Mistä Saa Parhaan Belgialaisen Suklaan Brysseliin
Epäilemättä ei ole parempaa suklaata kuin belgialaisia suklaata valmistajia. Nämä suklaapatjat ovat olleet liiketoimintaa jo yli vuosisadan ajan maassa, jonka pääkaupungissa on enemmän suklaatehtaita kuin mikään muu maan pääkaupunki. Bryssel on nirvana kaikille suklaa harrastaville, mutta yritä olla kiusaamattomia kermainen suklaan suihkulähteitä kaupungin keskustan karkkikaupoissa ja sen sijaan noudattaa oppaamme löytää todellinen suklaa pääkaupungissa.
Tallenna toivelistalle Jaa muiden kanssa Facebook Twitter Pinterest Email Copy link
Maison Pierre Marcolini
Luultavasti suurin chocolatier niiden joukossa on Pierre Marcolini. Mitään vähemmän kuin todellinen legenda Belgiassa, tämä päällikön suklainen on ainoa, joka valitsee käsittelemättömät kaakaopavut henkilökohtaisesti ja paistaa heidät itse. Norsunluurannosta Kuubaan Marcolinin Sablon-putiikissa vieraat löytävät kauniin suklaan, joka on peräisin eri puolilta maailmaa ja jossa on voimakkaita tummia makuja ja jotka on kääritty taiteellisesti kuin jalokiviä.
Osoite: 1 Rue des Minimes, 1000 Bryssel, Belgia, + 32 02 514 12 06
Tallenna toivelistalle Jaa muiden kanssa Facebook Twitter Pinterest Email Copy link
Belvas
Jos olet allerginen gluteenille, mutta haluaa vielä suklaata, Belvasilla on vastaus. Mikään vähemmän kuin ihme, Belvas-suklaa on orgaanista, reilua kauppaa, gluteenittomia ja jopa sokerittomia. Vaikea uskoa, ehkä, mutta silti totta, Belvas on ensimmäinen orgaaninen chocolaterie Pohjois-Euroopassa, ja sen suklaat ovat sileä, palkittu, belgialainen pimeä ja maitosuklaa, joka sulaa suussa.
Osoite: 48 Rue Rollebeek, 1000 Bryssel, Belgia, + 32 02 502 16 34
Tallenna toivelistalle Jaa muiden kanssa Facebook Twitter Pinterest Email Copy link
Passion Chocolat
Suklaa on kyse aisteista. Sen pitäisi paistaa kuin satiini, sen aromi täyttää ilman ja jokaisen maun pitäisi tuoda maistaa syvän ilon. Massimo Orien perustama Passion Chocolatin sydän on intohimo ja rakkaus käsityöläisen keinon valmistaa suklaata. Tässä ei ole säilöntäaineita, uutteita tai tiivisteitä; kaikki on puhdasta ja täydellistä tasapainoa. 85-prosenttinen tumma suklaa räjähtää suussa ilman karkeaa ja keksejä, jotka koostuvat salaisesta pähkinöiden ja karamellin sekoituksesta, antavat unohtumattoman vaikutelman. Passion Chocolatissa suklaa on seikkailu.
Osoite: 2 Rue Bodenbroek, 1000 Bryssel, Belgia, + 32 02 514 77 144
Tallenna toivelistalle Jaa muiden kanssa Facebook Twitter Pinterest Email Copy link
Galler Chocolatier
Leipurin poika, joka avasi ensimmäisen suklaamyymälänsä, kun hän oli 21, Jean Galler on nyt tunnettu upeasta makuyhdistelmästään. Valkoista suklaata, marsipaania ja pistaasipähkinöitä, vadelma-tryffeleitä ja praliineja, jotka on täytetty manteli-tahnalla ja oranssilla; Galler ei ole muuta kuin suklaan tekeminen nero. Suklaamyymälässä on myös kaunis valikoima lahjapakkauksia sekä herkullisia makaroneja.
Osoite: 44 Rue au Beurre, 1000 Bryssel, Belgia, + 32 02 502 02 665
Tallenna toivelistalle Jaa muiden kanssa Facebook Twitter Pinterest Email Copy link
Frederic Blondeel
Frederic Blondeelin chocolaterie on luultavasti kaikkein suosituin ja viettää iltapäivällä kaikkein herkullisinta kuumaa suklaata koskaan. Sisustus on moderni, mutta lämmin, ja siinä on miellyttävä ilmapiiri. Vierailijat voivat löytää passionfruit pralines ja suklaa-tryffelit täynnä epätavallinen täytteenä mustaherukoista kynsiä täällä, samoin kuin erittäin suosittu Frederic Blondeel hoitoon, käsityöläinen jäätelöä.
Osoite: 24 Quai aux Briques, 1000 Bryssel, Belgia, + 32 02 502 21 31
