Austinin Itäpuolella Olevat Kymmenen Parasta Ravintolaa
Austinin, Texasin, hyvin ylöspäin tulleella kaupungilla on koti maamme herkimpiin ruokiin. Tämän seurauksena voi joskus olla ylivoimainen, kun valitaan kohde. Olemme koonneet listan suosituimmista 10-ravintolistasi Austinin East Side -alueella, jotta asiat olisivat hieman yksinkertaisempia sinulle.
Franklin Grilli
Franklin Barbecue on melko varmasti paras grilli kaikissa Austinissa, ja Austin pidetään Texasin grillipääkaupunkina, joten deduktiivinen päättely kertoisi meille, että Franklin on Texasin paras grillikatos. Kaikessa vakavuutena tämä paikka on erittäin suosittu paikallisten ja vierailijoiden keskuudessa ja houkuttelee massiivista linjaa, joka usein pakottaa kävijät odottamaan jopa kaksi tuntia (alkaen 8AM) ennen kuin saavat joitakin Franklin kuuluisia rasvahampaita ja kylkiluut. Monille kuitenkin tämä odotus on sen arvoinen herkulliselle lihalle, sillä tavalliset väittävät, että se yksinkertaisesti putoaa heti luusta.
900 E 11th St, Austin, TX, Yhdysvallat, + 1 (512) 653 1187
Kongressi
Austinissa usein niin usein löydetyistä usein rentoista liitoksista mukava loma, asiakkaat voivat odottaa todellista valkoista pöytäliinan kokemusta hienosti toteutetuista ruokalajeista ja mestarillisista viinipareista kongressista. Chef David Bull tarjoaa sekä monikurssi a la carte -menun että seitsenkertaisen maisteluvalinjan, joissa molemmat hyödyntävät tuoreimpia ainesosia ja keskittyvät paikalliseen ja kestävään kehitykseen. Ne, jotka etsivät vähemmän arvokasta kokemusta, voivat pysähtyä Bar-kongressissa, hienostuneessa cocktail-loungessa ja viinibaarissa erilaiselle tunnelmalle ja herkullisille juomille, jotka on suunnitellut kansallisesti arvostettu baarimikko Jason Stevens.
200 Congress Ave, Austin, TX, Yhdysvallat, + 1 (512) 827 2760
uchi
Uchi, Austinin nykyaikaisen japanilaisen ruokailun lähde, on toisin kuin aikaisempaan sushikokemukseen. Tämä tyylikäs ravintola palvelee paitsi joitakin parhaita sushia ympärillä, mutta myös luovia kuumia ja kylmiä ruokia, jotka kuuluvat filosofiaan, jossa yhdistetään paikalliset kauden ainesosat ja todella ääretöntä ulottuvuutta merenelävistä ympäri maailmaa. Keittiömestarin Tyson Cole'n seikkailunhaluisessa paikassa ruokapaikkoja kannustetaan tutkimaan heidän gastronomisia rajojaan yhdistämällä perinteiset japanilaiset valinnat nykyaikaisiin ja epätavallisiin makuihin.
801 S Lamar Blvd, Austin, TX, Yhdysvallat, + 1 (512) 916 4808
Perrys Steakhouse & Grille
Tunnettu hyväpalkkaisesta ja jännittävästä elävästä jazzista, Perryn täysin esittelee, mikä oikea pihviravintola olisi. Niille, jotka etsivät hienoa maistelua, mautonta, sormenjälkiä hyvällä pihalla, herkullisesti valmistetuista merenelävistä, hyvin yhdistetyistä viineistä ja yummy-sivuista, tämä ravintola on paikka. Perry's sopii erinomaisesti yksityiseen ruokailuun, joko liike-tai henkilökohtaiseen, ja tarjoaa vaihtoehtoja isojen juhlien majoittamiseen missä tahansa kuudesta kahdeksankymmentä ihmistä sen eri ruokailuhuoneissa, joista jokainen on suunniteltu eri mielialalla. Perryn herkullisten herkkujen ja sivujen lisäksi se on kuuluisa jälkiruokista ja erityisesti sen allekirjoittaneista liekeistä, joihin kuuluvat Bananas Foster ja Nutty d'Angelo, yhdistelmä murskattuja pekaanipähkinöitä, jotka on valmistettu ruskealla sokerilla ja brandyllä, vaniljajäätelöä, valkoista suklaata , ja paahdettuja manteleita.
114 W7th St, Austin, TX, Yhdysvallat, + 1 (512) 474 6300
Takoba
Texasin kaltaisessa maassa Meksikon ruoka ei ole niin harvinaista, mutta ravintolassa ei ole läheskään palvelee herkullista nykyaikaista meksikolaista ruokaa, jolla Takoba: n ruokailijat kauhistuvat. Tämä uber-tyylikäs ja kohtuuhintainen yhdistelmä tunnetaan paitsi lonkkaavustaan ja tilavasta ulkoterassistaan, mutta myös sen erikoisuudesta, perheen resepti-carnitasta ja "margarituista ja mikelatasta". Luova cocktail-luettelo, erityisesti Takoban nykyaikainen (ja hedelmäinen), vie perinteinen margarita, tekee tämän paikan Austiniteille ja vierailijoille.
1411 E 7th St, Austin, TX, Yhdysvallat, + 1 (512) 628 4466
La Traviata Baari, Ravintola, italialainen, $$$
La Traviata
Austinin keskustan keskustassa sijaitseva La Traviata on pieni ja intiimi ravintola, joka palvelee joitakin parhaita italialaisia ruokia kaupungeissa ja joka on rinnastanut sen loistavan vieraanvaraisuuden. Vaikka italialainen on tullut tuttu keittiö monille amerikkalaisille, La Traviata ja Chef Gillcrest ovat luoneet jotain uutta. Ravintolan gastronominen luovuus loistaa pasta-ruokiaan ja varmasti tyydyttää jopa pikajuoksuisimmista ruokailijoista. La Traviatan erinomaista ruokalista on tarjolla todella hämmästyttävän viinilistan ohella, joka tarjoaa sekä viinipullon että lasin. Taulukoissa on laaja kalkkikiviseinä ja pitkä puupalkki, joka antaa ruokailijoille viihtyisän ja viihtyisän tunnelman.
314 Congress Ave, Austin, TX, Yhdysvallat, + 1 (512) 479 8131
Ateriapalvelu:
Päivällinen lounasilmapiiri:
Fine dining, romanttinen, kodikasCounter Culture
Counter Culture, "Austinin hienoimpia vegaanilaisia ruokia", syntyi heinäkuussa 2009 elintarvikkeiden trailerina, joka palvelee kansainvälisesti vegaanista ruokaa. Ravintolan tavoite-ruokailijat olivat tietysti kasvissyöjiä ja vegaaneja, mutta ne ovat olleet erittäin suosittuja myös Austinin asukkaiden ja vierailijoiden keskuudessa. Valikossa on lihattomia, meijerituotteita ja raaka-elintarvikkeita, jotka kaikki on tehty tyhjästä tiloissa, ja ylpeilee sen kohtuuhintaan. Counter Culture käyttää luonnonmukaista, oikeudenmukaista kauppaa ja paikallisesti viljeltyä ruokaa mahdollisuuksien mukaan ja tarjoaa päivittäisiä erikoisuuksia, jotka varmasti tarttuvat kaikkien asiakkaiden sydämiin (ja vatsat).
2337 E Cesar Chavez St, Austin, TX, Yhdysvallat, + 1 (512) 524 1540
Barlata Tapas
Barlata Tapas, joka on monien vierailijoiden espanjalainen nostalgia, on aviomies- ja vaimoryhmän Daniel Olivellan ja Vanessa Jerezin luominen. Nykyaikainen hotspot on erikoistunut tapaseihin tai yhteisiin ruokahaluihin sekä suurempiin paikkoihin, vaikuttavaan paellan valikoimaan ja huolellisesti laadittuun espanjalaiseen viiniin ja sangriaan. Yhteistyössä arkkitehdin Michael Hsu kanssa katalaani-syntyneet ravintoloitsijat ovat luoneet nykyaikaisen tilan, jossa leikkisä viittaukset espanjalaiseen kulttuuriin sekoitetaan. Istumavaihtoehdot, vilkas baari sekä sekä yleiset että yksityiset ruokapöydät on tarkoitettu viettämään kaikki ruokansa aika Espanjassa takaisin kyseisiin kokemuksiin.
1500 S Lamar Blvd, #150, Austin, TX, Yhdysvallat, + 1 (512) 473 2211
Bufalina Pizza
Austinissa sijaitseva paras pizzapaikka, Bufalina Pizza, jossa on perinteisiä napolilaisia piiraita ja laaja italialainen viinilista, on varmasti vierailijoiden vierailu paikallisilta ja matkailijoilta. Tämä lonkkaisyhdistelmällä on avoin keittiö, jossa sen suoraan Napoli-Ferraran puukäyttöinen pizza-uuni tuottaa aitoa "za Bufalina-tunnusta" ja "outoa" rentoa, jossa on suuria, yhteisöllisiä pöytiä. Upea ruoka on rinnakkain ravintolan hieno palvelu, ja lukuun ottamatta jauhoja, tomaatteja ja oliiviöljyä, kaikki tarjolla Bufalina on kompakti mutta herkullinen valikko on tehty kaikista kotimaisista aineksista. Viinilista, joka koostuu "globaalista, mikä on herkullista ja virkistävää" viiniä, ja kuusi paikallista oluita, jotka on valittu, valittiin kaiken ympäristön (ja sää) mielessään. Bufalina Pizza, vaikkakin usein hyvin kiireinen, on varmasti kiva odottaa.
1519 E Cesar Chavez St, Austin, TX, Yhdysvallat, + 1 (512) 524 2523
Eastside Café
Viihtyisä ja vieraanvarainen tunnelma ei ole yllättävää, että Eastside Café on tullut suosikki paikallisten keskuudessa sen avaamisesta takaisin 1988: ssä. Tämä viehättävä bungalow-tyyppinen ravintola tarjoaa herkullisen klassisia amerikkalaisia ruokia, tuoreista vihanneksista, joita kasvatetaan puutarhassa takaisin herkullisen bataattiperinteisen ravintolaan, ja se tarjoaa täydellisen paikan sekä perheen aterioiden kanssa lopussa pitkä viikko ja romanttinen päiväyö. Ystävällinen palvelu parantaa tätä paikkaa entisestään, mikä tekee siitä lopullisen ajan milloin tahansa.
2113 Manor Rd, Austin, TX, Yhdysvallat, + 1 (512) 476 5858
