Tukholman 10 Parasta Ravintolaa

Ruotsi tarjoaa kaunista ja luovaa kulinaarista kokemusta. Tyylikkäät paikat tarjoavat erinomaisen valikoiman perinteisiä ja moderneja ruokia, jotka on aina valmistettu tuoreista raaka-aineista. Tukholman illallinen voi olla loistava kokemus, jos tiedät oikeat paikat. Nauti tämä päivitetty luettelo parhaista ravintoloista kaupungissa.

Tallenna toivelistalle Jaa muiden kanssa Facebook Twitter Pinterest Email Copy link

Nurkka

Nook on oikea paikka maistaa kansainvälistä fuusiokokokokemusta. Claes Grännsjö syntyi Koreassa ja vieraat arvostavat tämän aasialaisen keittiön vaikutusta herkullisiin luomuksiinsa. Valikossa on Korean verimakkaraa sekä perinteisiä ruotsalaisia ​​ruokia kuten Torskrygg, ägg, sardeller, parmesaani, gröna ärtor (turska, muna, sardiini, parmesaani ja herneet). Diners voivat valita valikoita tai yksittäisiä ruokia, mutta kokenut hieno maku riippuu kokeneesta ideasta.

Osoite ja puhelinnumero: Nook, 176 Åsögatan, Tukholma, Ruotsi, + 46 8 702 12 22

Tallenna toivelistalle Jaa muiden kanssa Facebook Twitter Pinterest Email Copy link

Gondolen

Gondolenilla on upeat näkymät Tukholmaan, maailmankuuluja kokkeja, ensiluokkaista palvelua, erinomaista ruotsalaista ruokaa ja erittäin hienoja viinejä. Sen kahvila on kuuluisa Hemingway-cocktailista, ja ravintolan keittiö on ylellinen. Valikossa voi olla raakasiljaa, yrttejä, paistettua naudanlihaa, valkoista parsaa ja perinteinen Ruotsin jälkiruoka, joka on valmistettu kekseillä ja hedelmäsiirapilla tai monikerroksisella suklaakakulla. Ruoka ja näkemykset ovat ehdottoman iloa silmille ja makuille.

Osoite ja puhelinnumero: Gondolen, 6 Stadsgården, Tukholma, Ruotsi, + 46 8 641 70 90

Tallenna toivelistalle Jaa muiden kanssa Facebook Twitter Pinterest Email Copy link

Ravintola Frantzén

Tukholman vanha kaupunki, Gamla Stan, tämä kahden Michelin-tähditetyn ravintolan edustaja on skandinaavinen gastronominen innovaatio. Kokki Björn Frantzén tarjoaa yhdistelmän parhaista ruotsalaisista ja japanilaisista ruuista paikallisten ja kauden ainesosien avulla. Yksi tunnetuimmista ruokalistaan ​​on satio tempestas, joka on valmistettu 46-ainesosista, jotka kaikki tulevat ravintolan puutarhasta. Ruokaravintoloiden taideteoksissa ravintola Frantzènillä on vain 19 paikkaa, sillä kaikki ponnistelut keskittyvät tarjoamaan ruokailijoille aidon gastronomisen matkan.

Osoite ja puhelinnumero: Ravintola Frantzèn, 21 Lilla Nygatan, Tukholma, Ruotsi, + 46 8 20 85 80

Tallenna toivelistalle Jaa muiden kanssa Facebook Twitter Pinterest Email Copy link

Den Gyldene Freden

Tämä on Guinness World Recordsin ruokailupaikka, sillä se on maailman vanhin ravintola, jossa on sama ympäristö. Koska 1722, Den Gyldene Fredenin keittiö on ruoanlaittanut perinteistä ruotsalaista ruokaa, kuten savustettua poroa, lihapullia ja silakkaa. 150-istuinten kanssa ruokasali muistuttaa todella 18th century Ruotsin tavernaa. Korkea katto, pitkät puupöydät, pehmeä valaistus ja puulattiat antavat asiakkaalle mahdollisuuden tuntea antiikin Tukholman historiaa ja arvostaa ruotsalaisten ruokien perinteisiä vahvoja ja voimakkaita makuja. Palvelu on huomaavainen ja ystävällinen ja alemman kerroksen kaunis keittiö on täysin näkyvissä.

Osoite ja puhelinnumero: Den Gyldene Freden, Österlånggatan 51, Tukholma, Ruotsi, +46 8 24 97 60

Tallenna toivelistalle Jaa muiden kanssa Facebook Twitter Pinterest Email Copy link

Grilli

Grillaus ei ole koskaan ollut niin yllättävää. Täällä kaikki voidaan grillata viidellä eri tekniikalla: puu-uuni, rotisserie, savu, hiili ja pöytä grillaus. Ruokasaliin kuuluu suuri ruokasali grillistä kaiken kana-, karitsan-, porsaan-, kala- ja äyriäisruokien joukosta pihvin valikoimaan. Jopa jälkiruoat on grillattu. Hämmästyttävä sisustus, jossa on värikäs ja leikkisä sisustus, tarjoaa mahdollisuuden ruokailla kahdeksassa eri teemahuoneessa, joissa vieraat voivat nauttia ruokiaan Grillin Orient Expressin versiossa tai upeassa Versaillessa tai Moulin Rougessa. Hotellissa on myös suuri baari, jossa tarjoillaan kansainvälisiä cocktaileja ja pieni elokuvamusiikki.

Osoite ja puhelinnumero: Grill, 89 Drottninggatan, Tukholma, Ruotsi, + 46 8 31 45 30

Tallenna toivelistalle Jaa muiden kanssa Facebook Twitter Pinterest Email Copy link

Prinsen

Kuka ei arvostaisi ruokaa ravintolassa, joka on innoittanut suurimmat mainokset? Prinsen on kulttuuritoimisto, jota monet taiteilijat, kirjailijat, ohjaajat ja matkustajat ovat vierailleet vuodesta 1897. Kirjat ovat syntyneet täällä. Tämä boheemainen ravintola juhlii klassista ruotsalaista keittiötä, kuten kuuluisia lihapullia, joita tarjoillaan kanttiin, kermaan, hyytelöön ja satamaviiniin, jossa on puolukoita, suolakurkkua ja perunamuhvi. Ruokailu täällä on hämmästyttävä kokemus: runous yötä, tanssia, musiikkia ja vieraiden esiintymistä keittiössä.

Osoite ja puhelinnumero: Prinsen, 4 Mäster Samuelsgatan, Tukholma, Ruotsi, + 46 8 611 13 31

Tallenna toivelistalle Jaa muiden kanssa Facebook Twitter Pinterest Email Copy link

Oaxen Krog & Slip

Helmikuussa 2015 Oaxen Krog sai toisen tähtensä Michelin-oppaaseen. Tämä kulinaarinen aarre sijaitsi useita vuosia Tukholman ulkopuolella sijaitsevalla syrjäisellä saarella. Perustajat, Magnus Ek ja Agneta Green, ovat päättäneet siirtyä äskettäin Oaxen Krog, fine-dining versio, ja sen sisar bistro, Slip, helpompi ranta-asema kaupungissa. Oaxen Krog käyttää luonnonvaraisia ​​yrttejä Djurgårdenin, sen keittiö, joka vaatii ainutlaatuisia ainesosia, kestävää maataloutta ja inhimillistä kotieläintuotantoa. Koska 2007 on yksi Slipin klassisista ruuista, se on sian pää, jossa on rapea ulkokuori ja mehukas liha.

Osoite ja puhelinnumero: Oaxen Krog, 26 Beckholmsvägen, Tukholma, Ruotsi, + 46 8 551 531 05

Tallenna toivelistalle Jaa muiden kanssa Facebook Twitter Pinterest Email Copy link

Råkultur

Råkultur on kuuluisan esperanton Michelin-tähdittimen ei-varaus-sisarravintola. Menestyksen takana on thai / ruotsalainen kokki Sayan Isaksson, joka päätti luoda tämän japanilaisen / pohjoismaisen fuusiravintolan. Sijaitsee entisessä teatterin sisääntuloaulassa, Råkultur palvelee uskomatonta sushia yhdistelemällä japanilaisia ​​taitoja skandinaavisten tuotteiden kanssa, kuten maki-rullia syksyn sieniin tai grillattua korealaista naudanlihaa ja päärynäsiiliä, mutta tarjoamalla myös muita erikoisuuksia, kuten kampasimpukoita, mätiä ja grillattua ankkaa.

Osoite ja puhelinnumero: Råkultur, 2 Kungstensgatan, Tukholma, Ruotsi, + 46 8 696 23 25

Tallenna toivelistalle Jaa muiden kanssa Facebook Twitter Pinterest Email Copy link

Operakällaren

Operaattori on toiminut 1961: n jälkeen aina kuninkaallisessa linnassa juhlien ja illallisten juhlaa varten, ja Stefano Catenacciin haute-keittiö on palkittu ensimmäisellä Michelin-tähdellä 2014: ssä. Tyylikäs tunnelma saavutetaan kullatulla tammihuovalla, kuohuviini kattokruunut ja vaikuttava geometrinen puupaneelinen katto. Vieraat voivat valita hienot ravintolat ylellisessä pääruokasalissa, Casual Dining at Hip Pocket tai modernin kotiruokaa Ooppera-baarissa. Hienoja ruokia mainittakoon myös tortellini täynnä naudanlihan ja hanhenmakkarat, tarjoiltuna naudanlihan ja musta perigord-tryffelin kanssa.

Osoite ja puhelinnumero: Operakällaren, Operahuset, Karl XII: s torg, Tukholma, Ruotsi, + 46 8 676 58 00

Tallenna toivelistalle Jaa muiden kanssa Facebook Twitter Pinterest Email Copy link

Lilla Ego

Lilla Ego on johtanut kaksi palkitun kokin, Daniel Räms ja Tom Sjöstedt, jotka yhdessä tiimensä kanssa keskittyvät ruotsalaisiin ruokiin, joilla on ainutlaatuiset tulkinnat. Esimerkiksi keittiössä on "ei-klassinen porsaan tartare", värikkästi tarjoiltuna punajuurikastiketta ja rapeaa makkaraa. Toinen erikoisuus on rapea ankanrinta, jossa vaihtelee kurpitsa ja keltaiset sokerijuurikkaat. Pieni ruokasali on avoin näkymä keittiölle, ja illan menu on käsin kirjoitettu isoilla valkoisilla lakanoilla.

Osoite ja puhelinnumero: Lilla Ego, 69 Västmannagatan, Tukholma, Ruotsi, + 46 8 27 44 55