10 Parasta Kulttuurimaista Ravintolaa Oxfordin Englannissa

Oxford on täynnä historiaa, kävelymatkan päässä jostakin sen kadusta, jossa arkkitehtuuri vaihtelee keskiajasta nykypäivään. Kaupungin keskustan ulkopuolella Cowleylle ja East Oxfordin suuntaan on nähtävissä merkkejä kaupungin kasvavasta kasvusta ja monipuolistumisesta. Kaikki tämä ja paljon muuta näkyy kaupungin kasvavassa ravintolakulttuurissa. Katsomme 10-paikkoja parhaimmillaan, jotta voimme ruokailla unelmoivien tornien kaupungissa.

Oxford on täynnä historiaa, kävelymatkan päässä jostakin sen kadusta, arkkitehtuurista aina keskiajalta nykypäivään / Pixabay

Cherwell Boathouse

Cherwell Boathousessa sijaitseva ravintola yhdistettynä punt-asemaan on yksi kaupungin parhaista näkymistä. Näin voit katsoa yli joen lasilla niiden laaja viinilista, joka on voittanut "Wine List of the Year" Hyvä ruokaopas. Verdin-perheen omistuksessa vuodesta 1968, kun ravintola avattiin ensimmäisen kerran, valikosta vastaa brittiläisiä ainesosia, joilla on Gallic-ilme. Herkullisia, epätavallisia ruokia valikossa ovat artisokka crème karamelli, fileet naudanlihaa foie gras ja valkoinen suklaa ja kardemummousse. Oxfordin monien aarteiden nauttimiseen vietetty päivä on täydellinen lopputulos tarjoamaan aterian tässä ihanteellisessa paikassa, jossa näkyy puntingin historiallinen harrastus.

Cherwell Boathouse, 50 Bardwell Road, Oxford, Iso-Britannia, + 44 1865 552 746

Magdalen Arms

Brittiläinen ruoka tunnetaan runsaista makuista ja täyteläisestä luonteesta. Magdalen Arms on osoitus tästä, koska sen valikossa on pyörivä valikoima jättiläistä, jakaa suuria ruokia, paljastaa takaisin maalaismainen perinteet tarjoavat paikallisesti hankitun, laadukkaan lihan suurelle yritykselle. Vaikka perinne on vahva, on kiistaton gourmet-kierre. Holhooja ruoka kriitikko Jay Rayner löysi jakokoko pihvi ja ale pie niin hyvä, että hän oli reputedly melkein jättänyt sanaton. Syöminen Magdalen Armsissa on vähemmän kuin menossa ravintolaan ja enemmän kuin vierailemalla vanha perheen ystävä, joka tarjoaa mukavuutta ruokaa klassikoita nyökkäys moderni hienostuneisuutta ja kulinaarisia kykyjä.

Magdalen Arms, 243 Iffley Road, Oxford, Iso-Britannia, + 44 1865 243 159

Sichuaninni

Sichuania ei voitu syyttää stagnaatiosta, he muuttavat valikonsa kuuden kuukauden välein ruokiensa ehdotusten mukaan. Jotkut viimeisimmistä ruokalajeista ovat parsattu taro, mustikoita, aromaattisia rapeita karitsoja ja tofua manteleilla. Vanhassa Central Boys'in koulurakennuksessa sijaitseva ravintola tarjoaa varsin sopivan koulutuksen Sichuanin ruoassa ja kulttuurissa. Ravintolassa järjestetään erityisiä tapahtumia, jotka sopivat kiinalaisen kalenterin festivaaleihin. Kiinalainen uusivuosi on ilmaisia ​​nyyttejä ja vapaa Zongzi (tahmea riisi täytteillä täytteillä) vuosittaisella Duanwu-festivaalilla. Hyvä paikka vierailla useiden ystävien kanssa, My Sichuan on Oxford-katkottua.

Oma Sichuan, Old School House, Gloucester Green, Oxford, Iso-Britannia, + 44 1865 236 899

Kiinalainen uusivuosi on ilmaisia ​​nyyttejä ja vapaa Zongzi vuosittaisessa Duanwu-festivaalissa © Alpha / Flickr

Turl Streetin keittiö

Ei vain Turl Street Kitchen ylpeilee erinomaista laatua ruokaa, joka ansaitsee paikan Good Food Guide,mutta se sijaitsee rakennuksessa, jossa on yllättävä historia. Aloitettu elämää 1785in Exeter Collegen opiskelijoille 1820: n kahvilasta tuli avaruus. 1945issa Bahadur veljekset avasivat Taj Mahal -ravintolan paikan päällä, joka on yksi maan ensimmäisistä curry-taloista. Muutaman vuoden kuluttua QI-rakennuksesta ja kirjastosta on nyt maanalaista ravintolaa ja kahvilaa, jossa päivittäin vaihdetaan valikko, joka osoittaa vaikuttavan sitoutumisensa paikallisten ainesosien hankintaan.

Turl Street Kitchen, 16 Turl Street, Oxford, Iso-Britannia, + 44 1865 264 171

zheng

Avattu 2014: ssä Adam Tan, joka aiemmin toimi talon edessä Sojossa, joka on yksi Oxfordin tärkeimmistä kiinalaisista ravintoloista, Zheng on osallistava tapaus. Ravintola Zheng He, 15th-luvun fabulous explorer, kutsutaan hänen jalanjäljillään tuomalla ruoan kaikkialta Aasian mantereelta ilman, että he saavat laatua. Voit testata hermostasi Sichuanin "isoäidin Chillin" voimakasta lämpöä, nauttia Singaporen viljakasvien katkarapusta ja nauttia kantonilaisen sianlihan vatsaan. Dim Sum -menun tarjoaminen vaikuttavan valikoiman ruokia pitkin, Zheng on vieraileva ravintola, joka haluaa kokeilla Oxfordin tulevaa ja tulevaa kulinaarisia kohtauksia.

Zheng, 82 Walton Street, Oxford, Iso-Britannia, + 44 1865 511 188

Nauti kantonilaisen sianlihan merkitsevästä makeudesta © Smalljude / Flickr

Atomic Burger

Kävelemällä Atomic Burger -puistoon tervehti kansan kulttuurin todellinen räjähdys, joka sopii niille, jotka muistavat lauantaiaamun sarjakuvia ja MTV-maratoneja. Atomic Burgerin sisustus on hauskaa ja rohkea, samoin kuin heidän ruokansa. Kaikkien hampurilaisten nautit ovat peräisin suosituimmasta kulttuurista, "Dolly Partonista", joka on saatavana kaksoispakoilla ja kaksoispakulla, "Boris Karloffille", joka on heidän omakotitalonsa. Jokaisessa hampurissa on valikoima puolia, mukaan lukien niiden "sci-friisit", perinteiset perunat, jotka on peitetty kirsikka ja valkosipuli. Suurten ruokahalkaisten pitäisi myös kokeilla jotain niiden pirtelöistä, jotka tulevat alkoholipitoisiksi ja alkoholittomiksi versioiksi. Tilat ovat pienet, joten jos sinulla on vaikeuksia löytää pöytää, kokeile niiden sisarravintola Atomic Pizza edelleen alas Cowley Road, joka palvelee myös sulaa suussa hampurilaisia.

Atomic Burger, 96 Cowley Road, Oxford, Iso-Britannia, + 44 1865 790 855

Dosa Park

Dosa Park tarjoaa oppitunnin, kun ei tuomitse kirjaa sen kannessa. Ulkopuolella ravintolassa on eräs Oxfordin monista kebabista ja paistetuista kanafileistä, mutta älkää unohtako, sillä Dosa Park on ainutlaatuinen Oxfordissa, kun se valitsee oikeat eteläisen Intian katuelintarvikkeet. He ottavat nimensä synti, suosittu tyyppinen pannukakku valmistettu riisin ja linssi taikina, joka tulee valikoima täytteitä. Paksumpi tyyppinen pannukakku on utthapam, jota yleensä kutsutaan "intialaiseksi pizzaksi". Tulossa muottiin on Vada, joka on maukas fritter-välipala, joka on tarkoitus kastua sambaikastikkeeseen tai chutney. Jos tunnet, että yksittäinen valinta on liian rajoittava, nauti thali, lautasen kohteita valikosta ja suuri sampleri tämän tyyppistä ruokaa.

Dosa Park, 25 Park End Street, Oxford, Yhdistynyt kuningaskunta, + 44 1865 791 197

gee n

Gee's on 19th-luvun lasi-konservatorio, joka oli alun perin Gee-perheen omistuksessa. Konservatoriota käytettiin alun perin Gees-taimitarhojen puutarha-keskuksena, ja ravintola ylläpitää tätä perintöä painottaen tuoreita ja laadukkaita ruokia, jotka muuttuvat vuodenaikoina. Ruoka on usein peräisin runsaasta viljelysmaasta Oxfordin ympärillä, ja Roffordin maatilasta on tullut ruokalajeja. He ovat viime aikoina kunnostaneet puulämmitteisen uunin ja hiiligrillin keittiönsä lisäämällä klassisen arvostuksensa rustiikkia tunnelmaa.

Gee's, 61 Banbury Road, Oxford, Iso-Britannia, + 44 1865 553 540

Georgina n

Oxfordin katetuilla markkinoilla on monia erinomaisia ​​valintoja syödäksi, mutta yksi parhaista on myös yksi vaikeimmista löytää. Georginan kahvila on valloittanut kiertelevän portaiden välissä Brothers Cafen ja Covered Arts -myymälän välillä, mutta ylpeilee valtavan persoonallista, hauskasta ilmapiiristä. Taulukoiden ja palvelimien läheisyys sekä seinämien koristelemat vintageelokuva-julisteet kannustavat keskustelua. Yleensä tunnettu niiden runsas osa quiche ja salaatteja juotettu hienoa kahvia, he ovat hiljattain lisännyt uuden kohteen heidän pitkäaikainen menu, nyt tarjoillaan käsityönä hampurilaiset ciabatta. Hyvin arvostettu opiskelijoiden ja työntekijöiden keskuudessa, Georgina's on paikka mennä syömään kuin Oxonian.

Georginan kahvila, Avenue 3 (yläkerta), katettu markkinapaikka, Oxford, UK, + 44 1865 249 527

Georgina's on paikka mennä syömään kuten Oxonian / Pixabay

Vaults ja Garden Café

Löydetty Radcliffe-aukiolla yliopistokirkon ja Radcliffe-kameran välillä, Vault- ja puutarha-kahvilassa voi olla kaupungin upein ympäristö. Kahvilan sisältä on itse asiassa yksi Oxfordin yliopiston vanhimmista rakennuksista, Vanha seurakuntatalo, joka perustettiin akateemisiin kokouksiin XN-XIX vuosisadalla. Myös sellaisten historiallisten rakennusten joukossa, kahvilassa on omat, tarjoavat runsaat, vaatimatonta ruokaa, kuten kasvi-tagin ja naudanlihan lasagnea. Tila on paikallisesti tunnettu lämpimän ravintoarvon tarjoamisesta ja ystävällisestä vieraanvaraisuudesta talvella, kun Oxfordin kivet tekevät kylmään kaupunkiin. Kahvila tarjoaa myös valikoiman keitettyjä aamiaisia ​​ja tuoreita leivonnaisia ​​iltapäiväteetä.

Vaultit ja puutarhatarha, yliopistokirkko, 1 Radcliffe Square, Oxford, Iso-Britannia, + 44 1865 279 112