Paras Puerto Rican Jälkiruoat Yrittää Your Next Trip
Aivan kuin Puerto Ricon ruokaa ei ole niin houkutteleva kuin se onkin, niin pääset jälkiruokaan. Riippumatta kuinka täynnä olet, kokeile näitä jälkiruokia on sinun seuraavalla matkalla Puerto Ricoon.
piiras
Flan on perinteinen Puerto Rican jälkiruoka, joka on kermainen, kuten vaniljakastike tai juustokakku ja peitetty kotitekoisella karamellikastikkeella. Vaikka vanilja on alkuperäinen maku, voit myös löytää suklaata, kookospähkinää ja Nutellaa. Se on myös herkullista, kun se päätyy tuoreisiin hedelmiin ja kermaan.
Tres leche
Tres leche eli "maitokakku" on kevyt sienikakku, joka imeyttää täysmaidon tai raskasta kermaa, makeutettua kondensoitua maitoa ja höyrystynyttä maitoa ja jäähdytetään sitten kermavaahdolla. Puerto Ricossa usein huomaat, että he käyttävät kookosmaitoa kokonaisen maidon sijaan saaristo-makuun saakka. Toinen dekadentti kierre on tehty tres lechen kanssa coquito, jolla on jo kolme maitoa, sekä hyvä Puerto Rican rumin ylimääräinen potku. Lisää tuoreita hedelmiä ja hemmotella tätä loistavaa herkkua.
Tembleque
Tembleque tarkoittaa wiggly tai shaky, ja on tällainen sopiva nimi tämän jälkiruoka. Se on yksinkertainen jälkiruoka, joka on valmistettu vain kookosmaidosta, sokerista ja maissitärkkelyksestä ja kaadetaan sitten muottiin ja jäähdytetään. Tarjoillaan ripuliä kanelia, se on kevyt kookospähkinä.
leivonnaiset
Leivonnaiset ovat ruokatarjonta Puerto Ricossa, joten saarella on monia panaderias tai leipomoita. Kokeile valikoimaa guayaba pastelitos, bizcochos ja tanskalainen. Valitse leipomo, joka on peitetty ulkopuolella ruokailutila, jossa voit maistella ylellinen leivonnaiset ja suuri kahvila con leche.
Maissijäätelöä
Puerto Ricossa on useita jäätelökauppoja, jotka ovat erikoistuneet ainutlaatuisiin makuihin. Välillä Rex Cream, King Cream ja Heladeria Lares yksin on yli 250 makuja. Kokeile maissijäätelöä kanelia käyttäen - se on ihanaa.
Qantitos de guayaba
Syyskuu on guayaba-kausi Puerto Ricossa, ja tätä valoa makeaa hedelmää käytetään kaikessa. Guayaba tahna, guayaba karkkia, guayaba kakku, guayaba cupcakes, ja tietenkin, quesitos de guayaba. Kevyt leivonnaisen taikina on täynnä kermajuustoa ja guayaba-tahnaa ja paistettua. Vain hieman makea ja kermainen juusto tekee sinusta huokaus tyytyväisenä.
Ananaksen rommi kakku
Tuoretta ananasta paikalliselta viljelijältä, herkullista Don Q rumia ja jäätelöä päälle. Ehkäpä palvella sitä aivan tuoreen grillattua ananasta. Mitä enemmän on sanottava?
Riisipuuro
Arroz con dulce on perinteinen jouluastia, mutta on ihana milloin tahansa vuoden aikana. Koska tämä jälkiruoka on kylmä, se on täydellinen hoito kuumalla kesäpäivällä. Lisää rusinoita tai craisins ylimääräistä makua.
Mallorcan leipää
Mallorca on pehmeä valo, joka on pehmeää, mauton makeaa leipää, joka on pölytetty jauhemaisella sokerilla ja joka menee täydellisesti kuppi kahvia. Nimetty Espanjan saarelle, josta he ovat alkaneet, pysähtyen Mallorca on pakollinen matkalle. Jos olet Old San Juanissa, kokeile Mallorca at La Bombonera.
polvorones
polvorones, kutsutaan myös mantecaditos, ovat rapeita ja ei liian makeita espanjalaisia murokeksi evästeitä. Jauhe or polvorón on espanjalainen pölylle, kuten evästeen crumbly-jäänteet. Ne ovat usein päällä kirkkaasti värjättyjä sprinklejä tai pieni masennus asetetaan päälle ennen leivontaan ja täynnä guayaba-tahnaa.
