Top 10 Thaimaalaista Aamiaistilaa
Ruoka on erittäin tärkeä thaimaalaisessa kulttuurissa, ja Thaimaat käyttävät ruokaa tavallisena keskustelupalstana. Thaimaassa on monia suosittuja ruokia ja runsaasti alueellisia erikoisuuksia. Vaikka Thaimaassa ei ole erityisiä aamiaisruokia, samoja aterioita syödään milloin tahansa päivän, nämä 10-annokset ovat yleisesti saatavilla poistamaan aamulla nälkä.
Grillattua lihaa
Grillattuja lihoja, kuten moo ping ja gai yang, tee kätevä, täyttö ja maukas aamiainen liikkeellä ollessasi. Erilaisia grillattuja lihoja on saatavilla kadun ruuan seisontatuissa, jotka on jo käännetty keppiin, jotta ne tuovat tuulta tuulta. Kana, sianliha, kala-pallot ja sianliha-pallot ovat erityisen suosittuja. Jotkut lihat ovat maustettuja, kun taas toiset tulevat eri kastikkeilla, jotka lisätään omalle makusi. Lihaa on joskus mukana salaatti tai pussia tahmeaa riisiä.
Khanom krok
Khanom krok on maukas ja makea thaimaalainen tuote, jota usein syödään välipalana tai jälkiruokana. Se voidaan myös syödä kevyeksi aamiaiseksi, ja katukauppiaat ravitsevat runsaat erät jo varhain aamulla ruokkimaan nälkäisiä. Pienet hyytelömäiset tuotteet valmistetaan riisinjauhon ja kookosmaidon seoksesta, ja erilaisia täyteaineita voidaan sisällyttää. Kevytsipuli on hyvin yleinen, ja muut täytteet voivat sisältää sokerimaista tai ruohosipulia.
munkkeja
Thaimaalaisia syvänmeitettyjä munkkeja, jotka tunnetaan nimellä pathongko, ovat laajalti saatavilla aamulla. Valmistettu vehnäjauhosta hiivalla, pehmeä taikina valmistetaan pieniksi palloiksi, kierteiksi tai x-muotoiksi ja paistetaan kuumalla öljyputkella. Pienet ja rapeat munkit voidaan ripotella sokerilla, vaikka kondensoitua maitoa ja pandan-vaniljakastiketta ovat myös paljon rakastettuja pääruokia. Tartu kahviin ja sinulla on hyvä aamiainen!
Omelette ja riisi
Omelette ja riisi on yksinkertainen thai-ateria, joka on saatavilla useimmissa ravintoloissa ja monista kadunostuista. Se on luultavasti erilainen kuin mitä yleensä olette omeletteista; Thaimaalainen omeletti, joka tunnetaan paikallisesti nimellä khai jeow, ovat pehmeitä ja ilmavia sisällä, mutta herkullisen rapea ulkopuolella. Thaimaan omeletteja ei ole matala paistettua paistettua, joten eri tekstuuri. Jauhettu sianliha on yhteinen lisäys, mutta voit myös saada omeletteja joukolla vihanneksia ja muita täytteitä. Muna-pohjainen ruokalaji tarjoillaan tyypillisesti riisin ja makean chilikastikkeen kanssa. Pidä riisi, jos et pysty kohtaamaan sitä aamiaiseksi.
Khao Tom
Khao Tom on toinen perus thai-ruokalaji, joka on yleisesti nauttinut aamiaisesta, illallisesta ja mukavuudesta. Paksu riisikeitto, se sisältää tavallisesti kana- tai sianlihakappaleita sekä korianteria, sitruunaruohoa ja muita yrttejä. Sillä ei kuitenkaan ole yleensä mitään chilipippuria tai muita tulisia makuja, joita Thaimaasta tunnetaan.
Jok
Ei pidä sekoittaa khao tom, samanlainen ruokalaji Jok on eräänlainen riisipuuro. Paksumpi ja mushier kuin khao tom, se on Thaimaassa aamiaisen suosituimpia ruokia. Sitä voi syödä yksin tai erilaisilla muilla ainesosilla ja mausteilla. Monet ihmiset pitävät naamioitua muna heidän suolistossaan.
Tom luad moo
Suosittu monien thaimaalaisten kanssa, mutta ehkä ei niin paljon matkailijoita, tom luad moo on varsin hankala keitto, jota tavallisesti syödään riisin kanssa. Voit lisätä chilihiutaleita, kalkkikastiketta, etikkaa, soijakastiketta tai muita mausteita, jotka haluavat saada makua juuri sen verran kuin pidät siitä. Ainesosat voivat kääntyä vatsaan, varsinkin kun et ole pitkään poissa sängystä - se on valmistettu hilseilevän sian verestä ja muista eläimenosista.
Summa
Nopea ja helppo sormenjälki, summa on yhteinen aamiaisruokaa Etelä-Thaimaassa. Kiinalainen alkuperää pienet nyytit voidaan täyttää erilaisilla ainesosilla. Sianliha ei ole kuitenkaan niin yleistä Thaimaan eteläisillä alueilla suurien muslimiopopulaatioiden vuoksi. Voit odottaa asioita kuten katkarapu, tofu, sieni ja höyrytetty kana. Tyypillisesti on upotettava kastike, jossa on hämärä summa.
Hedelmät
Runsaasti trooppisia hedelmiä ei ole ihme, että valmiiksi pilkottujen hedelmien pussit tekevät hirvittävästä ja terveellisestä aamuoroista Thaimaassa. Sinulle annetaan usein paksuja kastikkeita, jotka yhdistävät makeat ja maustetut makuiset tai sokerin ja kuivattujen chilihiutaleiden sekoituksen lisätäksesi hieman ylimääräisen potkun hedelmääsi. Ruusuisista omenoista, mangoista ja ananasta, surullisesta durianista, jackfruitista ja guavasta, ei ole pulaa hedelmällisistä herkkuja aamiaisesta Thaimaassa.
Roti canai
Samanlainen kuin pannukakku tai kreppa, Roti canai on vehnäjauhosta valmistettu paistettua leipää. Se on yhteinen katuruokaa ja muslimiyhteisö on ilmoittanut Hymyilevän osavaltiolle. On monia täytteitä ja täytteet valita. Se saattaa kuulostaa kummalliselta yhdistelmäksi, mutta muna ja banaani, jossa on runsaasti kondensoitua maitoa, on suosittu vaihtoehto. Muita valintoja voivat olla mango, suklaan leviäminen, hillo ja maapähkinävoi.
Jos et tunne mitään kiinteää, lasi nam tau hu, lämmin soijapohjainen juoma, saattaa olla juuri sitä mitä olet. Mutta älä huolehdi, jos haluat mieluummin tuota thai, curry tai paistettua riisiä lautasen - he ovat kaikki oikeutettuja aamiaisen vaihtoehtoja Thaimaassa myös!
