Paras Panimot Bambergissä, Baijeri
Bamberg on kuuluisa panimoistaan, tarkemmin sanottuna voimakkaasti hyppäsi olutta ja savustettua olutta. Itse asiassa on niin paljon panimoita, että voi olla vaikea valita, mitkä vierailevat, varsinkin jos aiot vain lyhyen matkan. Tässä on luettelo Bambergin parhaista panimoista, joiden avulla voit suunnitella panimonkiertosi.
Itse asiassa on niin paljon panimoita, että voi olla vaikea valita, mitkä vierailevat. | © Quinn Dombrowski / Flickr Tallenna toivelistalle Jaa muiden kanssa Facebook Twitter Pinterest Email Copy link
Brauerei Schlenkerla
Schlenkerlan panimo on ollut jo vuodesta 1678. Nimi on alunperin peräisin "schlenkernistä", Franconian ilmaisusta, joka tarkoitti "ei kävellä suoraan". Legenda kertoo, että yhdellä panimolla oli onnettomuuden aiheuttama hauska kävely ja että nimi jumiutui ja lopulta liittyi panimoon. Schlenkerla on kiistatta Bambergin kuuluisin panimo, joka tuottaa kuuluisan Rauchbierin (tai savustetun olueen), jonka Bamberg on tunnettu. He tekevät kuusi savustettua oluet, vaaleat ja pimeät, ja vaikka maku saattaa tuntua oudolta aluksi, se kasvaa sinuun. Jos menisit katedraalia vastapäätä sijaitsevaan tavernaan, istutte Dominikaanilainen luostarin entisessä kappelissa.
Dominikanerstraße 6, Bamberg, Saksa + 49 951 56060
Schlenkerla on kiistatta Bambergin kuuluisin panimo, joka tuottaa kuuluisan Rauchbierin © Jannik Nitz / Flickr
Tallenna toivelistalle Jaa muiden kanssa Facebook Twitter Pinterest Email Copy linkMahrs - Bräu
Tämä panimo avattiin 1670: ssä, ja sen omistaa Michel-perhe vuodesta 1895. Ne valmistavat yhdeksän erilaista olutta, lähinnä vaaleaa, ja heidän Weisse Bock voitti kultaisen mitalin Euroopan Beer Star -kilpailussa. Heidän Heller Bock on toinen hyvä vaihtoehto. Mahrs Bräu toimii vain vihreällä energialla ja ostaa kaikki ainesosat paikallisesti. Voit istua kukkaisen pub puutarhassa kesällä tai juoda seisomaan kuin paikalliset tai Stehgammler, koska heitä kutsutaan, joista joillakin on omat henkilökohtaiset muki, joka pidetään pubissa. He järjestävät matkoja vain varauksella, ja jos sinusta tulee tämän panimon todellinen tuuletin, voit ostaa t-paidan tai korkin.
Wunderburg, 10, Bamberg, Saksa, + 49 951 915170
Tämä panimo avattiin 1670: ssä, ja sen omistaa Michel perhe vuodesta 1895 © Ethan Prater / Flickr
Tallenna toivelistalle Jaa muiden kanssa Facebook Twitter Pinterest Email Copy linkKlosterbräu
Tämä panimo on vanhin Bambergissa. Sen perusti tämän alueen ruhtinaskunnan piispat 1333: ssä, josta hänestä tuli itsenäinen 1790: ssä. He erikoistuvat viiteen oluen, joista kaksi on kausiluonteista. Kahden kausiluonteisen oluen, vaalean Bockbierin ja Maibockin, ovat erityisen hyvät. Sinun on toivottavaa vierailla ympäri lokakuu tai huhtikuussa, kun nämä oluet ovat käytettävissä. Jos tämä ei ole vaihtoehto, voit edelleen nauttia panimoiden muista oluista, joko terassilla tai yhdestä holvikäytävästä, joka on syytetty satoja vuosia historiasta.
Obere Mühlbrücke 1-3, 96049 Bamberg, Saksa, + 49 951 57722
Tallenna toivelistalle Jaa muiden kanssa Facebook Twitter Pinterest Email Copy link
Brauerei Fässla
Fässla-panimo on yksi Bambergin vanhimmista panimoista, joka on peräisin 1649ista. He käyttävät edelleen samaa laatua olevaa vettä, joka on otettu 60-metristä syvältä kaivosta, oluen valmistamiseksi. He tekevät kuusi erityyppistä haavaa, vaaleaa ja tummaa, ja suodattamaton tumma vehnäolue on erityisen hyvä. Heidän tavaramerkkimerkkinsä on hilpeä kääpiö, joka on varsin mieleenpainuva, varsinkin kun se on veistetty kaikkiin tuoleihinsa. He tarjoavat oluensa ohella maukkaita paikallisia erikoisuuksia pitkin pub-ravintolastaan, joka löytyy kaupungin keskustasta.
Obere Königsstraße 19-21, Bamberg, Saksa, + 49 951 26516 + 49 951 22998
Fässla-panimo on yksi Bambergin vanhimmista panimoista, joka ulottuu 1649iin © Bernt Rostad / Flickr
Tallenna toivelistalle Jaa muiden kanssa Facebook Twitter Pinterest Email Copy linkBrauerei Spezial
Tämä panimo on erikoistunut savustettuun oluen, jota he ovat tehneet vuodesta 1536. Mallas kuivataan 24 tuntia avoimen pyökitulen avulla, mikä antaa oluelle sen ainutlaatuisen tuoksun. Ne tuottavat viisi erityistä oluet, joista neljä on savustettu ja niiden ainesosat ovat enimmäkseen paikallisia ja orgaanisia. Varo Märzenä, tummaa savustettua lageria. On tärkeää, että Brauerei Spezial saa kaiken hyödyn irti, kun olet siellä, koska ne eivät vie oluettasi kauemmas kuin 15-kilometrin säde pitääkseen oluet tuoreina ja minimoimaan hiilijalanjälkensä.
Obere Königstraße 10, Bamberg, Saksa, + 49 951 24304
