Seafood Loverin Opas Dominikaaniseen Tasavaltaan
Karibia on tunnettu sen häikäisevistä vesistä ja sen valtavat merenelävät, ja Dominikaaninen tasavalta ei ole poikkeus. Paikallisia ruokia on vaikuttanut kreoli-, espanjalainen- ja Taino-kulttuuriin, mikä saa aikaan ainutlaatuisen mauste- ja ruoanlaittotyylin. Tässä on mereneläviä rakastajan opas Dominikaaniseen tasavaltaan.
Paella
Paella on espanjalainen riisi-, saffron-, kana- tai äyriäisruokaa, keitettyä ja tarjoiltua matala-astiaan. Dominikaanisessa tasavallassa se valmistetaan keittämällä simpukoita, simpukoita, paikallista hummeriä ja kalaa, joka on maustettu annattolla ja sekoitettu riisin kanssa. Sitä tarjoillaan usein mustan pavun, riisin ja lihan puolella.
Pescado Frito
Pescado Frito (paistettua kalaa) on yhteinen ateria kaikkialla Karibialla. Se on valmistettu maustamalla ja paistamalla paikallinen kala öljyssä, kunnes kala muuttuu vaaleanruskeaksi ja yleensä tarjoillaan vihannesten kanssa. Tämä ateria on yleisesti nautittu Dominikaanisen tasavallan rannoilla.
Katkarapu Asopao
Tämä on paikallista katkaravusta valmistettua katkarapua, joka on sekoitettu vaihtelevia lihoja, kuten sianlihaa tai naudanlihaa, sekä runsaasti vihanneksia. Katkarapu on maustettu suolalla, pippurilla ja erilaisilla mausteilla, ja se lisätään lopulliseen tapaan reseptiin.
Muelle 47 Seafood Culture
Muelle 47 Seafood Culture on yksi laajimmista valikoista tahansa mereneläviä ravintolan maassa. Vierailijat voivat valita laajan valikoiman ruokia, kuten grillattua mustekalaa, calamaria, paistettua kalaa ja paljon muuta. Heillä on myös suuri jälkiruokavalio ja laaja viinivalikoima. Heidät tunnetaan lämpimästi tervetulleeksi ja ystävällisestä ympäristöstä. Heillä on suuri terassi ulkona ja ilmastoinnin sisällä tekee mukavasta ruokailuelämyksestä jopa kuumin säällä.
