Top 10 Barbecue Ravintolat Kansas
Lempinimi Amerikan sydän, Kansas - Bang USA: n Great Plainsin keskellä - on tunnettu kotiin Dorothy Wizard of Ozissa. Kansas tunnetaan parhaiten ainutlaatuisesta grillikypsennystyylinsä. Lihaa kypsennetään hitaasti suurissa savupiippuissa ja, kun sitä käytetään nälkäisille asiakkaille, peitetään kaikenlaiset herkulliset grillikastikkeet. Tarkastelemme 10: n parasta grilliyhdistelmää Kansasissa.
Tallenna toivelistalle Jaa muiden kanssa Facebook Twitter Pinterest Email Copy link
Wyandot Barbeque
Kansas Cityn Wyandot Barbeque on erikoistunut vanhan koulun amerikkalaiseen ruokaan, ja se on erikoistunut valtavaan kylkiluun ja sianlihan laatikoihin sekä koko savustettuihin grilliin. Tummat puiset penkit ja sohvapöydät asettivat paikan sosiaalisille illallisille, jossa suuret ryhmät voivat väkijoukkoja pyöristää ja leikata hienoimpia grillattua lihaa ja sivuja. Vieraat voivat valita kaikentyyppisiä yhdistelmälevyjä, sianlihaa, naudanlihaa ja kalkkunaa. Sivut sisältävät herkullisia ja jättimäisiä annoksia ranskalaisia perunoita, sipulirenkaita ja tilliä suolakurkkua sekä kuumia ja mausteisia jalapeno-paprikaa ja chiliä.
Wyandot Barbeque, 8441 State Ave, Kansas City, KS, Yhdysvallat; + 1 913 788 7554
Tallenna toivelistalle Jaa muiden kanssa Facebook Twitter Pinterest Email Copy linkGates & Sons Bar-BQ
Gates & Sons Bar-BQ on pieni ketju grillimyymälöitä, paikallisia Kansasin osavaltioon. Alkuperäinen ravintola avattiin ensimmäisen kerran 1946: ssä, kun taas viisi lisäpaikkaa on lisätty hitaasti viimeisten 60-vuosien aikana. Gates & Sons on kuuluisa grillikastikkeestaan, joka palaa alkuperäiseen perheruokaan. Kastiketta voidaan nyt löytää tukahduttaen herkullisia valikkokohteita, mukaan lukien viedyt sianliha, viipaloitu naudanliha ja viipaloidut kalkkuna sekä ristikkolevyt, makkaroiden renkaat ja kaikkien lihojen sekoitetut levyt. Perinteiset grillikatokset ovat vallitsevia, ja niissä on kalkkikivi, perunasalaatti ja grillipapuja.
Gates & Sons Bar-BQ, 2001 W103rd Terrace, Leawood, KS, Yhdysvallat; + 1 913 383 1752
Tallenna toivelistalle Jaa muiden kanssa Facebook Twitter Pinterest Email Copy linkJack Stack Grilli
Jack Stack Barbecue Kansas Cityssä tarjoilee grilliravintola kauniin ravintolan sisustukseen. Suuret tammenpöydät täyttävät ruokasalin ja tarjoavat runsaasti istumapaikkoja suurille ystävien ja perheen ryhmille. Suuri sisätilojen tupakoitsija - hyytelöimäisten hakkeen avulla - mahdollistaa Jack Stack Barbecue -tuotteen, joka tuottaa suuren päivittäisen tarjouksen juuri grillattuja ja savustettuja lihoja. Kuten kaikki grillimyymälät, Jack Stack palvelee hyvää valikoimaa erilaisia lihoja, jotka on valmistettu monin eri tavoin. Leikattu, viipaloitu tai vedetty, sianlihan ja naudanlihan vaihtoehtoja marinoituvat varovaisesti ennen kuin ne hitaasti keitetään omissa mehuissaan.
Jack Stack Grilli, 9520 Metcalf Ave, Overland Park, KS, Yhdysvallat, + 1 913 385 7427
Tallenna toivelistalle Jaa muiden kanssa Facebook Twitter Pinterest Email Copy linkBrobecks
Toisin kuin tyypillisimpiä grillausmahdollisuuksia löytyy Kansas, Brobecks on erikoistunut kuivua hiero grilli tekniikkaa. Sen sijaan, että marinoit lihaa kastikkeessa ennen ruoanlaittoa, sianlihan leikkaukset, naudanliha ja kana päällystetään kuivassa hieroessa. Sitten niitä poltetaan hitaasti broileriin ja tarjoillaan ilman kastiketta. Kuitenkin Brobecks tietävät varmasti yleisönsä ja sallivat asiakkaiden lisätä oman kastikkeen, jos he eivät voi syödä ilman sitä. Sandwich-vaihtoehtoihin kuuluu savuinen Joe, jossa grillattuja lihoja leikataan ja päällystetään kastikkeessa ja tarjoillaan leipää. Texas-hammastikkuja - ainutlaatuisia syväpuristettua jalapeñoa ja sipulia - ovat erinomainen tapa aloittaa menettely.
Brobecks BBQ, 4615 Indian Creek Pkwy, Overland Park, KS, Yhdysvallat, + 1 913 901 9700
Woodyard BBQ
Woodyard BBQ on reinkarnaatio paljon vanhempi Southside Patio and Wood, ravintola, joka avattiin ensimmäisen kerran 1913 Frank Schloegel. Nykyään Woodyard'n tunnetaan, että ravintola on aina otettu huomioon erilaisten hakkeen joukossa, johon kuuluvat kirsikka, omena ja hickory tammi. Erikoisvalikkokohteisiin kuuluvat chili con carne, päällä palavat päät, pistokkaat polttuneiden rintakehän terävästä puoliskosta ja myös vaahteroitua savustettua lohta. Muita valikkokohteita ovat grilli-klassikot kuten vauvan selkänojat, herkullisen grillikastikkeen peittäminen sekä pekoni ja suolakurkkujuustoreita.
Woodyard BBQ, 3001 Merriam Ln, Kansas City, KS, Yhdysvallat, + 1 913 362 8000
Tallenna toivelistalle Jaa muiden kanssa Facebook Twitter Pinterest Email Copy linkBite me BBQ
Bite me BBQ Wichitassa on perheomistuksessa oleva ja toimiva ravintola, joka on erikoistunut kotiruokalistoihin. Omistajat varmistavat, että he työskentelevät paikan päällä joka päivä varmistaakseen kaikkien asiakkaille lähetettyjen elintarvikkeiden korkean laadun ja normit. Itse asiassa ruoka on niin hyvä, Bite me grilli oli kruunattu paras kylkiluutiravintola koko Kansas. Pääruoat sisältävät vara-kylkiluut, hitaasti kypsennetyt 16 tuntia, 18 tunnin savustettua rihmastoa, viipaleet tilauksesta ja käsi-valmiiksi viedyt sianliha. Bite me grilli valmistaa myös valikoiman meksikolaisia inspiroituja grilliruokia, mukaan lukien herkullisia ruokalajia.
Bite me BBQ, 132 St Francis N, Wichita, KS, Yhdysvallat, + 1 316 729 2904
Tallenna toivelistalle Jaa muiden kanssa Facebook Twitter Pinterest Email Copy linkGrover's Smokehouse ja BBQ
Grover's Smokehouse ja BBQ ovat valmistelleet, tupakoineet ja grillaavat herkullisia leikkauksia viimeisen 40 vuoden ajan. Kuten useimpien Kansas-pohjaisten grillaustalojen, Grover's Smokehouse keskittyy suurelta osin marinointiin ja hitaaseen ruoanvalmistukseen ennen tarjoilua ravintolan kotitekoisen grillikastikkeen kanssa. Asiakkaat voivat valita yhden lajikkeen välillä tai yhdistelmälevyn, jossa on kaikki vaihtoehdot. Groverin tärkein erikoisuus on kuitenkin sianliha. Diners voi valita yksittäisten säästöpintojen - valtavan haudutetun lihan - tai vyötärönauhojen ristikot, jotka tulevat pakollisten perunoiden ja grillipantojen mukana.
Grover's Smokehouse, 1217 SW Gage Blvd, Topeka, KS, Yhdysvallat, + 1 785 273 7331
Tallenna toivelistalle Jaa muiden kanssa Facebook Twitter Pinterest Email Copy linkJoe's Kansas City Grilli
Kansas Cityssä - joko Kansasissa tai Missourissa - grilli on kiistelty aihe. Joe's Kansas Cityn Bar-B-Que (joka on KCK: ssa Kansasin osavaltiossa) on ehkä yksi suosituimmista grillatuista ravintoloista. Vanhan huoltoaseman toimesta Joe on Jeff ja Joy Stehney, joka aloitti ravintolatoiminnan menestyksen jälkeen grillikilpailupyörällä. Monipuolisemmalla valikolla kuin monet nykyajansa, Joe's ominaisuuksia ruokia, kuten veti kananrinta sandwich ja Carolina sianlihaa. Sivut - mukaan lukien "likainen" riisi ja pavut - tekevät mukavan muutoksen vauhtia.
Joe Kansas City Barbecue, 3002 W47th St, Kansas City, KS, Yhdysvallat, + 1 913 722 3366
Prairie Rose Chuckwagon-illallinen
Vaikka suurin osa tämän ravintolan ravintoloista keskittyy yksinomaan ruokaan, Prairie Rose Chuckwagon -evasarja on vilkas sekoitus kaikesta mitä voi syödä, musiikkia ja viihdettä. Show-iltoina Prairie Rose -opperatalo avaa porttinsa viidelle, jolloin vieraat voivat viettää kauniita ranch-paikkoja, joissa hevosnautatarrat ja cowboy-elokuvat ovat myös nautittavissa. Illalla vieraille voi nauttia uskomattomasta kaikesta, jolla voit syödä illallista - kuten savustettua riisiä ja makkaraa - sekä kaikenlaisia herkullisia puolia. Ruoan purkamisen aikana Prairie Rose -joukkue loi unohtumattoman näyttelyn, joka kuljettaa ruokailijoita takaisin vanhalle lännelle.
Prairie Rose Chuckwagon-illallinen, 15231 NW Parallel St, Benton, KS, USA; + 1 316 778 2111
Lonnie Q: n BBQ
Lonnie Q: n BBQ on paikka syödä jos löydät Topeka. Vieraat voivat valita viedyn sianlihan, naudanlihan ja savustetun kalkkunan tai, tiedä, sian kaikki kolme. Kuten useimmille Kansas-pohjaisille grilliruokavaleille tyypillisesti, kaikki Lonnie Q: n herkulliset lihat tulevat makealla ja ruskealla grillikastikkeella, joka on sekä tummempi että rikkaampi kuin muut muualla Yhdysvalloissa löydetyt lajikkeet.
Lonnie Q: n BBQ, 3150 SE 21st St, Topeka, KS, Yhdysvallat, + 1 785 233 4227
