12 Ruokaa, Jotka Sinun Pitää Syödä New York Cityssä, Nyc
Tiedämme, että sinulla on ostoksia ja nähtävyyksiä, mutta oletko lisännyt "syömisen" New Yorkin matkareittiisi? Tunnetuista elintarvikkeista, kuten pizzaa ja tärkkelystä paikallisiin suosikkeihin, kuten Falafel ja BEC-voileipiä, löydät runsaasti pitämään sinut miehitettynä - ja tyytyväisenä - kun näet kaupungin parhaimmat puremat. Tässä on luettelo meidän New Yorkissa syötävästä ruoasta, joka takaa sinulle nälkäisen uuden vierailun Big Apple.
pastrami
Pastrami ruista on noin "New York" kuin se saa, toinen vain Katzin herkkuja. Maailmankuulu juutalaista ruokaa palvelee kaupungin parhaita pastrami-voileipiä, jossa on kasa käsin veistettyjä härän pastrami, keltainen sinappi ja vastapakattu ruisleipä. Tämä on syödä NYC: ssä.
Kuva Katz's Delicatessen | Katzin herkkujen ystävällisyysBagel
Carb-ystävät ympäri maailmaa matkustavat aitoa New York -laatua. Tartu omasi New Yorkin klassikkoon, Russ & Daughters. 103 -vuotias ruokahalua palvelee vielä yhtä kaupungin parhaista säkkeistä ja kaikista perinteisistä kastikkeista (lox, savustettu kala, kermajuustot jne.).
"BEC"
Bodega-valmistettu pekonia, kananmunaa ja juustoa sisältävä voileipä tai "BEC", koska se tunnetaan kollektiivisesti, on se, miten New Yorker varmistaa itselleen suuren aamun. Paras osa tätä huonoa päivää (tai kukaan muu päivä, kukaan ei kerro) herkku? Löydät sen lähes kaikista kaupoista.
Pekonia, munaa ja juustoa sisältävä voileipä © samalegre / PixabayDollarin viipale
Paikallisvinkki parhaan halvan aterian kohdalla on "dollarin viipale" tai pizza, jonka hinta on $ 1 tai vähemmän. Vaikka dollari-viipaleille on paljon nopeita rentoja ruokia, kaikkein yhtenäisimmät viipalot löytyvät paikallisista ketjuista 2 Bros. Pizza tai 99 ¢ Fresh Pizza.
kahvi
Kun New Yorkissa, juo kuin New Yorkers tehdä. In-the-know bean-fiends parvi paikallisten kahvin paistinpannuille unfussy juomia keitettyä hoitoa (ja ehkä hieman harmitonta pretension). Koti, johon jotkut ovat kuvanneet kaupungin parhaaksi latteiksi, Abracossa Itä Villagessa on loistava paikka aloittaa kahvikasvatus.
Hot dog
Ei, emme viittaa "likainen vesi koirien" peddled jalkakäytävät koko kaupungin. Todellinen New Yorkin hot dog olisi rapea ulkoa, mehukas sisäpuolelta, ja ihanteellisesti turvattu paikallinen laitos Grey's Papaya. Tämän kuuluisan 24-tuntiin kuuluvan laman erikoisleikkeessä on kaksi frankkiä ja yksi sooda "kun olet nälkäinen tai rikki tai vain kiire." Totisesti, Grey's Papaiassa ei ole koskaan syytä syödä.
Recession Special Greyn papaiassa | © David Joyce / FlickrFalafel
Falafel tai paistettuja kahvihernejä suosivat paikallisia ihmisiä, jotka nauttivat usein Lähi-idän ruokia tahinin, tuoreiden vihannesten ja pita-ovien vierestä. 1971-perustettu Mamoun's Falafel, New Yorkin vanhin falafel-ravintola, on edelleen paras paikka kaupungissa kokeilla näitä eksoottisia syö.
Pizza
Ei epäkunnioitusta dollarin siivu, mutta joskus (lukea aina) se kannattaa Springing pala perinteisen New Yorkin tyyliin pizzaa. Jos parempi näyte klassisesta kaupunkilajikkeesta kuin Lombardin, Yhdysvaltain ensimmäinen pizzeria, joka palvelee historian makua.
Shackburger
Kaupunki ruokahalu, New Yorkin ihmiset eivät tee ketjuja. Ellei tietenkään ketju ole Shake Shack, Madison Square Parkin kuumakärkikarhu, joka on kääntynyt kansainväliseksi hampuriliitokseksi. Koska New Yorkin syntynyt yritys avattiin ensimmäisen kerran 2004: ssä, sen Shackburger, jossa on Pat LaFriedan naudanliha, Martinin perunalastut ja huipputason ShackSauce, on tullut yhtä paljon kuin paikallinen klassikko kuin muut tämän listan kohteet.
Kuva courtesy of Shake Shack | Kohtele Shake ShackistaLiha yli riisin
Lihan yli riisin, joka tunnetaan myös "kadunlihan" valitettavana, on yksinkertainen, mutta suosittu lautasen, jota myyvät jalkakäytävät ympäri kaupunkia. Haluat kuitenkin hankkia omasi erityisesti Halal Guysista, jalkakäytävästä, jonka kuuluisat valkoiset ja kuumat kastikkeet ja kiekot, falafel ja muut ovat voittaneet melkein 9,000 Yelpin arvosteluja ja luotettavasti pitkiä nälkäisiä asiakkaita.
New Yorkin juustokakku
Harkitse itseäsi varoitettu: kun olet maistanut todellista New Yorkin tyyppistä juustokakkua, jäljitelmät, joita löydät ympäri maailmaa, eivät pysty vertaamaan. 67-vuoden jälkeen paras paikka tutustua kaupungin rikkaimpaan jälkiruokaan on edelleen junioreista, jossa tuoreita hedelmiä, kotitekoisia soseja ja korostuneempia kermaisia viipaleita sienellä kakkujen pohjalla.
Juustokakku | © ponce_photography / PixabayMustavalkoinen Cookie
Se sisältää kakunpohjan ja puoli-suklaan, puoli-vaniljan huurretta, mustan ja valkoisen evästeen ei ole ollenkaan evästettä. Se on kuitenkin New York Cityn katkottua ja herkullista. Sukulaisille Manhattan-instituutti Zabar's on palvellut kotitekoisia makeisia New Yorkin nostalgian puolella.
Vielä nälissään? Tutustu luetteloon Manhattan NYC: n parhaista ravintoloista.