10 Parasta Ravintolaa Downtown Portlandissa, Maine

Maine tunnetaan parhaiten sen uskomattoman tuoreista merestä, mutta pääset keskustaan ​​Portlandin keskustaan ​​ja anna maisteluvillasi kokea kokonaan erilaisen makuyhdistelmän. Viehättävä Downtown Arts District esittelee uusia ruokia ja kulinaarisia tyylejä. Alueen historiallinen vanha satama kehittyy nopeasti foodie-kohteeksi kaikesta äyriäisistä ja gluteenittomista harrastajista. Katso parhaat paikat syödäksesi alla.

Kalastajien Grilli

Pieni sininen ja valkoinen hökkeli, joka taloa Fishermen's Grill on tuhoutunut autot ja väkijoukot, jotka muodostavat Portlandin vilkkaita kaupunkikujia, mutta etsivät jättimäisiä bannereita, jotka ylpeinä huutavat, että heillä on parhaimmat paistetut simpukat koskaan. Kaikki valikossa on paikallisesti kiinni, jotta tiedät, että se on tuoretta ("äyriäiset niin tuoreita, että haluat slapata sen!" Julistaa niiden tagline) niin paljon, että voit edelleen maistaa Maine vedet sitruunan, voi-hummeri rullina ja paksu, kermainen chowders.

Osoite ja puhelinnumero: 849 Forest Avenue, Portland, ME 04103 + 1 207-699-5657

Duckfat

Duckfat on uuden amerikkalaisen keittiön ydin. Duckfat on ylpeä hieno ruokailu alas hintaluokassa (hinta, ei koskaan laatua), joka on innoissaan nykyaikaisen eurooppalaisen pienikokoisen aterian aallon avulla, jotta se olisi helpompi päästä Portlandin yleisöön. Keskipisteenä ovat belgialaiset perunat, paikalliset Maine-perunat, jotka paistetaan ankkan rasvasta ja joita tarjoillaan paperikartioon, kuten englantilaiset sirut. Tunnelma on tyylikäs ja tyylikäs, ja siinä on maistiainen hauskuus, joten vaikka näkyisit farkuissa, et tunne itsesi paikoilta.

Osoite ja puhelinnumero: 43 Middle St, Portland, ME 04101 + 1 207-774-8080

Eventide Oyster Co.

Eventide Oyster Co on, kun paikalliset menevät, kun he haluavat kuumaa, raikasta tangia ostereita, mutta upotettu smokey-sweet Korean BBQ-kastikkeessa. Voit saada ne myös raakoiksi satamista niin läheltä kuin John's River, niin pitkälle kuin Fisher Island. Tietenkin, karkea Eventide Oyster Co. tarjoaa enemmän kuin pelkkä nurkka. Voit nauttia ruskean voi-hummerin rullasta, Kimchi-äyriäispeippua tai jopa miso-maustettua riisiä. Valikko muuttuu päivittäin, ja jokainen ruokalaji huolellisesti suunniteltu täydentämään mitä tahansa Maine catch-of-the-päivä voi olla.

Osoite ja puhelinnumero: 86 Middle St, Portland, ME + 1 207-774-8538

Vihreä norsu

Green Elephant on eksoottinen aasialaisfuusio-ravintola, jota et ole koskaan nähnyt aiemmin. Ei vain se on täysin kasvissyöjä, mutta valikko on lähes kokonaan vegaani ja se voidaan tehdä gluteeniton pyynnöstä. Vihreä norsun omistajat ovat päättäneet luoda kevyitä, virkistäviä versioita kaikkien suosikki aasialaisten ruokien sijaan ilman uhraamasta lämpöä, tangia ja makua. Tuloksena on äärimmäisen suosittu paikallispuutarha, joka on tuonut Portlandersille aivan uuden, terveellisen vaihtoehdon perinteiseen aasialaiseen ruokaan.

Osoite ja puhelinnumero: 608 Congress Street, Portland, ME 04101 + 1 207-347-3111

Marcy's Diner

Marcy's Diner, joka on perustettu 1989iin, on yksi Portlandin keskitetyistä parhaimmista salaisuuksista. Se avautuu, kun suurin osa Amerikasta nukkuu, mutta niille, jotka ovat tarpeeksi omistautuneet herättämään ja ulos ovesta, Marcy's Diner on parempi kuin aamiainen omassa keittiön työtasossa. Miellyttävä ja helppohoitoinen ilmapiiri tekee ruokailusta tällaisen nidonnan, etenkin harmaalla Maine-säällä. Rapeat hashbrowns on ripoteltu vihje paikallisen merisuolan, ja siellä on tuoretta potti New England kahvia panimo ympäri vuorokauden. Tällaisella houkuttelevalla valikolla ei ole ihme, että ihmiset nousevat kynnyksellä vain Marcyn aamiaiselle.

Osoite ja puhelinnumero: 47 Oak Street, Portland, ME 04101 + 1 207-774-9713

armo

Muodostettu yhdistynyt metodistinen kirkko 1850: ista rakentaa Grace-ravintolan, joka on omistettu kunnianosoitukselle valloittavasta ja kourallinen entisestä kirkosta, joka on nyt kotinsa. Ensimmäinen asia, jonka huomaat kulkevan massiivisten käytävien läpi, on runsaasti lasimaalauksia, jotka heijastavat kävijöilleen timanttisävyjä riippumatta päivän ajasta. Se on halvemmalla puolella, mutta dramaattinen tilanne näyttää tehostavan elintarvikkeiden makuja, punaviini on puutonta, bouillabaisse on kuulemma, suklaa profiteroles ovat makeampia.

Osoite ja puhelinnumero: 15 Chestnut St, Portland, ME 04101 + 1 207-828-4422

Keskusmääräykset

Downtown osaa tapas-tyyppisiä pieniä lautasten herkkuja, ja löydät sen keskusjärjestelyistä. Tämä ainutlaatuinen baari ja grillit ovat yleensä nälkäisiä vieraita, mutta ruoka pitää heidät tulevina. Pieniä levyjä on neljä vaihtoehtoa: raaka, kylmä, kuuma ja runsas. Jokaisessa vaihtoehdossa on pitkä lista maukkaista vaihtoehdoista, mukaan lukien savustettu kaniinsalaatti ja imevä sika niin sulavasti, että se sulaa suussa. Pese se alas valikoimalla New England -juomareita ja sekavasti sekoitettuja, epätavallisen nimettyjä cocktaileja, kuten Perfect Storm ja Corpse Reviver.

Osoite ja puhelinnumero: 414 Fore St, Portland, ME 04101 + 1 207-805-1085

Pikkolohuilu

Piccolo on kulttuuriravintola, joka pyrkii hienostumaan hänen makuaan käsityöläisen italialaisen seikkailun avulla. Valikko päivitetään lähes viikoittain, mikä heijastaa muuttuvia vuodenaikoja ja saatavilla olevia tuotteita. Todellinen italialainen tuotantolaitos, kulinaariset tarjoukset sisältävät talon kalkkihiutaleet, gambetto (valmistettu rapeasta Louisianan lahden katkaravusta), calabrian pilli ja salainen jälkiruokavalio, joka houkuttelee makeat hampaasi. Tule Piccoloon autenttiseen italialaiseen lohdutukseen Maine-satamassa.

Osoite ja puhelinnumero: 111 Middle Street, Portland, ME 04101 + 1 207-747-5307

Bam Bam leipomo

Bam Bam Leipomo ei ole tavallinen Portland-leipomo, koko ravintolassa on gluteenittomia (ja joskus maitotonta) leivonnaisia, mikä tekee siitä miellyttävän kokemuksen kaikenlaisille asiakkaille. Useimmat kävijät eivät edes ymmärrä, että herkullinen suklaakokakku kädessään on gluteenittomia tai että kermakakku kakku ei ole lautallaan. Bam Bamin leipurit maistuvat tarkkaan jokaisen valikkokohdan avulla varmistaakseen, että juuri sen vuoksi, että se on otettu huomioon tiettyyn ravintoon liittyvään rajoitukseen, ei ole maku kompromisseja.

Osoite ja puhelinnumero: 267 Commercial Street, Portland, ME + 1 207-899-4100

Kamasouptra

Leikkisästi kiehtovan nimen lisäksi Kamasouptra on tunnettu omistajien kekseliästä mielikuvituksesta. Ottaa jotain tavallista kuin keitto ja muuttaa se maistuneeksi herkulliseksi triumphiksi ei ole helppoa, mutta Kamasouptra ei pidä siitä mitään. Jos sinusta tuntuu mausteinen ja dekadentti, tilaa kulho cheesy, kermainen Jalapeño Beer ja Cheddar keitto. Aromit yhdistyvät täydellisesti koreografisesti tanssina, ja lämpö kuolee pois voimakkaasta punaisesta aleksesta ja herkästi vanhentuneesta cheddarista. Oheinen leipä on leivitetty tuoretta ja talon sisällä päivittäin, joten keittoa ei koskaan tule ilman asianmukaista kastelukumppania.

Osoite ja puhelinnumero: 28 Monument Square, Portland, ME + 1 207-415-6692