10 Parasta Ravintolaa Ballardissa, Seattlessa
Ballard-naapurustossa, joka sijaitsee Luoteis-Seattlessa, tunnetaan kauniista ja historiallisesta ranta-alueestaan. Ballard oli aikoinaan oma kaupunki, joka perustettiin 1853: ssä kalastajille, veneenrakentajille ja puutavaran ja pihan tehtaiden työntekijöille, joista monet olivat skandinaavisia. Tänään, yhtenä Seattlen suosituimmista alueista, löydät runsaasti kauniita puistoja, löydät myös monia trendikkäitä ravintoloita ympäri naapurustoa tutkia ja nauttia.
Tallenna toivelistalle Jaa muiden kanssa Facebook Twitter Pinterest Email Copy link
Walrus ja Carpenter
Walrus ja Carpenter tarjoavat monia herkullisia kauden ruokia, jotka tarjoavat parhaat ja tuoreimmat mereneläviä Pacific Northwest tunnetaan. Ruoka on paikallisesti peräisin Washington fishmongers, maanviljelijöitä ja haima-aineita. Aloita kauhalla jääkylmää ostereita, sitten ihastele pääruokaan kuningaslohi tai ehkä höyrytettyjä simpukoita tai savustettua taimenia istuen varjostettu, tiili patio lämmin luoteeseen kesällä aattona. Vaikka et ole fiksu mereneläviä, voit aina löytää muutamia tuoreita, kausiluonteisia salaatteja ja valikoima liharuokia. Tarjolla on runsaasti juomia, mukaanlukien luettelo esillä olevista cocktaileista ja runsaasti punaisia, valkoisia, kuohuviinejä ja ruusuviinejä, jotka sopivat ruokasi kanssa.
Osoite ja puhelinnumero: 4743 Ballard Ave NW Seattle, WA Yhdysvallat + 1 206-395-9227
Tallenna toivelistalle Jaa muiden kanssa Facebook Twitter Pinterest Email Copy link
Bastille-kahvila ja baari
Bastille Café and Bar on innoittamana parasta ranskalaista ruoanlaittoa hyödyntäen täysimääräisesti kausittaisia lahjoja Pacific Northwestin lievästä ilmastosta ja monimuotoisesta maantiedosta niille, jotka arvostavat laadukasta ruokaa. Arkkitehtonisesti Bastille herättää tunteen, että sinä todella olet Ranskassa, varhaisesta 20th-luvun eteläisen Ranskan kirkon kapseleiden riipukkeista, jotka jumittuvat baariin 19th-luvun Pariisin katuvalaisimelle ja 1950s Paris metro kellolle. Bastillen 4,500-neliöjalan kattopuutarha, joka kasvattaa tuoreita yrttejä ja salaattia sekä Blue Tractor Farmia (jota hoitaa sekä Seattle Urban Farm Company), ovat keinoja, joilla tämä ravintola varmistaa tuoreen, maukkaan ja kestävän kasvun ainesosia sen ruokia.
5307 Ballard Avenue NW Seattle, WA Yhdysvallat + 1 206-453-5014
Tallenna toivelistalle Jaa muiden kanssa Facebook Twitter Pinterest Email Copy link
La Carta de Oaxaca
Ballardin suosittu meksikolainen ravintola La Carta de Oaxaca tarjoaa joitain aitoja meksikolaisia ruokia, jotka löydät Seattlessa erittäin rennossa ja ystävällisessä ympäristössä. La Carta de Oaxacan ruokia sisältäviä aineksia ovat maissi, suklaa ja chilies. Kotitekoisilla tortilloilla ja kolmella eri margarita-vaihtoehdolla juomavalikossa olet varmasti keksimäsi sanan "onnellinen tunti" missä tahansa päivässä, jota syöt La Carta de Oaxacassa. Oaxacan alueen itse Meksikossa on eristetty ympäröivillä vuoristoalueillaan, joten kulttuurin ja perinteiden tiedetään olevan hyvin säilyneitä, ja ne kulkeutuvat monien medioiden kautta, mukaan lukien sen ruokaa. Mole, kastike monissa muodoissa, uskotaan keksittyksi ja täydelliseksi Oaxacassa.
Osoite ja puhelinnumero: 5431 Ballard Ave NW Seattle, WA Yhdysvallat + 1 206-782-8722
Tallenna toivelistalle Jaa muiden kanssa Facebook Twitter Pinterest Email Copy link
Golden Beetle
James Beard -palkittu johtava kokki ja omistaja Maria Hines, joka on innoittamana Turkin, Kreikan, Libanonin, Israelin, Egyptin ja muiden Välimeren maiden ruokien ja kulttuurien innoittamana, paljastaa Luoteisrannikon runsaasti kauden ja puutarhan tuoreita kiinnittimiä paikallisilta viljelijöiltä ja haavoittuvilta Golden Beetle. Sekoita englantilainen herneen hummusta ja Baba Ghanoush -leipiä puupohjaisella flatbreadillä, tilaa sitten pienen levyn järjestys tai suuri perhejuhla tai jännittävän päivämäärän ruokailu. Lopuksi hemmotella itseäsi baklavan jäätelöä jälkiruokaan.
Osoite ja puhelinnumero: 1744 NW Market St Seattle, WA Yhdysvallat + 1 206-706-2977
Tallenna toivelistalle Jaa muiden kanssa Facebook Twitter Pinterest Email Copy linkPlaka Estiatorio
Plaka Estiatorio on nimetty piirin Plakan Ateenassa, joka tunnetaan myös "Jumalojen naapurustoksi", koska se on niin lähellä Akropolis. Estiatorio on kreikkalainen ravintola, ja tämä lämmin ja viihtyisä perheomisteinen ravintola tarjoaa monia herkullisia ateenalaisia kausiluonteisia lautasia, mukaan lukien Papousakia, paistettua munakoisoa, joka on täynnä maustettua karitsaa ja naudanlihaa, joka on paistettu saviastiassa ja kruunattu sahrami-infusoituna béchamel- ja mitzithra-juustolla. Plaka Estiatorio tarjoaa myös kasvisruokavaihtoehtoja joihinkin ruokiin. Viiniluettelo sisältää monia Kreikasta tuotavia viinejä, valkoinen, punainen ja rosé.
Osoite ja puhelinnumero: 5407 20th Avenue NW Seattle, WA Yhdysvallat + 1 206-829-8934
Tallenna toivelistalle Jaa muiden kanssa Facebook Twitter Pinterest Email Copy linkSkillet Diner
Koska 2007. kun Chef Josh Henderson loi Skillet Street Foodin myymällä amerikkalaistyylisen keittiön vintage-ilmansuodattimestaan, Skillet on tunnustettu yhdeksi ruoka-ystävällisistä Seattleiten suosituista paikoista saada laadukkaita kiinnikkeitä. Capitol Hillin Skillet Dinerin pikkusisko, Ballard's Skillet Diner, on paikka tyydyttämään lohdutustasi, vaahterajattua porsaan vatsasta ja mausteseipin vohveleita (joita voit tilata illalliselle) paahdettuun kukkakaalin risottoon tai kale caesar-salaattiin. Nauti käsityönä tehdyt cocktailit patiolla tai 40-jalka kaareva baari. Juomia ovat boozy-herkut, mimosaat ja oluet IPA: sta Lagersille. Skillet käyttää ruokiaan paikallisia, kestävästi kasvatettuja ainesosia.
Osoite ja puhelinnumero: 2034 NW 56th St Seattle, WA Yhdysvallat + 1 206-922-7981
Portage Bay Café
Bar, Cafe, Market, American, $$$ Muokkaa Muokkaa Muokkaa Muokkaa Muokkaa Muokkaa Muokkaa Muokkaa Muokkaa Yrityksen Tietoja Portage Bay Cafe | © Jessica Spengler / FlickrPortage Bay Café
Aamiainen ystäville, katso Portage Bay Café ensimmäistä ateriaa päivässä. Haluatko suolaisen tai makea, Portage Bayn laajasta ja houkuttelevasta valikosta on kaikki mitä haluatte maistaa herkullisen aamiaisen ja sitten jonkin verran. Banaanit Foster ranskalaista pirteä auringonkukan rummakamelikastiketta, ruotsalaisia pannukakkuja puolukkakastikkeella, vuohenjuustoa päällinen vihannesten frittata sekä hamsterin ja katkaravun omeletti mikunin luonnonvaraisten sadon sienten kanssa ja pistekerrosten sinihomejuustot ovat vain muutamia valintoja. Maksa ylimääräistä ja nauti rajoittamattomasta pääsystä kuuluisalle aamiaisbaarille, jossa voit ruokailla ateriasi kausiluonteisella valikoimalla hedelmiä, pähkinöitä ja vaahterasiirappia.
Osoite ja puhelinnumero: 2821 NW Market St Seattle, WA Yhdysvallat + 1 206-783-1547
Lisätietoja ma-su: 7: 30 am - 2: 30 klo 2821 NW Market St, Seattle, Washington, USA + 12067831547 Käy verkkosivuillaTallenna toivelistalle Jaa muiden kanssa Facebook Twitter Pinterest Email Copy link
Ristorante Picolinos
Kohtuullisesti hinnoiteltuja ja esiteltyinä rennossa perheyhteisössä, Picolinos pyrkii tarjoamaan aitoja, alueellisia italialaisia ruokia. Ravintolassa on oma leipomo ja espresso-baari, joka takaa tuoretta leipää ja lämpimän espressokupin, joka sopii täydellisesti jälkiruokaan. Pizza on puusta, ja ravioli on kotitekoinen. Nauti päivällisestä puutarhan pihalla, juomalla valintasi Washington- tai italialaisesta viinistä hyvin varustetuista viinikellarista.
Osoite ja puhelinnumero: 6415 32nd Ave NW Seattle, WA Yhdysvallat + 1 206-781-8000
Tallenna toivelistalle Jaa muiden kanssa Facebook Twitter Pinterest Email Copy linkMonkey Bridge
Monkey Bridge, joka on saanut nimensä Vietnamissa Etelä-Vietnamissa sijaitsevista bambusilkeistä, jotka ylittävät jokien ja vesiväylien ja yhdistävät kyläläiset paikallisiin toreihin tuoretuotteille ja antavat matkailijoille apinan kaltaisen asennon, kun he ylittävät heidät, elävät sen nimeksi ravintolana, joka käyttää tuoreimmat ainesosat sen keittämällä tuo tuoreita tuotteita tilalta pöydälle. Monkey Bridge tarjoaa erilaisia vietnamilaisia patonkeja, nuudeleita ja riisiruokia runsaasti vihanneksia ja mausteita. Phở ja nuudelikeitto ovat suosikki täällä, samoin kuin katkaravasalaat.
Osoite ja puhelinnumero: 1723 NW Market St Seattle, WA Yhdysvallat + 1 206-297-6048
Tallenna toivelistalle Jaa muiden kanssa Facebook Twitter Pinterest Email Copy link
Kickin 'Boot Whiskey Keittiö
Kickin 'Boot palvelee grilliä ja eteläistä ruokaa, jotka kaikki on tehty kotona, sekä laaja viskikokoelma ja erilaisia oluita hanasta. Kickin'-saappaat varmasti täyttävät varttuneesta sianlihasta katkarapulle ja karkeille tarpeellisia etuja etelään. Niiden viskiluettelo ulottuu maailmanlaajuisesti, mukaan lukien vahva valikoima amerikkalaisia bushboneja ja ruisviskeitä sekä vaikuttava kokoelma irlantilaisia, skotlantilaisia, kanadalaisia ja japanilaisia viskejä.
Osoite ja puhelinnumero: 5309 22nd Ave NW Seattle, WA Yhdysvallat + 1 206-783-2668