Parhaat Saksalaiset Oluet Kokeilemaan Matkaa Berliiniin

Voit juoda olutta vapaasti kadulla, mikä on vielä uusi idea monille Berliinissä tulleille. Berliinistä on späti (myöhäisillan supermarketista) valinnasta kasvavaan oluen kohtaukseen, sillä Berliinissä on mahtava valikoima oluita, joita sinun täytyy kokeilla, kun olet kaupungissa.

Erdinger Hafeweizen

Juuri pois bat on tärkeää ymmärtää, että olut juovat Saksassa yleensä melko täsmällisesti, minkä tyyppistä olutta he haluavat pikemminkin kuin vain keskittyä brändi. Erdinger Hafeweizen on suosittu valinta weissbier (valkoinen oluen), vaalea ja hieman kultainen väri. Tämä on perinteinen vehnäolki, joka on valmistettu Baijerissa; sillä on tasapainoinen maku ja selkeä saksalainen aromi.

Klassinen weissbeir brew | © captapic / Pixabay

Sternberg

Späti on yksi ensimmäisistä asioista, joita opit Saksan pääkaupungista. Se viittaa myöhään auki olevaan pieneen kulmakauppaan, ja lähes kaikilla kaduilla on yksi. Vielä tärkeämpää on, että ihmiset ponnahtavat ottamaan oluen. Lähes joka späti varastoi Sternbergin. Noin kuusikymmentä senttiä pullo, se on kultti-klassikko ja ihmisten olu. Halpa ja hieman ilkeä, se ei ole aivan oluen snobit - mutta kaikki kadulla juovat sitä, ja matka Berliiniin ei olisi täydellinen ilman yrittävää.

Sterni vaiheilla, klassinen street olut Berliinissä. | © Mike Wagoner / Flickr

Augustiner

Augustiner on tyylikäs vaihtoehto, ja sinä maksaa vielä hieman enemmän. Täysin maustettu baijerilaistyylinen olut tulee Münchenin vanhimmasta riippumattomasta panimosta. Se on tullut yksi menestyksekkäimmistä oluista Berliinin keskustassa, Mitte, ilman paljon mainontaa, ja etiketti ei ole muuttunut yli 20 vuotta. Kun muut saksalaiset panimot päivittävät pullonsa nykyaikaisempaan ja ohutta muotoilua varten, Augustiner juuttui alkuperäiseen, suurenmoiseen ja retro muotoonsa, joka vain näyttäisi lisäävän sen houkuttelevuutta berliiniläisten keskuudessa.

Valittavana olut on Mitte | © Kirk Siang / Flickr

Berliner Kindl Weisse

Tämä olut on mennyt historiaan yhtenä Saksan pääkaupungin suosituimmista oluista. Pilvistä ja hapan, Napoleonin miehet jopa viittasivat siihen "pohjoisen samppanjaa". Tämä palkittu kahvia on selvästi hapan maku, joka on pakko kokeilla kaupungissa. Se on myös kolmessa lajikkeessa; 'ohne schuss 'on olut kaikessa sen luonnonilmiössä, kun taas "ein rotes 'on hieman makeutettu vadelma siirappia ja lopulta "ein grünes ",joka on maustettu vihreällä Woodruff.

Pohjois - Champagne | © mararie / Flickr

Rothaus Pils

Tämä on tullut kiinteä suosikki Berliinissä asuvien ulkomaalaisten keskuudessa. Olut on halpaa - noin € 1,50 puoli litraa - ja laajalti saatavilla, ja siinä on hieno makeus, joka helpottaa juomista. Pils on lyhyt pilsnerille, ja se viittaa kultaiseen tai olkihelmiin ja maaperään.

Hyvää juhlaa © Daniel Ziegener / Flickr

BEIR

Tämä Saksan keitetty olut on kyse yksinkertaisesta, tietoisesta pakkauksestaan. Ilman logoa tai nimeä ja yksinkertaisesti nimitystä "Bier", tämä brändi pyrkii olemaan tuotemerkki. Tarra on minimaalinen ja valkoinen, pyrkii vähentämään visuaalista saastumista ja mainosviestejä, joita kaupunkiympäristössä olevat ihmiset joutuvat jatkuvasti alttiiksi. Heidän ei-rajaton lähestymistapaansa keskittyy itse tuotteeseen, joka on klassinen, täyteläinen, alhaalta fermentoidun hiivan tuottaman mallasolut.

Maku ei tarvitse nimeä. | © Bier / Bier Facebook

Warsteiner

4.8-alkoholilla tämä on kevyt ja helppo juoda olutta, joka on hyvä tulla kotiin pitkän työpäivän jälkeen. Pohjois-Reinin Westphalian alueella valmistettu palkkio on hieman karvas ja on vankka maku, joka on tuotettu yli 260 vuoden panimohistorian.

Tartu kylmään ja mene puistoon © Jaime Pérez / Flickr

Janoinen Lady

Meidän oli sisällytettävä luetteloon ainakin yksi käsityö olut, ja tämän luokan suosittelemme erinomaista amber-alea, jossa on omituinen nimi, Thirsty Lady. Tämä on peräisin Heidenpetersistä, joka on yksi Berliinin uusimmista käsityöläisyrityksistä, joka sijaitsee Kreuzbergin lonkan ja likaisen naapurustossa. Oluen itsessään on amerikkalainen tyyli blondi ale. Maku on pyöreä ja virkistävä, antaa sitrushedelmiä ja muita eksoottisia tuoksuvia aromeja. Yksinkertaisesti sanottuna se on suuri jano-sammuttaja.

Heidenpeters, Markthalle Neun, Eisenbahnstraße 42-43, Berliini, Saksa + 49 0176 22291688