Guatemalan Kaupungissa 10 Parasta Ravintolaa
Guatemalan kaupunki on Keski-Amerikan suurin kaupunki, jolla on paljon tarjottavaa foodie-matkustajalle. Tutustu monipuolisiin vaihtoehtoihin perinteisistä guatemalalaisista ruokalajeista Italian makuihin, Ranskan gastronomiaan ja Aasian mausteisiin. Sinun on pakko löytää jotain houkuttelemaan sinut listalle 10 parhaista ravintoloista täällä.
Kasvispatja Thai | © Alpha / Flickr Tallenna toivelistalle Jaa muiden kanssa Facebook Twitter Pinterest Email Copy link
Tamarindos
Kerran esillä Condé Nastin Hot List että 100 Jännittäviä uusia ravintoloita maailmassa, Tamarindos-ravintolassa on uskomaton sekoitus thaimaalaista ja italialaista ruokaa, jossa on Guatemalan maku. Sijaitsevat trendikkäällä Zona Viva -alueella (Zona 10), Tamarindosilla on hämmästyttävä kokki, jossa on eklektinen valikoima ruokavalintoja. Älä missaa uskomattomia neljäsjuusto-gnocchit tai mahtavan makuisen sekoituksen kasvissyöjä-tyyppisessä Pad Thai -maistuksessa, joka on melkein yhtä arvostettu kuin ranskalaistyylinen kokki Milly Bruderer itse. Hän palvelee myös ainutlaatuisia tarjouksia, kuten ankan tamarindikastiketta tai thai-tyylisiä curryja. Moderni moderni moderni sisustus Tamarindos on viihtyisä tunnelma nauttien ruoan lisäksi laaja kansainvälinen viinilista ja iloisesti alhaiset hinnat.
Calle 2-19A, Zona 10, Guatemalan kaupunki, Guatemala 502 / 2360-2815
naudanliha béarnaise-kastikkeella © Chris Pople / Flickr
Tallenna toivelistalle Jaa muiden kanssa Facebook Twitter Pinterest Email Copy linkJean Francois
Sijaitsevat kaukana Guatemalan kaupungin hälinästä, Jean Francois on yksi rentouttavista ja rauhallisista ravintoloista. Kun olet seurannut merkitsemättömän käytävän pienessä, suuressa kauppakeskuksessa, löydät tämän Antigua-tyylisen haciendan, jossa on upea valikoima ruokia, jota täydentää kaunis piha, jossa on runsaasti pelejä ja koristeltuja pöytiä. Sisäistuimessa Jean Francoisilla on myös tyylikäs, mutta houkutteleva ruokailuhuone, jossa on panoraamaikkunat ja räiskyvät takka. Sen dekadenttien ranskalaisten tarjontojen joukossa on uskomaton naudanliha, jossa on béarnaise-kastike, jolla on huippuluokan ranskalaiset perunat; grillattu Robalo kala tuoreella tomaatilla ja basilikalla; loistavat pasta (kokeile fettucciniä sieni- ja kermakastikkeessa); ja uskomattomia mousseja.
Diagonal 6 13-63, Guatemalan kaupunki, Guatemala, 502 / 2333-4785
Cocktaileja © Ed Gregory / Pexels
Tallenna toivelistalle Jaa muiden kanssa Facebook Twitter Pinterest Email Copy linkKacao
Zone Viva -alueen keskustassa sijaitseva Kacao tarjoaa perinteisiä guatemalalaisia ruokia ympäri maata, jossa on hienostunut palvelu, tunnelma ja Chapin-keittiön esittely. Avoinna lounaalle ja illalle, katto valaisee yöllä kynttilöiden hehkun ansiosta ja antaa sille romanttisen tunnelman, mutta Kacoa on saaristossa trooppisia kasveja, jotka ympäröivät valtavaa palapaa päivän aikana. Siinä on menu täynnä lihaa kaloja ja kansallisia erikoisuuksia, kuten jocón ja pepián. Varmista, että pyydät erinomaisia guatemalalaisia tamaleja, kun vietät vilkasta marimba-musiikkia.
2Av. 13-44, Zona 10, Guatemalan kaupunki, Guatemala, 502 / 2377-4189
Tallenna toivelistalle Jaa muiden kanssa Facebook Twitter Pinterest Email Copy linkHacienda Real
Tämä uskomattoman länsimaisen teekannu, joka sijaitsee korttelin päässä Zone Vivan Camino Real -hotellilta, sanotaan palvelevan parempaa pihviä kuin Argentiina. Kaakelilattiat ja puiset huonekalut antavat mahdollisuuden ihastuttavaan suihkulähteeseen ja patioihin, joissa on sateenvarjot, sekä leikkipaikka lapsille. Hacienda Real -ravintolassa tarjoillaan herkullisia fileja, hyviä alkupaloja ja viinivalikoimaa, ja täynnä huomaavainen ja kohtelias henkilökunta, joka täydentää suurta tunnelmaa. Suositeltavista elintarvikkeista ovat valkosipuli leipä, Guatemalan makkara, Lomito Perez, kylkiluut, tai Plato Tipico (jossa on pihvi PUASO, paistettua mustia papuja ja guacamolea), puhumattakaan loputtomasta lämpimästä tortillaskuoresta.
5 Av. 14-67, Zona 10, Guatemalan kaupunki, Guatemala, 520 / 2380-8383
Crème Brûlée © Kimberly Vardeman / Flickr
Tallenna toivelistalle Jaa muiden kanssa Facebook Twitter Pinterest Email Copy linkJaken
Jake'sin luoma New Jersey -alkuperäinen Jake Denburg (taidemaalari, joka on aterioinut ravintolaan) tarjoaa romanttisen italialaisen tunnelman hienostuneella sisustuksella kauniissa maalaistaloissa, joissa on kalkkikiviä ja kaakelilattiat ja takka. Kokin luomat lahjat ovat ilmeisiä hänen mahtavista ruokalajeistasi, vaquer chino -juustolta (herkullinen pihvi, jota tarjoillaan makean soijan, espresson ja tähtianiksen kastikkeella) avokado wasabi-kermakastikkeessa. Säästä tilaa jälkiruokalle, pudín de suklaa ja juustokakkua crème-juurella myös erittäin suositeltavaa. Jake on myös hyvä lapsille (se tarjoaa värikynät piirtämiseen pöydän vaatteille), koska sanotaan, että jotkut ovat kutsuneet parhaiksi viinilistoiksi Keski-Amerikassa.
17 Calle 10-40, 10-alue, Guatemalan kaupunki, Guatemala, 520 / 2385-4615
Goats Cheese Pizza © jeffreyw / Flickr
Tallenna toivelistalle Jaa muiden kanssa Facebook Twitter Pinterest Email Copy linkL'Osteria
Seuraa tuoretta rosmariinia, timjamia, basilikaa, oreganoa ja muita paikan päällä olevia yrttejä, jotka kasvavat L'Osteran pihalle välittömään ruoanlaittoon. 4 Grados Norte -bojoen boomin keskustassa tällä paikalla on rento kausaalinen tunnelma, jossa on vanha aika-artsy-tunnelma, mukaan lukien kiinteät puupöydät kuin pöydät. Se tarjoaa italialaista ruokaa, jossa on runsaasti kasvissyöjävaihtoehtoja kuten salaatteja, pastaa ja pizzoja, kuten Queso de Cabra (vuohenjuusto) pizza, joka on leikattu ohutkuori Kalifornian tyyliin. He palvelevat myös paikan päällä olevia kahveja uskomattoman Nutella Flanin kanssa jälkiruoaksi.
4A Avenida, 10-14, Zona 10, Guatemalan kaupunki, Guatemala, 502 / 2278 9914
Grillattua hummeria © Prayitno / Flickr
Tallenna toivelistalle Jaa muiden kanssa Facebook Twitter Pinterest Email Copy linkPortal del Angel
Kuvittele mäkeä, josta on näkymä koko kaupunkiin, joka on täynnä upeita valoja panoraamaikkunasta, joka ajaa ruokasalin pituutta. Lisää nyt laadukkaita lihoja, grillattuja hummeria ja erittäin ainutlaatuinen ruokailukokemus. Se on Port del Angel, joka on yksi kaupungin parhaista näkymistä tai pysähtynyt El Salvadorin tielle.
Carretera El Salvador km11. 2, Guatemala, Guatemala City, 520 / 2369 6013
Paistettu Camembert © NJGJ / WikiCommons
Tallenna toivelistalle Jaa muiden kanssa Facebook Twitter Pinterest Email Copy linkCamillen ruoanlaittokoulu-ravintola
Kaunis ranskalainen ravintola, joka sijaitsee suuressa entisessä kodissa, Camille on täynnä kynttilöitä, ranskalaisia julisteita ja muita ranskalaisia tarvikkeita. Lihavien ruokien vuoksi tämä paikka on käyntikohteena. Chef Jorge: n ruoka sekoittaa taidokkaasti paikallisia ainesosia perinteisiin ranskalaisiin tekniikoihin. Camille tarjoaa paistettua Camembertia, Tartar de Atunaa, Lomita de Cebolia ja paparadellea. Kuitenkin se on jonkin verran kallista Guatemalalle. Se myös kaksinkertaistuu ruoanlaittokouluna, muista rekisteröidä luokka tai jopa keskustella kokin kanssa ja kuulla hänen suuresta kulinaarisesta taustastaan.
9a. Avenida15-27, Zona 10, Guatemalan kaupunki, Guatemala, 520 / 2368 0048
Paella © Alex Brown / Flickr
Tallenna toivelistalle Jaa muiden kanssa Facebook Twitter Pinterest Email Copy linkAltuna
Vanhojen koulujen viehätyksen ja kulinaarisen kokemuksen yhdistelmä, Altuna urheilu kattaa pihan pääruokasali (historiallisesti Guatemalan kaupungin saksalaisen klubin koti). Altunalla on esillä 1948: ssa perustettu klassinen espanjalainen ja baskikkolainen ruokalappu, kuten paella, calamares en su tinta (katkarapuja omassa musteessa) ja herkullisia torrjeja (täysmaitoa, höyrystynyttä ja tiivistettyä maitoa, jossa on ripuli aniksen) jälkiruokaksi. Uskomaton viini, viehättävä tunnelma ja ammattitaitoiset odotushenkilöt, osat eivät varmasti jätä sinua nälkäiseksi.
Avenida 5, Zona 1, 10 Calle Zona 10, Guatemalan kaupunki, Guatemala, 520 / 2201 2423
Tallenna toivelistalle Jaa muiden kanssa Facebook Twitter Pinterest Email Copy linkAmbia
Hieman pois tieltä Ambia on fuusio-ravintola. Aasialaisia tyylejä voimakkaasti vaikuttavat, ja se tarjoaa taidokkaasti esiteltyjä pihvejä, kauniita karitsoja ja erinomaista carpaccioa joko ulkoilmaan tai ulkoilmaan. Hinnat ovat hieman korkeat, mutta sen ilmapiiri, maku ja koostumus korvaa sen.
10 A Av, 5-49, Zona 14, Guatemalan kaupunki Guatemala, 502 / 2366-6890
