10 Parasta Ravintolaa Etelä-Louisianassa, Usa
Etelä-Louisianassa on rikas kulttuuriperintö, jossa yhdistyvät kaikkialla maailmassa olevat kielet, ruokakulttuurit ja tavat. Tämä moninaisuus näkyy alueen ravintoloissa. Katsomme parhaita 10-paikkoja syötäväksi.
Tallenna toivelistalle Jaa muiden kanssa Facebook Twitter Pinterest Email Copy link
Keltainen kulho
Yellow Bowl on hyvin pidetty salaisuus, joka sijaitsee pikkukaupungissa Jeaneretten, Louisianassa. Legenda kertoo, että tämä ravintola oli ensimmäinen paistettua ranskaa. Tarinan mukaan keittiötä kiirehti pitämään pakatun talon ja paistettua rusketta viimeisenä keinona. Lautanen oli niin suosittu, se levisi Etelä-Louisianassa. Vieraat huovat myös ruskokalaa ja äyriäisiä täytettyjä kampela.
Yellow Bowl, 19466 Louisiana 182, Jeanerette, Yhdysvallat, + 1 337 276 5512
Tallenna toivelistalle Jaa muiden kanssa Facebook Twitter Pinterest Email Copy linkMosca n
Provino Mosca muutti Yhdysvaltoihin 1913issa, matkalla pienestä italialaisesta kaupungista vilkkaaseen Chicagaan. 1944: ssa Provinon tytär avioitui New Orleansin kalastajan oyster Fishermanin kanssa ja Provino päätti avata alueen ravintolan. Nykyään Moskan omistaa edelleen Mosca-perhe. Shrimp Mosca ja Osters Mosca ovat kaksi suosittua ruokaa, jotka heijastavat sekä perheen italialaista perintöä että Etelä-Louisianan tuotteita.
Moskan, 4137 US 90, Avondale, USA, + 1 504 436 8950
Dooky Chase -ravintola
Ravintola, Cajun, $$$ Muokkaa Muokkaa Muokkaa Muokkaa Muokkaa Muokkaa Muokkaa Muokkaa Muokkaa Muokkaa Muokkaa Yrityksen TietojaDooky Chase -ravintola
Dooky Chase -ravintolassa on tunnettu runsaasti voileipäkaupasta hyvin arvostettuun ruokasaliin 1940-alussa. Ravintola oli varhaisen tapaamispaikan New Orleansin jazzmuusikoille ja kansalaisoikeusaktivisteille. Historiallisessa Treme-kaupunginosassa sijaitseva Dooky Chase on edelleen Chase-perheen omistama ja ylläpitämä, kuten kuuluisa Leah Chase, joka tunnetaan nimellä "Creole Cuisine Queen".
Dooky Chase's Ravintola, 2301 Orleans Avenue, New Orleans, Yhdysvallat, + 1 504 821 0600
Lisätietoa Ti - To: 11: 00 - 3: 00 pm Pe: 11: 00 am - 3: 00 pm Pe: 5: 00 pm - 9: 00 pm 2301 Orleans Avenue, Treme - Lafitte, 70119, USA Tallenna toivelistalle Jaa muiden kanssa Facebook Twitter Pinterest Email Copy linkLolan
Lolan Keithin ja Nealian keittiömestarin omistajat aloitti uraansa sous-kokkeina kuuluisalla New Orleansin Brennan's -ravintolassa, jossa he saivat tietoa hienosta ruokailusta. Hurrikaani Katrinan aikana pari pakotettiin evakuoimaan New Orleansia ja rakentamaan koti Covingtonissa, Louisianassa, jossa he avasivat Lolan. Valikko on moderni ja esittelee paikallisia raaka-aineita, kuten esimerkiksi Louisianan bataattiravioli, puhvelin ostereita ja lahden katkarapuja ja karkeja.
Lola's, 517 Pohjoinen New Hampshire Street, Covington, Yhdysvallat, + 1 985 892 4992
Lafitte's Landing
1946in St. James-seurakunnassa syntynyt Chef John Folse on vastuussa Cajun-keittiön tuomisesta maailmanlaajuiseksi. Hän esitteli muun muassa Pekingin, Hongkongin ja Pariisin ruokansa. Folse-keittokirja Huntin jälkeen on villisti suosittu; kansi kuvailee häntä kuolleella alligaattorilla, joka on levinnyt olkapäälle. Chef Folse avasi Lafitte's Landingin Bittersweet Plantationissa 1978: ssa paljon kiitosta.
Bittersweet Plantation, 404 Claiborne Street, Donaldsonville, Yhdysvallat, + 1 225 473 1232
Tallenna toivelistalle Jaa muiden kanssa Facebook Twitter Pinterest Email Copy linkCristiano Ristorante
Arvostettu italialainen ravintola, joka sijaitsee Houmassa, Louisianassa, Cristiano Ristorante on epätodennäköisen pariskunnan aivotapa. Cristiano tuli Luoteis-Italiasta ja Kelly Houmasta. He tapasivat New Yorkissa, jossa he avasivat ensimmäisen kahvilansa. 2000: ssa ne avasivat Cristian ravintolan Houma. Italian ja Etelä-Louisianan ruoanlaittotyyleiden yhdistelmä luo mielenkiintoisen valikon.
Cristiano Ristorante, 724 High Street, Houma, Yhdysvallat, + 1 985 223 1130
Tallenna toivelistalle Jaa muiden kanssa Facebook Twitter Pinterest Email Copy linkPrejean n
Prejean's on todellinen laitos Lafayettessa, Louisianassa, ja on palvellut aterioita paikallisille, vierailijoille ja matkustaville arvokkaille 1980: n jälkeen. Prejean'sin kulinaarinen joukkue on saanut lukuisia palkintoja, jotka kilpailevat mistä tahansa muusta amerikkalais-etelästä. Prejeanin ominaisuuksia elää Cajun-musiikkia seitsemän päivää viikossa, ja suosittuja valikkokohteita ovat neljä tyyppiä gumboa, ranskalainen ruokaa ja kotitekoisia rapu kakkuja.
Prejean's, 3480 NE Evangeline Thruway, Lafayette, Yhdysvallat, + 1 337 896 3247
Tallenna toivelistalle Jaa muiden kanssa Facebook Twitter Pinterest Email Copy linkBrendan Dine In & Take Out
Brendan Dinerin ulkopinta ei ole erityisen merkittävä, vaan astu sisään ja kuljetat viihtyisäksi ruokailijaksi. Olet todennäköisesti tervehtiä, itse Louisiana vieraanvaraisuuden tavalla, Brenda itse. Valikko muuttuu päivittäin, mutta suosikkeihin kuuluu paistettua kanaa, kuoritettua kaalia, punaisia papuja ja persikkahihnaa.
Brenda's Dine In & Take Out, 411 West Pershing Street, New Iberia, Yhdysvallat, + 1 337 367 0868
Tallenna toivelistalle Jaa muiden kanssa Facebook Twitter Pinterest Email Copy link
Robinin ravintolassa
Chef Robin kasvoi Atchafalajan altaan reunalla Cajunin maan sydämessä, jossa hän oppi kokata perheensä ravintolassa. Nyt hän juoksee ja paikka ja Robin's Restaurant on ansainnut maineen käyttää vain tuoreita paikallisia ainesosia Etelä-Louisianassa. Tämä tekee siitä loistavan paikan maistella Meksikonlahdelta Louisianan ravun ja katkarapuja.
Robin's Ravintola, 1409 Henderson Highway, Henderson, Yhdysvallat, + 1 337 228 7594
Tallenna toivelistalle Jaa muiden kanssa Facebook Twitter Pinterest Email Copy link
Lean loungetila
Herra Lea Johnson avasi Lean lounaspaketin 1928: ssa, jossa oli laaja valikoima Lean kuuluisia kinkkukastikkeita, päivittäistä erikoislastalevyä ja kotitekoisia piirakoita. Lea uskoo aina, että yksinkertaisuus oli paras menu, ja että asiakkaat palaisivat aina, jos he pitivät ruokaa. Allekirjoituskamiini-voileipien lisäksi Lean loungetila voi olla parhaiten tunnettu pekaanipähkinäpieni.
Lean lounaspöytä, 1810 US 71, Lecompte, USA, + 1 318 776 5178
