Top 10 Parasta Ravintolaa Budapestissa, Unkarissa
Budapest, kaunis historiallinen kaupunki, on eri kansojen, kielten ja kulttuurien sulatusuima, ja siellä on lukuisia merkittäviä muistomerkkejä, kirjastoja, museoita ja kylpylöitä. Unkarilainen ruoka on yhtä monipuolinen ja ylittää tyypillisen gulassin. Tutustumme kymmenen parhaan Budapestin ravintoloihin, jotka esittelevät upeita unkarilaisia ruokia ja kansainvälisiä makuja.
Tallenna toivelistalle Jaa muiden kanssa Facebook Twitter Pinterest Email Copy link
onyksi
Avaa huhtikuusta alkaen 2007, Onyx-ravintola on säilyttänyt filosofian, joka pyrkii aina olemaan korkean kansainvälisen aseman paikka. Päällikkökonsultti Szabina Szulló, sous-kokki Tamás Széll ja keittiömestari ovat työskennelleet väsymättä toimittamaan sekä perinteisiä että nykyaikaisia unkarilaisia ruokia. Työntekijät osallistuvat tiukkaan koulutukseen, voittavat erilaisia palkintoja ja osallistuvat kilpailuihin maailmanlaajuisesti. Palkittu yksi Budapestin parhaista ravintoloista, Onyx sijaitsee keskeisellä paikalla Vörösmarty-aukiolla ja on saanut Michelin-tähden huippuosaamista varten.
1051 Budapest Vörösmarty tér 7-8, Unkari, + 36 30 508 0622
Tallenna toivelistalle Jaa muiden kanssa Facebook Twitter Pinterest Email Copy link
Megyeri Csárda Tavern
Megyeri Csárda on rakennettu alueelle, jossa on jäljellä roomalaisia aikoja. 18th ja 19th vuosisatojen aikana tavernata muutettiin ja laajennettiin, ja vakio ja majatalo liitettiin päärakennukseen. Näinä aikoina luotuja ovien ja ikkunoiden historiallisia kaaria voidaan silti nähdä. Perinteisesti palveleva viljelijä matkalla Pestille, ravintolan rikas historia on kiehtovaa. Tarjolla on perinteisiä unkarilaisia ruokia, ja tarjolla on laaja valikoima lihaa, kalaa ja suolakurkkua. Tavernissa on myös laaja valikoima pálinkaa (unkarilaisia konjakkia) ja viiniä. Diners voi nauttia myös perinteisestä musiikista ja kansansoitosta.
1044 Budapest, Külső Váci út 102-104, Unkari, + 36 1 230 3465
Tallenna toivelistalle Jaa muiden kanssa Facebook Twitter Pinterest Email Copy link
Kalastajien bastion (Halászbástya)
Vahtimestari sekoittaa sotilaallisen linnoituksen voiman satumaisen linnoituksen tyylikkyyden kanssa, Fisherman's Bastion on nähtävyys. Arkkitehti Frigyes Schulekin suunnitelmien mukaan 1895 ja 1902 rakensivat rakennuksen, jonka poika toi toisen maailmansodan aikana vakavan vahingon jälkeen. Tämä kuuluisa maamerkki tarjoaa upeat näkymät Budapestiin, ja se sijaitsee kaupungin yläpuolella Budan linna-alueella. Ravintola itsessään tarjoaa panoraamanäkymät kaupunkiin ruokailijoille ja monitasoisille istuimille eri lattiat ja terassit, riippuen puolueen koosta. Korkealaatuinen valikoima yhdistää perinteiset pihvi-, keitto- ja äyriäisruoat globaaleihin infuusioihin, kuten nuudeleihin ja chilikohtaisiin ruokiin. Elävää juutalaista musiikkia ja jäähdytettyjä virvokkeita on tarjolla kesällä ja talvella tarjolla on herkullisia lämpimiä juomia, kuten punoitettua viiniä, kuumaa suklaata ja rumpullaa.
1014 Budapest, Buda Vár, Halászbástya, Északi Híradástorony, Unkari, + 36 1 201 6935
Tallenna toivelistalle Jaa muiden kanssa Facebook Twitter Pinterest Email Copy link
Mökin kahvila ja ravintola
Museon kahvilassa ja ravintolassa on avattu 1885in historiallisessa Pestin keskustassa, ja se säilyttää perinteisen ja korkealaatuisen unkarilaisen keittiön ytimen, jota tarjoillaan ylellisessä ympäristössä. Budapestin kansallismuseon vieressä monet korkean profiilin arvovaltaiset poliitikot, kirjailijat ja näyttelijät ovat allekirjoittaneet historiallisen vieraskirjansa sivuja. Valikko tasapainottaa vanhan unkarilaisen gastronomian moderniin kansainvälisiin makuihin, joihin liittyy useita viinilajikkeita ja konjakkia. Antiikkien silmällä pitävät diners arvostavat klassisia Zsolnay-posliinisia taideteoksia, Károly Lotz-katto-taidetta ja hienoa XIX-luvun venetsialaista peiliä.
1088 Budapest, Múzeum körút 12, Unkari, + 36 1 267 0375
Tallenna toivelistalle Jaa muiden kanssa Facebook Twitter Pinterest Email Copy link
Suuri kauppahalli (Nagycsarnok)
Niille, jotka haluavat kokea Budapestin ruoan kohtauksen täyden sateenkaaren, ei pidä unohtaa Suuren kauppahallin (tunnetaan myös nimellä Keskuskatu). Sisäänrakennettu 1897, tämä on yksi Euroopan hienoimmista sisätiloista, jotka ulottuvat kolmeen kerrokseen, ja hyvä paikka tulla upotettu kaupungin jokapäiväiseen kulttuuriin. Varsinaisista tiloista voidaan houkutella monia erilaisia elintarvikkeita, kuten lihaa, vihanneksia, juustoja ja herkullisia paikallisia langeja, paistettua paistettua kermavaahtoa, jossa on hapankermaa ja raastettua juustoa. Toisen maailmansodan aikana vahingoitti voimakkaasti markkinoita 1990-alueilla, kun taas entisen kanavan kautta kulkeva markkinakenttä korvasi julkisilla kulkuteillä. Vierailijat voivat nauttia lukuisista hienoista käsitöistä, kahviloista ja baareista ensimmäisessä kerroksessa. Palkitut markkinat järjestävät säännöllisesti maakohtaisia ruokapäiviä, jotka juhlivat ruokaa eri puolilta maailmaa.
1093 Budapest, Vámház körút 1-3, Unkari, + 36 1 366 3300
Tallenna toivelistalle Jaa muiden kanssa Facebook Twitter Pinterest Email Copy link
Szimpla Kert
Tapahtuma tunnetaan yhtenä Budapestin ensimmäisistä "tuhosi pubeista", joka avautuu 2002: ssä. Ruin pubeja noudattavat menettelytapaa, jonka mukaan likaiset ja tuhoutuneet rakennukset muunnetaan paikkoihin, jotka kykenevät kulinaarisiin ja kulttuurisiin iloksiin. Szimplan tapauksessa tässä vanhassa rakennuksessa on nyt suuri ulkoilmamuseo ja pubi, moderni "kulttuurinen vastaanottopaikka", joka juhlii musiikkia, rakkautta ja elämää. Vieraat saattavat jopa nauttia Anilogesta, joka on suosittu eurooppalainen elokuva-animaatiofestivaali, joka juhlistaa unkarilaisia ruokia ja käsityöläisiä.
1075 Budapest, Kazinczy utca 14, Unkari, + 36 20 261 8669
Tallenna toivelistalle Jaa muiden kanssa Facebook Twitter Pinterest Email Copy link
Gundel
Károly Gundelin aivokuvio on auttanut parantamaan unkarilaista ruokaa kokonaan uudeksi maun suunnaksi. Alueen gastronomisen historian dokumentoinnin jälkeen hän laati erilaisia reseptejä koko Karpaattien altaasta tekemään taikaa keittiössä. Avattu 1910issa, palkittu (ja Michelin-suositus) Gundel on vahvistanut maineensa Unkarin johtavista ravintoloista. Diners nauttivat hienosta unkarilaisesta ja kansainvälisestä keittiöstä samalla kun nautit perinteisen ilmapiirin ja kotona toimivan Gundel Bandin kanssa. Käsikirjoitettuja viinejä seuraa hienoja aterioita, ja runsaasti koristellut seinät edustavat maalauksia kuuluisista unkarilaisista taiteilijoista.
1146 Budapest, Gundel Károly út 4, Unkari, + 36 1 889 8100
Tallenna toivelistalle Jaa muiden kanssa Facebook Twitter Pinterest Email Copy link
Gelarto Rosa
Pyhän Tapanin basilikan vieressä on tämä paikka, jossa voit käydä, jos sinulla on makea hammas. Tarjoamalla mitä pidetään kaupungin parhaimpana jäätelöinä, omistaja Niki Szokron toi reseptit Italiaan. Niki yhdistää historiallisia reseptejä ja muotoilua nykyaikaisiin käänteisiin, jotka palvelevat globaalia palettia. Yksi Gelarto Rosan erikoisuuksista on esteettisyys; henkilökunta luo yksilöllisesti taiteellisia malleja jäätelöstä ruokailijoille. Kahvi, makaronit, teet ja kakut odottavat myös janoisia ja nälkäisiä matkustajia.
1051 Budapest, Szent István ter 3, Unkari, + 36 70 383 1071
Alexandra Bookcafe
Alexandra Bookcafe sijaitsee entisen Pariisin tavaratalon toisessa kerroksessa, ja se hyötyy taidemaalari Károly Lotzin hienoista kyvyistä. Tämä 1884-kasinoon alunperin rakennettu rakennus on juhlaa silmille. Palaa ajoissa, kävijät voivat toteuttaa kunnioitusta herättävä rakennuksen upea upeita esimerkkejä Art Nouveau koko. Kahvila-alue tarjoaa itse ruokailijoille valikoiman maukkaita kevyitä aterioita, kuten leivonnaisia, juustopatikkeleita ja Francia kremes -ravintoloita.
1061 Budapest, Andrássy út 39, Unkari, + 36 461 5830
Tallenna toivelistalle Jaa muiden kanssa Facebook Twitter Pinterest Email Copy link
Százéves Étterem
Tämä hienostunut, vuosisadan vanha ravintola tarjoaa hienoimpia unkarilaisia ja kansainvälisiä ruokia. Kylmät leikkeet, hanhenmaksa, karjan kieli, siipikarja ja kala-annokset linjaavat valikosta, joka tarjoillaan perinteisessä ympäristössä. Huolellisesti suunnitellun valikon lisäksi vierailijat voivat rentoutua miellyttävän elävän musiikin avulla. Jopa 80-asiakkaat voivat nauttia ruokailukokemuksesta, erillisillä juhlatiloilla ja kesäisin romanttisella ulkoterassilla. Yli 181-vuotiaille Százéves Ravintola on ylläpitänyt moitteettomia palvelusääntöjä henkilökunnaltaan ja asiakkaidensa tyytyväisyyttä.
1052 Budapest, Piarista utca 2, Unkari, + 36 1 230 0329