravintolaa Kreetalla Kreikassa
Muinaisten raunioiden maa, upeat vuoret, eksoottiset rannat ja eristykselliset satamat, Kreeta on Kreikan suurin saari. Lauhkea Välimeren ilmasto, runsas paikallistuote ja sen vieraanvaraisuus tekevät Kreetasta ihanteellisen kulinaariset kohteet. Tarjolla on loputon valikoima herkullisia kreetalaisia ruokia perinteisistä juustoista silmiinpistävään ouzoon. Olemme valinneet suosituimmat 10-suosikkimme.
Elia
Sellian eteläisen kylän Elian omistajat valmistavat vain alueen tuotteita ja neitsytoliiviöljyä. Pariskunnat pystyvät tekemään perinteisiä kreetalaisia ruokia korkealaatuisten ja maagisten makujen taiteellisiin luomuksiin. Valikko on laaja, mukaan lukien kreikkalaiset souvlaki-vartaat, sianliha sitruunalla, munakoisot, hummus, marinoitua tonnikalaa inkivääriä. Ateriat voi nauttia merinäkymät ja vuoret pitkin pienen, yksinkertaisen tavernan terassilta. Täydellinen päivän aikana, erinomainen ruoka, ystävällinen ilmapiiri ja upeat hinnat tekevät siitä vierailun.
Elia, Plakias, Kreeta, Kreikka, + 30 2832 036002
Dounias
Sijaitsee kylässä, joka sijaitsee Hanian koskemattomien valkoisten vuorten juurella, 600 metrin korkeudessa, perinteinen taverna Dounias on gastronomian ja hitaiden ruokien keskus. Kuuluisa kreetalainen ruokavalio, joka tunnetaan pitkään terveistä ominaisuuksistaan, seuraa omistajan Stelios Trilirakisin kirje, joka käyttää vain paikallisesti tuotettuja raaka-aineita ja kokkeja puuhella. Vihannekset, hedelmät, oliivit ja neitsytoliiviöljy tulevat perheen luista, ja liha ja siipikarja ovat peräisin heidän tilastaan. Yrttejä, kuten oregano, dittany ja kamomilla, poimitaan läheisiltä rinteiltä, antaen erityisravinnoksi perinteisiä ruokia, kuten kreikkalaista salaattia, kanipattereita, karitsan hunajaa ja pilaf-riisiä sisältäviä liharuokia.
Dounias, päätie, Drakona, Kreeta, Kreikka, + 30 28210 65083
Ferryman Taverna
Eloundan pienen sataman räikeä taverna otti nimensä kuuluisalta 70s-tv-sarjasta, joka maksaa Ferrymanin, eikä ole muuttunut paljon, koska se avasi ensimmäisen kerran 1974: ssa. Intiimi, perheomisteinen ravintola Elounda-lahden rannalla tarjoaa upeat näkymät asumattomalle Spinalonghan saarelle, 1903: n entiselle lepopedonialle 1957: lle, joka on nyt matkailukohde. Ilmapiiri on rauhallinen, ihanteellinen kesäisin rauhallisiin öihin. Valikkoa valvoo kuuluisa kreikkalainen kokki Yiannis Baxevanis, joka muuttaa perinteiset reseptit gourmet-kokemuksiksi. Leipä on päivittäin leivonnut päivittäin paprikoilla ja vihannekset ovat kotimaisia ja poikkeuksellisia. Perinteisestä kreikkalaisesta salaatista "gastronomiseen seikkailuun" valmistautuu ainutlaatuiseen ja unohtumattomaan kulinaariseen kokemukseen.
Ferryman Taverna, Akti, Elounda, Kreeta, Kreikka, + 30 28410 41230
Spinalonga | © Robert Linsdell / Flickr
Tallenna toivelistalle Jaa muiden kanssa Facebook Twitter Pinterest Email Copy linkAlekos
Rethymnonin prefektuurin Armenoi-kylän keskusaukiolla Alekos otti nimensä omistajan ja kokin Sifis-isältä. Se ei tarjoa valikkoa, ja asiakkaat menevät keittiöön katsomaan perinteistä kreetalaista ruokaa tarjoamalla sen sijaan. Niille, jotka tuntevat enemmän Jännitystä Sifi ihastuttavat sisaret ja kokki itse voi selittää ja ehdottaa ruokia jokaiseen makuun ja samalla antaa nopean historian oppitunnin alueen ja kylän Armenoi. Kasteleva sianliha perinteisillä kretalainen herb stamnagathi, paikalliset makkarat, jättiläiset salaatteja paikallisilla vihanneksilla ja yrtteillä täyttävät pöydät. Kuten jokaisessa kreetalaisessa tavernassa, ylellinen illallinen päättyy paikallisiin aavikkoihin ja rakiin talossa. Ravintola sai arvostetun kreikkalaisen palkinnon Excellence "Xrysoi Skoufoi" 2010 ja 2014.
Alekos, Armenoi Rethymniou-spiliou, Rethymnon, Kreeta, Kreikka, + 30 28310 41185
Tallenna toivelistalle Jaa muiden kanssa Facebook Twitter Pinterest Email Copy linkTaverna Dionyssos
Myrthiosin pienessä vuoristokylässä, Kreetan eteläisellä reunalla sijaitseva Taverna Dionysos toivottaa asiakkaille suurta vieraanvaraisuutta asiakkaiden kanssa, jotka hoitavat ravintolaa, muutama juoma ja näytteet valikosta tulevista tavaroista. Pöydät on järjestetty iso terassi näköala oliivipuita ja Libyan meri alla. Täytetyt kesäkurpitsa kukat ovat perinteinen kreetalainen astia ja Dionyssos tarjoaa todennäköisesti parhaan version. Kukkia poimitaan varhain aamulla, kun ne ovat erittäin tuoreita ja tarjoillaan ravintolassa lounaalla tai illalla, joka on täytetty herkullisella riisiharjalla ja erilaisilla yrtteillä. Tarjoilija voi neuvoa päivän tuoreimpia kaloja.
Taverna Dionyssos, Mirthios, Plakias, Kreeta, Kreikka, + 30 2832031005
Kesäkurpitsa kukkii © Aaron Fulkerson / Flickr
Tallenna toivelistalle Jaa muiden kanssa Facebook Twitter Pinterest Email Copy linkGramboussa
Gramboussa sijaitsee samannimisellä saarella lähellä Balosia Lounais-Kreikan kärjessä. Siellä on yksi upeimmista näkymistä Kissamos-lahden ja Rodoposin niemimaan sinisille ja vihreille vesille. Alueen ainutlaatuinen ilmapiiri yhdistettynä kauniiseen sisustukseen tekee Gramboussasta yksi parhaista rakastetuista ravintoloista. Ruoan valinta ruokalistassa voi olla ylivoimainen, mutta Gamvoussa-salaatti, jossa on kermaista vuohenjuustoa, filo-leivonnaisia kääritty leipäkaramelli ja sitruunan kääritty kani ovat ehdottomasti kannattaa kokeilla.
Gramboussa, Gramboussa Kissamou, Kaliviani, Kissamos, Kreeta, Kreikka, + 30 2822022707
Gramboussa | © canonim / Flickr
Tallenna toivelistalle Jaa muiden kanssa Facebook Twitter Pinterest Email Copy linkChrisostomos
Kaunis sataman kaupunki Chania on koti monia hyviä ravintoloita, mutta älä menetä mahdollisuutta vierailla Chrisostomos. Ravintola sijaitsee vanhassa satamassa, varastoiden lisäksi, yksi kaupungin mukavimmista ja hiljaisimmista osista. Valikossa on pääasiassa perinteisiä ruokia, mutta se myös kokeilee uusia ideoita. Saladit kylmällä kahviherneellä, linsseillä yrtteillä ja lämpimällä leivällä tuoretta kivi-uunissa ovat joitakin herkullisia valintoja tarjolla.
Crysostomos, Defkalionos & Ikarou, Hanian kaupunki, Kreeta, Kreikka, + 30 2821057035
Chanin vanha satama © nickodoherty / Flickr
Tallenna toivelistalle Jaa muiden kanssa Facebook Twitter Pinterest Email Copy linkAlkemisti
Hersonissoksen meluisassa ja matkailualueella on hyvin pieni perheomisteinen ravintola, joka tarjoaa hyvää ruokaa, erinomaista palvelua ja erinomaista vieraanvaraisuutta. Alchemistissa on baari, jossa tarjoillaan herkullisia cocktaileja auringonpalvojien matkailijoille, jotka odottavat istuvan. Se on helposti vilkkain paikka kylässä, jossa on suuri huijaus ja aito kreikkalainen ruoka. Perinteisiä ruokia, kuten katkarapuja saganaki, grillattua mustekalaa, naudanlihaa ja moussakaa, eivät tuhoa, ja täydentävä raki ja jälkiruoka aterian jälkeen ovat välttämättömiä.
Alkemisti, Agiou Vasiliou 58, Koutouloufari, Hersonissos, Kreeta, Kreikka
Cocktail | © Pexels
O Gero Tsegas
Auki ympäri vuoden, Gero Tsegas on kaunis merenpuoleinen ravintola, josta on näköala Psarolimanon pieni kalasatamalle Kastellin maakunnassa. Asiakkaat voivat istua kauniissa verannalla tai sisätiloissa ja nauttia herkullisimmista tuoreista kaloista ja äyriäisistä. Astiat sisältävät kala-keiton kakavia ja hummeri spagetti. Kaikki kalat ovat paikallisia ja saapuvat suoraan veneiltä, jotka saapuvat pieneen satamaan päivittäin.
O Gero Tsegas, Limni Kissamou, Vathi Chanion, + 30 28220 22195
Herb's Garden
Lato Boutique -hotelli katolla Herakleionin pääkaupungissa, Kreeta, Herb's Garden tarjoaa näkymät venetsialaiseen satamaan ja merelle. Tuoreimpien kala- ja äyriäisruokien lisäksi se on myös ihanteellinen paikka nauttia kahvia ja jäätelöitä kuumalla päivällä tai cocktaileja ja juomia yöllä katsellen sataman kimaltelevia valoja.
Herb's Garden, 15 Epimenidou St, Heraklion, Kreeta, Kreikka, 30 2810 334971
